Gastronomie
Wer in Australien einen Burger bei Burger King bestellen will, muss nach einem anderen Namen suchen. Die weltweit bekannte Fast-Food-Kette tritt dort als Hungry Jack’s auf. Der Grund liegt in einem Markenproblem aus den frühen 1970er-Jahren. Später entwickelte sich daraus ein jahrelanger Streit zwischen Burger King und seinem australischen Franchisenehmer.
Als Burger King Anfang der 1970er-Jahre nach Australien expandieren wollte, konnte der Konzern seinen eigenen Namen dort zunächst nicht verwenden. Der Name Burger King war in Australien bereits markenrechtlich belegt. Burger King und der australische Unternehmer Jack Cowin suchten deshalb nach einer Alternative für den geplanten Franchisebetrieb. Eine Eingabe des australischen Wettbewerbs- und Verbraucherschutzamts ACCC aus dem Jahr 2003 beschreibt ausdrücklich einen damaligen Rechtsstreit um die Eigentumsrechte an der Marke Burger King.
Burger King stellte Cowin eine Auswahl bereits bestehender Marken aus dem eigenen Portfolio beziehungsweise dem damaligen Mutterkonzern Pillsbury zur Verfügung. Cowin entschied sich für „Hungry Jack“, den Namen einer Pancake-Mischung von Pillsbury. Daraus wurde durch das angehängte Apostroph und „s“ der Name Hungry Jack’s.
Am 18. April 1971 eröffnete in Innaloo, einem Vorort von Perth, das erste Hungry-Jack’s-Restaurant. Damit kam das Burger-King-Franchisesystem nach Australien – allerdings von Anfang an unter einem anderen Namen. Hungry Jack’s selbst nennt Jack Cowin als Gründer und verweist auf das erste Restaurant in Innaloo im Jahr 1971.
Aus der Notlösung wird eine eigenständige australische Marke
Der ungewöhnliche Name blieb nicht nur eine Übergangslösung. Hungry Jack’s baute sein Geschäft in Australien über Jahrzehnte aus und blieb dabei Teil des Burger-King-Franchisesystems. In einer Gerichtsentscheidung von 2001 wird Hungry Jack’s als größter australischer Franchisenehmer von Burger King beschrieben. Die Restaurants trugen dabei den Namen Hungry Jack’s, was auf die ursprünglichen Franchisevereinbarungen zurückging.
Das Verhältnis zwischen den beiden Unternehmen blieb allerdings nicht dauerhaft harmonisch. In den 1980er- und 1990er-Jahren wurden mehrere Vereinbarungen über die Entwicklung des Burger-King-Geschäfts in Australien geschlossen. Anfang der 1990er-Jahre verschärfte sich der Konflikt.
Burger King versuchte schließlich, stärker selbst auf dem australischen Markt aufzutreten. Gleichzeitig gab es Streit über die vertraglichen Verpflichtungen von Hungry Jack’s zur Eröffnung neuer Restaurants. Burger King kündigte daraufhin eine Vereinbarung mit seinem australischen Franchisenehmer. Hungry Jack’s zog vor Gericht.
