Auch nach der Einreichung neuer Unterlagen bleibt die Stadt Mainz bei ihrem Verbot für das Oktoberfest. Es könne auf Grundlage der vorgelegten Papiere im dafür vorgesehenen Festzelt nicht stattfinden, teilte die Stadt auf Anfrage mit.
Die erforderliche Beurteilung der Zelthalle könne und dürfe nur in einem formellen Baugenehmigungsverfahren erfolgen. Das sei so vom Verwaltungsgericht Mainz eindeutig bestätigt worden.
In der moun10 Jugendherberge in Garmisch-Partenkirchen ist der Fernwärmeverbrauch pro Übernachtung innerhalb von zwei Jahren von 10,28 auf 6,08 kWh gesunken. Die Grundlast wurde von 172 auf 65 kW reduziert. Welche Rolle eine intelligente Heizkörpersteuerung dabei spielt, zeigt der Erfahrungsbericht.
Die Stadt betrachtet das Zelt rechtlich als Versammlungsstätte, also als eine dauerhafte, ortsfeste bauliche Anlage und nicht als sogenannten «fliegenden Bau», für den die Anforderungen etwas geringer wären. Daran änderte auch die Vorlage neuer Unterlagen, die der Veranstalter gemeinsam mit dem Gaststättenverband Dehoga am Mittwoch vorgelegt hatte, nichts.
Ursprünglich sollte das Mainzer Oktoberfest an diesem Donnerstag (8. Oktober) losgehen. Dehoga-Präsident Gereon Haumann hatte zuletzt ins Spiel gebracht, das Fest später starten und enden zu lassen.
Dafür spricht aktuell aber nichts. Man bleibe nichtsdestotrotz prinzipiell mit dem Veranstalter im Austausch. «Es steht diesem weiterhin frei, ganz regulär einen Bauantrag zu stellen.» (dpa)
Seit Jahrzehnten ist der «Gay Sunday» eine Institution auf dem Oktoberfest. Da wird die «Bräurosl» zur Männerdomäne. Doch das soll sie in diesem Jahr nicht bleiben.
Negroni in Florenz, Pisco Sour in Lima oder Daiquiri in Havanna: Manche Cocktails sind eng mit einer Stadt und ihrer Geschichte verbunden. Eine Reise zu fünf berühmten Drinks, ihren Ursprüngen und den Bars, die ihre Legenden bis heute pflegen.
Sind 18,99 Euro für eine Zwiebelsuppe sportlich kalkuliert? Ein Facebook-Nutzer fand offenbar schon. Die Mook Group nahm den Kommentar zum Anlass, ihre Soupe à l’oignon durchzurechnen – inklusive Arbeitszeit, Kartengebühren und zerbrochener Terrinen. Das Ergebnis überraschte selbst die Wirte.
Das DIRS21 Ökosystem vernetzt Vertrieb, Reservierung, Gästekommunikation und digitale Services auf einer Plattform. Für mehr Effizienz, mehr Direktbuchungen und ein nahtloses Gästeerlebnis.
Taco Bell konkretisiert den Zeitplan für seinen Deutschlandstart. Das erste öffentlich zugängliche Restaurant der US-Kette soll Ende September in Köln eröffnen. Betreiberin ist die Feel Better Holding.
Klüh Catering verantwortet ab sofort den gesamten gastronomischen Betrieb am EUREF-Campus Berlin und integriert dabei vier verschiedene gastronomische Konzepte sowie digitale und nachhaltige Prozesse.
Die Köche-Jugendnationalmannschaft hat in Berlin ihr Wettbewerbsmenü unter realistischen Bedingungen präsentiert. Rund 70 geladene Gäste verfolgten die Generalprobe auf dem Gelände der Julius-Leber-Kaserne.
Welche Zimmer laufen gut? Wo kommt der Umsatz her? Und wo geht noch mehr? DIRS21 Insights zeigt Hoteliers auf einen Blick, was im eigenen Hotel passiert – und wo sich genaueres Hinschauen lohnt. Direkt im DIRS21 Cockpit.
Seit dem 1. September ist ein Cheeseburger der Kette Hans im Glück auf ausgewählten Kontinentalstrecken der Lufthansa verfügbar. Das Angebot richtet sich an Fluggäste in der Economy Class und muss vorbestellt werden.
Zu schwere Blumenkübel, unerlaubter Witterungsschutz und zahlreiche Bescheide: Frankfurter Gastronomen kritisieren die Regeln für ihre Außenflächen. Die Initiative Gastronomie Frankfurt fordert von der künftigen Stadtregierung klare Vorgaben und bessere Bedingungen für eine ganzjährige Außengastronomie.
Die österreichische Bundeswettbewerbsbehörde hat nach einer Branchenuntersuchung Ermittlungen wegen des Verdachts des Marktmachtmissbrauchs bei Online-Lieferplattformen eingeleitet. Welche Plattform oder welche Plattformen Gegenstand der Ermittlungen sind, nennt die Behörde nicht.
Ein Streit um den Alkoholausschank in einer Gießener Vereinsgaststätte beschäftigt die Justiz. Die Pächter wollen aus Konzeptgründen kein Bier und andere alkoholische Getränke servieren, der Tennisclub hat ihnen deshalb fristlos gekündigt. Nun soll ein Güterichter helfen. Grundsätzliche Fragen stellen sich: Gibt es ein Gewohnheitsrecht auf Alkohol?
Gastronomie
