Webinar zur Registrierung im Verpackungsregister LUCID am 20. Juni 2022

| Gastronomie Gastronomie

Aufgrund der hohen Nachfrage bieten wir Ihnen am Montag, 20. Juni 2022 einen weiteren Termin für das Webinar zum Thema Registrierung im Verpackungsregister LUCID an.

Bis zum 30. Juni 2022 müssen insbesondere auch gastronomische Betriebe, die Serviceverpackungen nutzen, die Registrierung bei der Zentralen Stelle Verpackungsregister vorgenommen haben (siehe hierzu unser Merkblatt im Anhang). Die Registrierung – die direkt über einen Login auf der Webseite der Zentralen Stelle in das Verpackungsregister erfolgen soll – ist für viele Unternehmen neu und wirft einige Fragen auf. (Wie logge ich mich ein? Was muss ich anklicken? etc. ).

Um Sie bei der Registrierung zu unterstützen, lädt der DEHOGA-Bundesverband zum Webinar für DEHOGA-Mitglieder: Registrierung im Verpackungsregister LUCID ein.
Referent ist Herr Stephan Pult von der Zentralen Stelle Verpackungsregister.

Im Webinar werden die neuen Pflichten und deren Erfüllung erläutert und der Registrierungsprozess Schritt für Schritt im Register durchgegangen. Zudem besteht die Möglichkeit, dem Referenten Fragen zu stellen. Die Teilnahme am Webinar ist kostenlos.   

Webinar: Registrierung im Verpackungsregister LUCID 

Wann: Montag, 20. Juni 2022 

Zeit: 10:00 Uhr bis circa 11:30 Uhr 

Wie: Microsoft Teams

Bitte melden Sie sich über folgenden Link für das Webinar an: ANMELDUNG


Neues DEHOGA-Merkblatt zur erweiterten Registrierungspflicht (Mai 2022)

Der DEHOGA-Bundesverband hat zur „Erweiterten Registrierungspflicht für Letztvertreiber von Serviceverpackungen" ein neues, hier verlinktes Merkblatt erstellt. Es enthält Informationen zur Registrierungspflicht sowie Links zu Hilfestellungen der Zentralen Stelle Verpackungsregister, die unter anderem spezielle FAQs zu „Serviceverpackungen in der Gastronomie" erstellt hat.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Einweg-Kaffeebecher, Pommesschalen, Wegwerfbesteck - viele Städte im Land klagen über Verpackungsmüll. Nach Tübingen will nun auch Freiburg eine Steuer erheben. Der Gemeinderat hat die Verwaltung beauftragt, die Einführung der kommunalen Steuer zum 1. Juli 2025 vorzubereiten.

Vertreter aus Gastronomie und vom zuständigen Amt haben sich geeinigt. Sommergärten dürfen unter bestimmten Bedingungen auch aufs Nachbargrundstück.

Für die Klüh-Gruppe war das Geschäftsjahr 2023 ein besonders erfolgreiches: Erstmals in der Unternehmensgeschichte konnte der Multiservice-Dienstleister die Umsatzmarke von einer Milliarde Euro überspringen – eine Steigerung um 10,9 Prozent (plus 100,9 Mio. Euro) im Vergleich zum Vorjahr.

Drei Jahre lang hielt das Restaurant Setzkasten im Erlebnis-Supermarkt Zurheide Feine Kost bis 2023 einen Michelin-Stern. Nach aufwendigem Konzeptions- und Umbauarbeiten will das Setzkasten-Team, rund um Küchenchef Egor Hopp, weiter durchstarten.

Die auf Bowls und Salate spezialisierten Lieferdienste Pottsalat und Make Food fusionieren. Mit dem Zusammenschluss der beiden Unternehmen aus Essen und Monheim übernimmt die Pottsalat GmbH mit nunmehr elf Standorten die Marktführerschaft für gesunde und nachhaltige Gerichte in Deutschland.

Der zeitweise Wechsel vieler Beschäftigter ins Homeoffice infolge der Corona-Pandemie, macht Betriebskantinen weiter zu schaffen. 2023 verbuchte das Branchensegment, zu dem etwa auch Caterer zählen, einen Umsatzrückgang von 11,3 Prozent im Vergleich zum Vorkrisenjahr. Aber das ist nicht das einzige Problem, mit dem die Branche hadert.

Auch letztes Jahr blieben Deutschland, Österreich und die Schweiz trinkfest. Trotz steigender Preise füllten alte Bekannte wie Kaffee, Wasser und Bier weiterhin die meisten Gläser und Tassen. Welche weiteren Getränke im vergangenen Jahr am häufigsten bestellt wurden, hat Kassenanbieter orderbird unter die Lupe genommen.

In wenigen Tagen soll es so weit sein. Direkt an der Weidendammer Brücker, auf der Friedrichstraße in Berlin, eröffnet Jamie Oliver’s Kitchen in der Hauptstadt. Das genaue Datum steht noch nicht fest. Allerdings ist bekannt, dass hier die Curry-Wurst auf die Pizza kommen soll.

Gerolsteiner hat erneut seine Weinplaces ausgezeichnet. Weinbars und Vinotheken wurden von einer Fachjury ausgewählt, die sich der Weinkultur und dem Genuss mit innovativen Konzepten verpflichtet haben. 

Vergangenes Jahr sind mehr Menschen zu McDonald's, Burger King & Co. gegangen und haben dort mehr Geld ausgegeben. Das bescherte der deutschen Systemgastronomie ein kräftiges Umsatzplus gegenüber dem Vorjahr von 14 Prozent auf 31 Milliarden Euro, wie aus dem am Montag veröffentlichten Jahresbericht ihres Bundesverbandes hervorgeht.