Gastronomie
Peter Girtler gehört zu den fünf Südtiroler Köchen, die der Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet hat. Seit 15 Jahren ist Girtler Küchenchef im Romantik Hotel Stafler in Mauls. Jetzt kam der Sternekoch in die Kantine eines Pflegeheims bei München und bekochte die Bewohner. Die Süddeutsche war dabei.
Sternekoch im Altersheim
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