Der französische Drei-Sterne-Koch Sebastien Bras darf auf seine Sterne im neuen Guide Michelin verzichten. Dies bestätigte gestern der Michelin knapp eine Woche vor Erscheinen der Frankreich-Ausgabe 2018. Bras hatte bereits im vergangenen September mitgeteilt, wegen des hohen Drucks, auf die Sterne verzichten zu wollen.












