Wolfgang Puck tischt mit Kollektiv Ghetto Gastro aus der Bronx bei Oscar-Feier auf

| Gastronomie Gastronomie

Wolfgang Puck und sein Unternehmen Wolfgang Puck Catering werden auch in diesem Jahr das Menü für den Governors Ball kreieren, der offiziellen Feier nach der Oscar-Verleihung. Das Team wird mit dem kulinarischen Kollektiv Ghetto Gastro aus der Bronx zusammenarbeiten.

Durch die Verschmelzung von Essen, Mode, Musik, Kunst und Design verbindet Ghetto Gastros Arbeit Einflüsse aus der afrikanischen Diaspora, Zutaten aus dem globalen Süden und Hip-Hop.

„Chefkoch Wolfgang Puck und sein meisterhaftes Team legen bei jedem Governors Ball die Messlatte höher, und dieses Jahr wird es nicht anders sein“, so die Vorsitzende des Preiskomitees Jennifer Todd. „Wir freuen uns sehr, die außergewöhnlichen Talente von Ghetto Gastro an unserem Tisch begrüßen zu dürfen. Gemeinsam werden Wolfgang und das Kollektiv ein inspiriertes kulinarisches Erlebnis für unsere Oscars-Gäste schaffen.“

„Jedes Jahr suchen wir nach Wegen, die Dinge neu, frisch und unterhaltsam zu halten“, erklärt Wolfgang Puck. „Der Oscars Governors Ball ist eine Veranstaltung, bei der Essen, Mode, Kultur, Kino und Musik aufeinanderprallen. Um diese Konvergenz zu feiern, konnten wir uns keinen besseren Partner als Ghetto Gastro vorstellen.“

Auf der Speisekarte stehen neue Gerichte von Wolfgang Puck Catering sowie Favoriten der Gäste wie Räucherlachs-Oscars und Thunfischkegel. Jon Gray, Pierre Serrao und Lester Walker von Ghetto Gastro werden das Angebot mit einer eigenen Aktionsstation ergänzen, zusätzlich zu mehreren Menüpunkten während der ganzen Nacht.

„Dies ist eine einzigartige Zusammenarbeit, die Grenzen sprengt und dem Governors Ball eine neue Note verleiht“, so Show-Produzent Will Packer. „Das Ghetto Gastro Collective, Wolfgang Puck und die Academy-Teams haben sich dieser coolen Allianz angeschlossen, bei der es darum geht, Menschen in einer wahren Feier von Film und Essen zu vereinen.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Kentucky Fried Chicken hat im texanischen McKinney ein neues Konzeptrestaurant eröffnet, das als Testlabor für erweiterte Menüs und modernisierte Serviceprozesse dient.

Starbucks schließt rund 250 Filialen in den USA und Kanada, um das nordamerikanische Netzwerk zu restrukturieren. Durch die Reduktion unrentabler Standorte soll die operative Effizienz gesteigert werden. Die Kosten belaufen sich auf 300 Millionen US-Dollar.

Seit Freitag wird auf dem Wasen wieder kräftig getrunken, geschunkelt und gefeiert. Bei vielen Gästen auch mit Zigarette - obwohl es ein strengeres Nichtrauchergesetz gibt. Wie kann das sein?

Ein komplettes Mittagessen für nur einen Euro? Das lockt viele Studierende in Frankreich an - und sorgt für Überlastung bei den Mensen. Muss das Angebot bald eingeschränkt werden?

Auf dem Wasen herrscht in den kommenden 17 Tagen wieder so etwas wie Ausnahmezustand. Bis zum 11. Oktober wird nach dem traditionellen Auftakt um 16.00 Uhr auf dem zweitgrößten Volksfest der Welt in Stuttgart wieder getrunken, geschunkelt und gefeiert.

Der Tamworth Tap aus Staffordshire ist bei den Great British Pub Awards 2026 zum Pub des Jahres gekürt worden. Insgesamt wurden 17 Kategorien ausgezeichnet, darunter erstmals die Kategorie „Best Inn“.

Die sechs Finalisten des Wettbewerbs „Koch des Jahres 2026“ haben am Flughafen Frankfurt erstmals gemeinsam gekocht. In der FRALounge präsentierten sie ein Sechs-Gänge-Menü mit persönlichen Bezügen und unterschiedlichen kulinarischen Ansätzen.

Die Besucher am ersten Wiesn-Wochenende waren weniger aber internationaler als vor einem Jahr. Am Eröffnungssamstag machten ausländische Gäste rund 33 Prozent aus, am Sonntag gut 29 Prozent, wie eine Untersuchung von Handydaten ergab.

Von der Dorfwirtschaft bis zur Vorstadtkneipe: Lisa Lindhuber und Franzi Püschel erkunden für BR Puls die bayerische Wirtshauskultur. Im zweiten Instagram-Format „Die Foodlerin“ geht Marie Schwesinger kulinarischen Fragen aus Bayern nach.

Im Frankfurter Hochhauskomplex Four öffnet die neue Tagesbar The Graevenitz ihre Türen. Hinter dem Konzept stehen der Gastronom Maximilian Graf von Saurma und seine Geschäftspartnerin Sarah Korb.