TripAdvisor präsentiert die Travellers‘ Choice Gewinner für Restaurants

| Gastronomie Gastronomie

Wo schmeckt es der Reise-Community aktuell am besten? TripAdvisor hat seine Travellers‘ Choice-Gewinner für Restaurants bekannt gegeben. 527 Lokale erhalten in diesem Jahr die Auszeichnung in der Kategorie „Gehobene Küche“ sowie zum ersten Mal auch in der Kategorie „Restaurants für jeden Tag“.

Darin werden Restaurants gewürdigt, die ein Gerichte zu jedem Anlass offerieren. In Deutschland führen ein Münchner beziehungsweise ein Frankfurter Gastronom die Spitzenplätze in beiden Rankings an. Auf internationalem Parkett sichert sich ein Restaurant aus Straßburg den ersten Platz unter den Gourmetlokalen.

Gewinner in der Kategorie „Gehobene Küche“

Den ersten Platz in Deutschland und sogar Platz 23 in Europa holt sich in diesem Jahr die Münchner Bar Schwarzreiter, die neben Drinks und Cocktails auch kulinarische Köstlichkeiten der „Young Bavarian Cuisine“ offeriert. Platz zwei und drei des Treppchens besetzt die Elbstadt Dresden, wo Gäste in den Restaurants Genuss-Atelier und Stresa kulinarisch verwöhnt werden. Besonders angesagt sind zudem Steak-Gourmetlokale mit besonderen Raffinessen, etwa die Augsburger SteakManufaktur mit ihrem Prime Rib-Eye-Steak oder das Little London in München. Aus der Hauptstadt Berlin hat es das Restaurant Bieberbau in das Top Ten-Ranking geschafft – von dem eher unscheinbaren Äußeren darf man sich nicht täuschen lassen, denn im Inneren wartet das ein oder andere Geschmackserlebnis.

  1. Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant, München & Platz 23 Europa – „Stylische Bar, perfekter Service“
  2. Genuss-Atelier, Dresden – „Eine absolute Genuss-Reise“
  3. Restaurant Stresa, Dresden – „Chapeau! Konstant auf maximalem Niveau!“
  4. Miro‘s Ristorante, Königstein im Taunus – „Steak vom Black Angus war grandios!“
  5. Broeding, München – „Kreative Küche mit ausgezeichneten Zutaten”
  6. SteakManufaktur, Augsburg – „Steaks der Extraklasse”
  7. Little London Bar& Grill, München – „Ein kulinarisches MUSS bei jedem München Besuch!”
  8. FACIL, Berlin – „Vollste kulinarische Befriedigung“
  9. Limoni, München – „Amore auf den ersten Bissen“
  10. Restaurant Bieberbau, Berlin – „Unscheinbares Restaurant mit Sterne-Niveau“

Gewinner in der Kategorie „Restaurants für jeden Tag“

Nummer eins in der neuen Kategorie ist ein Frankfurter Restaurant: Mit sizilianischen Köstlichkeiten und einem angenehmen Ambiente weiß die Trattoria i Siciliani zu überzeugen. Italienische Genüsse findet man auch im Ristorante La Luce Due in Düsseldorf, das sich mit seiner Pasta in die Herzen der Gäste gekocht hat. Bodenständige, bayrische Küche gibt es dagegen im Wildschütz in Garmisch-Partenkirchen in uriger Wirtshaus-Atmosphäre. Platz fünf bis sieben sind fest in Hamburger Hand: Während im Caramba Especial Fisch und Meeresfrüchte serviert werden, kommen im Phillips Restaurant und im Eatancia exzellent zubereitete Steaks, etwa vom Black Angus, auf den Tisch.

  1. Trattoria i Siciliani, Frankfurt – „Feiner Italiener mit hervorragenden Kreationen“
  2. Ristorante La Luce Due, Düsseldorf – „Beste Pizza von Düsseldorf“
  3. Zum Wildschütz, Garmisch-Partenkirchen – „Bayrisches Prachtstück!“
  4. Ratskeller, Leipzig – „Exklusive sächsische Gemütlichkeit“
  5. Caramba Especial, Hamburg – „Bestes Steak aller Zeiten”
  6. Philipps Restaurant, Hamburg – „Gastronomisches Highlight in der Hansestadt”
  7. Estancia Steaks, Hamburg – “Fantastische Steaks und zuvorkommender Service”
  8. Shiraz, Darmstadt – „Persische Perle”
  9. Ristorante A Mano, Berlin – „Italien in Perfektion!”
  10. Shaka Zulu Restaurant & Bar, Köln – „Kulinarische Reise nach Afrika“

Die Gewinner der Travellers‘ Choice Awards für Restaurants wurden mittels eines Algorithmus auf Grundlage der Qualität und Quantität von Restaurant-Bewertungen weltweit und innerhalb eines Zeitraums von zwölf Monaten ermittelt.

Alle Gewinner der Travellers’ Choice Awards für Restaurants: https://www.tripadvisor.de/TravelersChoice-Restaurants

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) sucht wegweisende Konzepte für das Jahr 2026. Bis Anfang Mai können Unternehmen ihre Bewerbungen für den Branchenpreis einreichen, der im September verliehen wird.

Der Hamburger Foodservice Preis 2026 ehrt Karls Erlebnis-Dörfer und Haferkater für ihre wirtschaftlichen Erfolge. Der diesjährige Ehrenpreis ging an Henry McGovern, der über drei Jahrzehnte die Entwicklung der Restaurantgruppe AmRest beeinflusste.

Die Initiative „Lokalhelden gesucht“ startet in die zweite Runde: Kleine Gastronomiebetriebe können ab sofort ein Preisgeld von 20.000 Euro sowie Sachleistungen gewinnen, um ihre wirtschaftliche Zukunft zu sichern.

Das Althoff Seehotel Überfahrt schließt die Neugestaltung der Überfahrer Bar ab. Neben einem neuen Designkonzept setzt Barchef Christian Chilla auf eine Mischung aus Klassikern und monatlich wechselnden Eigenkreationen.

Im Terminal 1 des BER hat die neue Bar Adler & Bär eröffnet. Auf 210 Quadratmetern bietet Betreiber Casualfood Klassiker mit regionalem Bezug, die in Form von kleinen Portionen oder Zwischenmahlzeiten serviert werden.

Das Kölner Restaurant NOI sichert sich den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2026 auf der Internorga. Das Konzept überzeugt durch die Verbindung von italienischer Tradition, Gemeinschaftsgefühl und effizienter Datenanalyse per KI.

Das frühlingshafte Wetter lockt Menschen in die Eisdielen. Neben neuen Sorten warten dort mancherorts auch erneut gestiegene Preise. Doch es gibt auch Möglichkeiten zum Sparen.

16 Köche kämpfen in der Münchener Allianz Arena um den Einzug in das Finale des „Koch des Jahres“. Der Wettbewerb setzt 2026 auf ein neues Konzept rund um Kindheitserinnerungen und internationale Vielfalt.

Mit der Eröffnung im Mandarin Oriental Conservatorium bringt Yotam Ottolenghi sein Gastronomiekonzept erstmals nach Amsterdam. Das Restaurant setzt auf regionale Produkte, ein pflanzenfokussiertes Menü und ein Design des langjährigen Partners Alex Meitlis.

Wegen Sanierungen im Nassauer Hof zieht das Wiesbadener Sternerestaurant Ente ab März 2026 vorübergehend in das Kloster Eberbach um. Das bewährte Team um Küchenchef Michael Kammermeier bleibt erhalten und setzt künftig verstärkt auf regionale Produkte im historischen Pfortenhaus.