Die Luxushotelgruppe Four Seasons kehrt nach 20 Jahren in die deutsche Hauptstadt zurück. Das Unternehmen übernimmt in Partnerschaft mit dem europäischen Hotelentwickler Gruppo Statuto das Management des Hotel de Rome in Berlin-Mitte und wird es nach einer umfassenden Renovierung Ende 2027 als Four Seasons Hotel Berlin wiedereröffnen.
Meliá Hotels erweitert das eigene Portfolio an Luxus- und Lifestyle-Marken und hat für das Jahr 2026 insgesamt 23 neue Hoteleröffnungen bestätigt. Die Expansion erstreckt sich über Südostasien und Südamerika bis nach Europa und in den Indischen Ozean.
Der Hotelkonzern Accor plant für das Jahr 2026 die Eröffnung von rund 350 neuen Häusern weltweit. Auch in der DACH-Region kommen ein paar Häuser hinzu. Mit dem Wachstum früherer Jahre ist der Ausbau der Geschäftstätigkeiten hierzulande allerdings nicht zu vergleichen.
Die PKF Hospitality Group hat die Hotelgruppe B&B Hotels offiziell als die schnellstwachsende Hospitality-Marke Europas für das Jahr 2025 ausgezeichnet. Die Ehrung unterstreiche die Position der Gruppe im Budget- und Economy-Segment sowie deren Rolle als Impulsgeber im europäischen Value-for-Money-Markt.
Spitzenleistungen, Leidenschaft und Teamgeist: Zwei Tage lang kämpften Deutschlands 51 beste Auszubildende im Gastgewerbe bei den 43. Deutschen Jugendmeisterschaften im Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg um die Titel „Deutscher Jugendmeister 2025“.
Mit der Eröffnung des Waldorf Astoria Helsinki hat die Luxusmarke von Hilton ihr Debüt in Skandinavien gefeiert. Das Anwesen, das sich im Herzen der finnischen Hauptstadt befindet, ist das erste Luxushotel von Hilton in den nordischen Ländern.
The Ascott Limited hat Verträge für die Entwicklung von sieben neuen Hotels in Wien und Sevilla abgeschlossen. Die Erweiterung umfasst insgesamt etwa 1.100 Einheiten und markiert einen weiteren Schritt im europäischen Expansionskurs des Unternehmens.
Center Parcs hat im französischen Ferienpark Les Landes de Gascogne 17 neue Baumhäuser eröffnet. Die Unterkünfte befinden sich in den Baumgipfeln eines Kiefernwaldes und sind in der Form eines Nestes gestaltet.
Die 43. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen finden vom 18. bis 20. Oktober 2025 statt. Der Wettbewerb, bei dem die besten Nachwuchskräfte aus Küche, Hotellerie, dem Restaurantfach und der Veranstaltungsgastronomie antreten, wird im Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg in Königswinter ausgetragen.
Der Jardine Matheson-Konzern will das Hotelinvestment- und Managementunternehmen Mandarin Oriental komplett übernehmen. Die Transaktion, die das Hotelunternehmen mit 4,2 Milliarden US-Dollar bewertet, dient der Portfolio-Straffung des Mischkonzerns und soll das Wachstum der Hotelgruppe besser unterstützen.
Das Bergkristall-Resort im Allgäu hat die umfangreichste Renovierung seiner Geschichte abgeschlossen und präsentiert sich mit zahlreichen Neuerungen. Im Fokus der Erneuerung in dem Haus in Oberstaufen standen die Erweiterung des Wellness- und Sportangebots sowie die Einführung einer eigenen Produktlinie.
Die Bodensee-Stiftung und das Netzwerk Ecotrans haben ein Instrument für Hotels entwickelt, um die biologische Vielfalt in deren Betriebsabläufe zu integrieren. Der „Selbstcheck Biodiversität“ soll Unternehmen ermöglichen, die bestehenden Berührungspunkte zur biologischen Vielfalt zu identifizieren und ihre individuelle Ausgangssituation festzustellen.