Hotellerie
Landgericht Berlin spricht Hotels Schadensersatz gegen Booking.com zu
In einem richtungsweisenden Urteil hat das Landgericht Berlin II festgestellt, dass Booking.com gegenüber zahlreichen Hotels schadensersatzpflichtig ist. Grund für die Entscheidung ist die jahrelange Verwendung von unzulässigen Bestpreisklauseln. Das Gericht gab der Feststellungsklage von insgesamt 1.099 Klägern statt.
Hotel Momentum in Blatten öffnet sieben Monate nach Bergsturz
Nach der Naturkatastrophe im Mai 2025 reagiert das Lötschental mit einer schnellen infrastrukturellen Lösung. Am Freitag eröffnete auf der Lauchernalp das temporäre Hotel Momentum. Der Bau wurde in kurzer Zeit realisiert, auch um den massiven Verlust an Übernachtungskapazitäten im Walliser Bergdorf Blatten etwas abzufedern.
Hotel in Blatten setzt Zeichen nach Bergsturz
Wo Geröll und Eis ein ganzes Dorf zerstörte, wächst jetzt ein Symbol für Mut: Blatten feiert die Eröffnung des «Momentum» – und gibt einer traumatisierten Dorfgemeinschaft neue Perspektiven.
The Ascott Limited stellt erste Chelsea-Themensuiten vor
The Ascott Limited baut die Kooperation mit dem FC Chelsea aus und eröffnet erste Themensuiten in Jakarta. Während in Indonesien die Vereinsgeschichte und das Stadionerlebnis im Fokus stehen, ist für 2026 ein markenspezifisches lyf-Hotel direkt an der Londoner Stamford Bridge geplant.
Falkensteiner investiert in Start-ups
Die Falkensteiner Hotelgruppe fördert zukünftig junge Tourismus-Unternehmen mit Seed-Finanzierungen, Wagniskapital, Büroräumen und dem Netzwerk der Initiatoren. Hinter dem Projekt stehen Hotelmagnat Erich Falkensteiner und Ex-Managing-Director von Thomas Cook International Beat Blaser.
Die Branche kürt die Jugendmeister
Am kommenden Wochenende zeigt der Nachwuchs aus Hotellerie und Gastronomie, was er kann: Bei den 39. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen treten Deutschlands beste 48 angehende Köche, Restaurant- und Hotelfachleute aus der gesamten Republik gegeneinander an.
Hilton kündigt Marke „Motto by Hilton“ an
Hilton hat die Einführung der neuen Marke „Motto by Hilton“ bekanntgegeben. Das Mikro-Hotelkonzept soll zwar nicht als „Hostel auf Steroiden“ vermarktet werden, wie es CEO Chris Nassetta beim Skift Global Forum beschrieb, dennoch nimmt es einige Ideen aus dieser Kategorie auf.
Parkhotel Landau: Wenn Technologie den Hotelalltag leichter macht
Das Parkhotel Landau zeigt, wie intelligente Heizkörpersteuerung und digitale Gästemappe den Alltag spürbar erleichtern. Weniger Kosten, mehr Zeit für das Wesentliche: Gute Gastfreundschaft. Ein Erfahrungsbericht über Wärme, Effizienz und moderne Servicequalität gibt Einblicke in den Hotelalltag.
Mega-Spa an dänisch-deutscher Grenze
Am 6. Mai 2019 eröffnet in Sønderborg, direkt hinter der deutsch-dänischen Grenze, das Hotel Alsik. Das Haus soll vor allem mit dem Spa-Bereich punkten. Dieser erstreckt sich auf 4.500 Quadratmetern über vier Etagen. Zudem gibt es unter anderem eine Aussichtsplattform für Touristen und drei Restaurants.
Best Western eröffnet 1.000 Zimmer in Vietnam
Best Western hat ein neues Hotel mit mehr als 1.000 Zimmern in Vietnam für das Jahr 2020 angekündigt. Das Best Western Premier Sapphire Ha Long entsteht in Ha Long City mit Blick auf die Ha Long Bay, die zum UNESCO-Weltkulturerbe in Vietnam gehört.
Schlafen im Baumhaus im Alpenpark Neuss
Im Alpenpark Neuss können Gäste ab diesem Jahr auch in Baumhäusern übernachten. Die sogenannten BaumChalets erweitern das Angebot des Hotels Fire & Ice um insgesamt 22 Chalets, aufgeteilt auf elf Baumhäuser. Pünktlich zur Adventszeit gehen die ersten Chalets ab Dezember an den Start.
Hotelkosmetik-Produkte von GFL jetzt günstig einkaufen
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Design-Studie: Das selbstfahrende Hotelzimmer
Das Aprilli Design Studio aus Toronto hat eine Studie entwickelt, die Autos zu selbstfahrenden Hotelzimmern mit Rädern macht. Die rollenden Suiten holen Gäste direkt an der Haustür ab.
Luxushotel im Münchner Postpalast geplant
Bislang vor allem als Event-Location genutzt, soll aus dem historischen Münchner Postpalast ein Luxushotel werden. Bauherr soll der israelische Milliardär Amir Dayan sein, ein „weltweit tätiger, öffentlichkeitsscheuer Investor“, wie die Bild-Zeitung schreibt.