Hotellerie

Hotellerie

In einem richtungsweisenden Urteil hat das Landgericht Berlin II festgestellt, dass Booking.com gegenüber zahlreichen Hotels schadensersatzpflichtig ist. Grund für die Entscheidung ist die jahrelange Verwendung von unzulässigen Bestpreisklauseln. Das Gericht gab der Feststellungsklage von insgesamt 1.099 Klägern statt.

Nach der Naturkatastrophe im Mai 2025 reagiert das Lötschental mit einer schnellen infrastrukturellen Lösung. Am Freitag eröffnete auf der Lauchernalp das temporäre Hotel Momentum. Der Bau wurde in kurzer Zeit realisiert, auch um den massiven Verlust an Übernachtungskapazitäten im Walliser Bergdorf Blatten etwas abzufedern.

Wo Geröll und Eis ein ganzes Dorf zerstörte, wächst jetzt ein Symbol für Mut: Blatten feiert die Eröffnung des «Momentum» – und gibt einer traumatisierten Dorfgemeinschaft neue Perspektiven.

The Ascott Limited baut die Kooperation mit dem FC Chelsea aus und eröffnet erste Themensuiten in Jakarta. Während in Indonesien die Vereinsgeschichte und das Stadionerlebnis im Fokus stehen, ist für 2026 ein markenspezifisches lyf-Hotel direkt an der Londoner Stamford Bridge geplant.

Michael Fritz leitet das Steigenberger Golfhotel Treudelberg und brach in der Hamburger Morgenpost nun eine Lanze für die berufliche Ausbildung. Diese sei besser als Abitur und Studium, so der 39-Jährige.

Dass internationale Hotelmarken, deren Franchise- oder Management-Partner stärker auf die mittelgroßen Städte in Deutschland setzen, zeigt sich gerade in Münster. Hier sind sechs neue Hotels rund um den Hauptbahnhof geplant, wie die Westfälischen Nachrichten​​​​​​​ berichten.

Der Romantik-Hotelier und Gastronom Roland Zadra richtet sein Unternehmen neu aus. Seine Gastronomie im Outlet in Wolfsburg hat Zadra verkauft. Jetzt konzentriert sich der Gastgeber auf Zweibrücken, plant neue Investitionen und ein Schulungscamp.

Geht es um künftige Trends, kommt kaum ein Hotelier am Schlagwort „Personalisierung“ vorbei. Wie die Nutzer davon profitieren können, zeigt der Streamingdienst Netflix. Doch auch in der Hotellerie gibt es gute Beispiele.

Im Flair Hotel Reuner in Zossen bei Berlin steht das nach eigenen Angaben „erste autarke Hotelzimmer Deutschlands“. Der Wohnwagon, in Niederösterreich gefertigt, ist eine mobile Wohneinheit, die komplett aus natürlichen Rohstoffen besteht. Zusätzlich werden regionale Produkte verwendet, die problemlos umgebaut oder kompostiert werden können.

Der Pforzheimer Hotelunternehmer Wolfgang Scheidtweiler, der auch hinter der Private Hotel Collection steht, baut in der schwäbischen Stadt Reutlingen ein Hotel. Fünfzig Meter hoch wird der Turm des Parkhotels, das neben der Stadthalle entstehen soll.

Südlich von Bonn steht oberhalb des Rheins das Schloss Ernich, das den französichen Botschaftern über Jahrzehnte als Residenz diente. Jetzt soll aus dem Anwesen in Oberwinter wieder ein Luxushotel werden.

Für Motel One verlief das vergangene Jahr offenbar rund. Sowohl die Anzahl der Hotels und Gäste als auch der Umsatz konnten gesteigert werden. Die durchschnittliche Auslastung stagnierte jedoch bei 77 Prozent.