8.400 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie haben für das Fachmagazin Rolling Pin ihre Branchen-Favoriten gewählt. Für ihr Lebenswerk wurde Elisabeth Gürtler aus dem Hotel Sacher Wien geehrt. Hotelier des Jahres wurde Sascha Marx aus dem Falkensteiner Schlosshotel Velden. Koch des Jahres wurde Martin Klein aus dem Hangar-7.