Die Ständige Vertretung am Schiffbauerdamm in Berlin ist eine gastronomische Institution in der Hauptstadt. Jetzt ist für die Gründer, Friedel Drautzburg und Harald Grunert, Schluss. Die beiden übergeben ihr erfolgreiches Restaurant nach zwanzig Jahren an Jörn Peter Brinkmann und Jan Philipp Bubinger, die dafür einen sechsstelligen Betrag auf den Tisch gelegt haben sollen. Drautzburg und Grunert bleiben Lizenzgeber für vier weitere StäVs unter anderem im (wahrscheinlich) zukünftigen Hauptstadtflughafen BER.