Gastronomie
Immer mehr sächsische Gaststätten müssten schließen, weil das Fachpersonal fehle, schreibt die Leipziger Volkszeitung. Vor allem auf dem Land sehe es düster aus, doch auch in den Großstädten werde die Luft immer dünner. Lehrlinge seien ebenfalls schwer zu finden.
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