The Dawn eröffnet Rooftop-Restaurant im Kalle Neukölln - Erweiterung mit Blick und Pool

| Gastronomie Gastronomie

Das Kalle Neukölln in Berlin-Neukölln, Karl-Marx-Straße 101, erweitert sein Angebot deutlich. Ein Highlight ist die Eröffnung des Rooftop-Restaurants The Dawn im April 2026. Es ist eine der mehreren Neuerungen, zu denen auch eine Music Hall und ein ganzjährig nutzbarer Dach-Pool gehören. Der Vermietungsstand des revitalisierten ehemaligen Kaufhauses liegt bei rund 90 Prozent.

The Dawn: Zweiter Berliner Standort mit Neukölln-Blick

Das Frühstücksrestaurant The Dawn wird im April 2026 seinen zweiten Standort auf dem Dach des Kalle Neukölln eröffnen. Die Marke ist in Berlin durch ihre Präsenz im Bikini Berlin bekannt.

Betreiber Omar Alayoub plant das Restaurant auf knapp 800 Quadratmetern. Es soll über 200 Sitzplätze bieten: 125 Plätze innen und über 100 Plätze auf der Terrasse, von der aus Gäste einen Blick über Neukölln haben werden. Das Konzept kombiniert internationale Frühstücks- und Lunchküche mit kulturellen Formaten wie Standup-Comedy oder kleineren Konzerten. Ein Softopening ist bereits für März 2026 vorgesehen.

Ganzjährige Wellness am Pool

In unmittelbarer Nähe zum Restaurant wird eine Dach-Sauna und ein Pool ergänzt. Das Becken ist 17 mal 4 Meter groß und wurde bereits eröffnet. Durch die Beheizung mittels Fernwärme soll der Pool das gesamte Jahr über nutzbar sein.

Für das weitere, separate Rooftop-Restaurant in Pool-Nähe steht ein Pächter aktuell noch nicht fest.

Paradox Music Hall: Kultur als fester Bestandteil

Im Kulturbereich startet am 5. Dezember 2025 die Paradox Music Hall. Es handelt sich um eine Dependance des Prachtwerks, das unter der Regie von John Hasler in Neukölln etabliert ist.

Die rund 1.100 Quadratmeter große Music Hall fasst 600 Stehplätze beziehungsweise knapp 300 Sitzplätze und kann um einen Wintergarten erweitert werden. Das Prachtwerk plant an den Wochenenden rund 100 Konzerte pro Jahr. Unter der Woche nutzt Smartvillage, ein Anbieter flexibler Eventflächen, die Räumlichkeiten für Firmenveranstaltungen.

Vision einer multifunktionalen Immobilie wird umgesetzt

„Mit Sauna, Pool, Music Hall und Rooftop-Gastronomie wächst das Kalle weiter in die richtige Richtung“, wird Hans Stier, Partner beim Projektentwickler MREI, zitiert. Er betont die Vision, das Kalle Neukölln als einen Standort zu etablieren, der „von morgens bis abends lebt. Arbeiten, Essen, Kultur, Feiern, Erholung – alles unter bzw. auf auf einem Dach.“

Das ehemalige Kaufhaus aus den 1970er-Jahren in der Karl-Marx-Straße 101 wurde seit 2019 von MREI umfassend revitalisiert. Das Gebäude bietet eine Bruttogeschossfläche von rund 40.000 Quadratmetern.

Mit einem Vermietungsstand von etwa 90 Prozent beherbergt der Komplex bereits die CODE University, Smartvillage, Kiez Büro, Edeka, den Delta Campus und die Kalle Halle Food Hall. Aktuell arbeiten dort über 1.000 Menschen, hinzu kommen rund 500 Studentinnen und Studenten. Die Anbindung an die Autobahn-Ausfahrt Sonnenallee ermöglicht eine 16 Auto-Minuten-Fahrt zum Flughafen BER.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Wegen seiner vielen Altstadt-Kneipen rühmt sich Düsseldorf als «längste Theke der Welt». Statistisch belegt ist zumindest ein Spitzenplatz in der NRW-Gastronomie. Wie schneidet der Rivale in Köln ab?

Die Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2025 stehen fest. Bei der fünften Verleihung in Hamburg wurden am 26. November die besten Kochbücher in 35 Kategorien ausgezeichnet. Dabei dominierten mehrere Sterneköche die Fachjurys, während eine Content Creatorin als beste Newcomerin geehrt wurde.

Die Jubiläumssaison des WinterVarieté by Tristan Brandt in Heidelberg startete mit Standing Ovations. Die Spielzeit wurde bis Januar 2026 verlängert. Das Format kombiniert internationale Akrobatik-Darbietungen mit einem 3-Gänge-Menü.

Kochroboter halten in Supermärkten, Krankenhäusern und Kasernen Einzug. Was die Start-ups Circus Group und Goodbytz antreibt - und wie Verbände und Arbeitnehmervertreter reagieren.

​​​​​​​Das Restaurant Sühring, mit seiner Fine-Dining-Interpretation der deutschen Küche, erhält drei Michelin-Sterne. Das Lokal der Berliner Zwillingsköche Thomas und Mathias Sühring ist damit nach dem Sorn das zweite Restaurant in Thailand, das diese Top-Auszeichnung führen kann.

Das Fast-Casual-Konzept Ciao Bella erweitert seine Präsenz in München. Am 12. Dezember 2025 eröffnet der italienische Anbieter einen neuen Flagship-Standort im Tal 16. Das Restaurant soll nach Angaben des Unternehmens das weiterentwickelte Markenerlebnis der kommenden Jahre erstmals in dieser prägnanten Form präsentieren.

Das Gourmetrestaurant Ötztaler Stube im Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden startet zur Wintersaison 2025/26 mit einem renovierten Interieur. Das Küchenteam steht weiterhin unter der Leitung von Stefan Speiser.

L’Osteria ist mit der Eröffnung ihres ersten Restaurants in Ravensburg an den Start gegangen. Der Standort befindet sich in der Altstadt und richtet sich an ein breites Publikum aus Passanten, Familien, Freundesgruppen und Geschäftsleuten.

Der neue Veranstaltungsort [UNVRS] wurde bei der 10. Golden Moon Awards Gala in Valencia überraschend zum „World's Best Club 2025“ gekürt und sicherte sich damit auf Anhieb die Spitze der renommierten Liste „The World's 100 Best Clubs™ 2025“. Bootshaus aus Köln-Deutz, verteidigte seinen vierten Platz erfolgreich.

Die Sanierung der veganen Fastfood-Kette Swing Kitchen ist gescheitert. Nachdem die Gläubiger noch einem Sanierungsplan für die Muttergesellschaft zugestimmt hatten, konnte die zur Fortführung nötige Finanzierung nicht gesichert werden. Von dem Scheitern sind 130 Mitarbeitende an allen sieben Standorten in Österreich betroffen.