Am 14. November erscheint der neue Michelin-Führer in Deutschland wohl erstmals seit 25 Jahren ohne eine Lobeshymne auf Harald Wohlfahrt. Da sei sicher viel Wehmut dabei, erklärte er nun im Interview. Mögliche Projekte für die Zukunft hat er dennoch eine ganze Menge. Im Moment genieße er jedoch den Augenblick.










