Starbucks prüft Verkauf des Geschäfts in Großbritannien

| Gastronomie Gastronomie

Die Kaffeehaus-Kette Starbucks erwägt, einem Medienbericht zufolge, den Verkauf ihres Geschäfts in Großbritannien. Starbucks habe ihren Berater Houlihan Lokey gebeten, das Interesse an ihrem britischen Geschäft zu prüfen, berichtete die „Sunday Times“.

Die Kaffeekette prüft weiterhin „strategische Optionen“ für ihre firmeneigenen internationalen Aktivitäten, berichtete die Zeitung, ohne zu spezifizieren, woher sie die Informationen hat.

Ein Starbucks-Sprecher sagte Bloomberg, dass sich das Unternehmen „nicht in einem formellen Verkaufsprozess für das britische Geschäft“ befinde.

Das Vereinigte Königreich ist der größte Markt von Starbucks in Europa, dem Nahen Osten und Afrika. Im vergangenen Jahr hatte Starbucks 1.000 Filialen in Großbritannien, davon 297 firmeneigene und 703 von Lizenznehmern betriebene, wie das Unternehmen in seinem Finanzbericht für das im Oktober 2021 endende Geschäftsjahr mitteilte.

Die Gesamteinnahmen beliefen sich im Geschäftsjahr auf 328 Millionen Pfund, und Starbucks UK Coffee hatte ein Darlehen der Muttergesellschaft in Höhe von 25 Millionen Pfund vollständig zurückgezahlt, um die Verluste aus dem Umsatzrückgang in den ersten Monaten der Coronavirus-Pandemie auszugleichen, so das Unternehmen.

Zwar verzeichnete die Kaffeekette einen Umsatzanstieg, nachdem die Covid-19-Schließungen im Vereinigten Königreich nachgelassen hatten, doch die finanzielle Leistung der unternehmenseigenen Filialen habe sich noch nicht auf das Niveau vor der Pandemie erholt, hieß es. Büro-, Reise- und innerstädtische Läden blieben hinter anderen Standorten zurück. Starbucks eröffnete im Geschäftsjahr 2021 14 neue Filialen und schloss fünf, hieß es.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Internationale WM-Gäste sorgen in nordamerikanischen Restaurants für Debatten über Trinkgeldregeln. Viele Betriebe reagieren mit automatischen Servicegebühren auf ausbleibende Zahlungen.

Die Gastronomie-Marke Kneipe 80 plant eine Tournee durch Deutschland und Österreich. Dabei ergänzen neue Standorte und diverse Gastspiele bei Großveranstaltungen das bisherige Portfolio des Konzeptgebers Marc Uebelherr.

Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich plant für 2028 die Eröffnung eines zweiten Restaurantkonzepts. Das neue Projekt soll unabhängig vom Ox & Klee betrieben werden und nach Unternehmensangaben Kulinarik, Technologie und Inszenierung zu einem immersiven Gastronomieerlebnis verbinden.

Casualfood nimmt am Flughafen Düsseldorf den ersten Slim Chickens Standort an einem deutschen Airport in Betrieb. Das Konzept ergänzt das gastronomische Portfolio des Flughafens um ein weiteres internationales Angebot.

Superschmarrn erweitert sein Filialnetz und will im Juli 2026 einen fünften Standort am Friedensplatz in Bonn eröffnen. Hinter dem Gastronomiekonzept stehen die Gastronomen Gunilla und Thomas Hirschberger, die unter anderem als Gründer der Marken Sausalitos und Hans im Glück bekannt sind.

Mit deutlichen Worten kritisiert Jürgen Dollase die Präsentation der Michelin-Sterne 2026. Sein Kommentar richtet sich sowohl gegen den Ablauf der Veranstaltung als auch gegen die Ausrichtung des Guide Michelin.

Die Sommelier-Union Deutschland blickt auf ihr fünfzigjähriges Bestehen zurück und bestätigt im Rahmen des Sommelier-Campus die Vereinsführung um Präsidentin Yvonne Heistermann.

Applaus, Emotionen und strahlende Gewinner: Bei der Verleihung des Michelin Guide Deutschland 2026 traf sich die Spitze der deutschen Gastronomie. Unsere große Bildergalerie zeigt die schönsten Momente des Abends.

Mit der Verleihung von drei Michelin-Sternen gehört das L.A. Jordan in Deidesheim zur Spitzengruppe der ausgezeichneten Restaurants. Veröffentlicht wurden nun auch Auszüge aus den Bewertungen der Michelin-Inspektoren zu mehreren Menügängen.

Der Michelin Guide Deutschland 2026 umfasst insgesamt 339 Sterne-Restaurants im gesamten Bundesgebiet. Das Restaurant L.A. Jordan in Deidesheim steigt als Neuzugang in die Drei-Sterne-Kategorie auf, während vier Betriebe zwei Sterne erstmals erhalten.