Pizza Village mit deutschem Debüt im Berliner Napoleon Komplex

| Gastronomie Gastronomie

Das neapolitanische Festivalformat Pizza Village wird vom 28. bis 31. Mai 2026 erstmals in Deutschland ausgetragen. Veranstaltungsort ist der Napoleon Komplex im Berliner Stadtteil Friedrichshain. Wie der Veranstalter mitteilt, bildet das Ereignis in der Hauptstadt den Auftakt der diesjährigen Saison, gefolgt von weiteren Stationen in London, Neapel und Mailand. Für die Zukunft seien zudem Veranstaltungen in Chicago und Dubai geplant.

Zehn italienische Pizzerien präsentieren Handwerk

Auf einer Fläche von 2.000 Quadratmetern werden insgesamt zehn Stationen errichtet. Dort präsentieren italienische Gastronomiebetriebe ausschließlich neapolitanische Pizza. Zum Portfolio der teilnehmenden Betriebe gehören laut Mitteilung unter anderem die Pizzeria Capuano’s, die Pizzeria Porzio sowie Sorbillo. Auch die Pizzamacherin Jessica De Vivo wird vor Ort vertreten sein.

Das kulinarische Angebot beschränkt sich an den Stationen auf die Varianten Margherita und Marinara sowie eine spezifisch für den Standort Berlin entwickelte Pizza. Das Programm umfasst neben dem Verkauf von Speisen auch Arbeitsgruppen, Verkostungen und ein Unterhaltungsprogramm mit Musik. Der Veranstalter Fabio Esposito gibt an, dass die Mischung aus Handwerk und Festivalenergie nach Berlin passe.

UNESCO Weltkulturerbe bildet Grundlage

Die Veranstaltung basiert auf einem Konzept, das im Jahr 2011 in Neapel begründet wurde. Nach Angaben der Verantwortlichen erreichte das Format an seinem Ursprungsort bislang mehr als 10 Millionen Besucher. Alessandro Marinacci, Geschäftsführer von Oramata Grandi Eventi, verweist in diesem Zusammenhang auf die historische Bedeutung der Herstellung: „Die Kunst der neapolitanischen Pizzaioli ist seit dem 7. Dezember 2017 UNESCO-immaterielles Kulturerbe der Menschheit. Ein Stück dieses lebendigen Erbes bringen wir nun nach Berlin – als genussvolles, zeitgemäßes Live-Erlebnis für die ganze Familie.“

In der Vergangenheit erzielte das Projekt Aufmerksamkeit durch einen Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde. Dabei wurde eine Pizza mit einer Länge von 1.853,88 Meter von insgesamt 500 Pizzameistern zubereitet. Für die Berliner Ausgabe kündigte der Veranstalter ein System zur Reduzierung von Wartezeiten an. Über einen digitalen Code können Besucher Vorzugskombinationen erwerben, bei denen eine Pizza und ein Getränk zum Preis von 15 Euro angeboten werden. Der allgemeine Zugang zum Veranstaltungsgelände im Napoleon Komplex ist während der vier Tage kostenfrei.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Gastronomische Akademie Deutschlands hat Drei-Sterne-Koch Christian Bau auf der 78. Frankfurter Buchmesse mit der Goldenen Feder für sein Buch „Paris–Tokio“ ausgezeichnet. Im Rahmen des Wettbewerbs vergab die Jury insgesamt 61 Preise an Verlage und Autoren.

Daniel Craig hat sich einem Bericht der „Times“ zufolge am Londoner Pub „Horseshoe“ beteiligt. Mit zwei Geschäftspartnern wolle der frühere James-Bond-Darsteller das Lokal in Clerkenwell zunächst renovieren lassen.

Klaus Rader, Co-Gründer von L'Osteria, kommt auf Mallorca bei einem Autorennen ums Leben. Die Unfallursache ist unklar. Die Veranstalter sagen nach dem Unfall das Ereignis ab.

Starbucks hat laut Financial Times mit Beratern an einer möglichen Übernahme von Chipotle gearbeitet. Ob bereits ein formelles Angebot vorliegt, ist nicht bekannt; Starbucks verweist auf seinen laufenden Konzernumbau.

Burger King heißt in Australien Hungry Jack’s. Der ungewöhnliche Name geht auf ein Markenproblem aus dem Jahr 1971 zurück. Später eskalierte der Streit zwischen Burger King und seinem australischen Franchisenehmer sogar vor Gericht.

Die Stadt Mainz bleibt bei ihrem Verbot für das Oktoberfest. Daran änderte auch die Vorlage neuer Unterlagen nichts, die der Veranstalter gemeinsam mit dem Gaststättenverband Dehoga am Mittwoch eingereicht hatte.

Tim Raue und der Berliner Unternehmer Nils Hölterhoff starten das Pizza-Konzept "Spizza Pizza" für Flughäfen und Bahnhöfe. Die erste Filiale soll im Dezember am Flughafen Berlin Brandenburg (BER) eröffnen.

Subway führt ab 2027 ein neues Restaurant- und Markenkonzept in der EMEA-Region ein. „Blueprint“ umfasst neue Restaurantgestaltungen, Bestellwege sowie zusätzliche Angebote für Morgen, Tag und Abend.

Frédéric Prinz von Anhalt blieb mit einer Rechnung von 38.000 Euro allein am Tisch zurück. Was die Frage aufwirft: Muss man wirklich alles zahlen, wenn andere die Zeche prellen? Ein Anwalt klärt auf.

Die Nutzung des Festzeltes ist von der Stadt untersagt worden wegen fehlender Unterlagen. Nun präsentierten Veranstalter und Dehoga Papiere zu Standsicherheit und Brandschutz.