Hotellerie
Bodenmaiser Hof setzt auf umfangreiche Umgestaltung
Der Bodenmaiser Hof im Bayerischen Wald wird umfassend umgebaut und bleibt bis Juni 2026 geschlossen. Laut Hotelchefin Sandra Geiger-Pauli entspricht das Projekt in seinem Umfang einem Neubau.
Selektion Deutscher Luxushotels stellt Koch-Azubis auf die Probe
Luca Wohlrab aus dem Hotel Vier Jahreszeiten hat den 15. Koch-Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels in Hamburg gewonnen. Sechs Nachwuchsköche traten in einem Wettbewerb um nachhaltige Drei-Gang-Menüs gegeneinander an.
Unterstützung, die Ihr Hotel weiterbringt
Sie wollen unabhängig bleiben, aber nicht allein kämpfen? Genau dafür sind wir da. BWH Hotels bietet Ihnen Support, Expertise und Reichweite, ohne starre Vorgaben oder den Verlust Ihrer Identität. Nutzen Sie die Kraft eines Netzwerks, das Sie stärkt, statt Sie einzuschränken. Mehr Freiheit. Mehr Wirkung. Mehr Möglichkeiten.
Earth Hour 2026: Licht aus in Berliner Hotels
Zahlreiche Berliner Hotels beteiligen sich am 28. März 2026 an der weltweiten Earth Hour. Durch das Abschalten der Beleuchtung für eine Stunde soll ein öffentliches Zeichen für den Klimaschutz und den bewussten Umgang mit Ressourcen gesetzt werden.
Hotel Excelsior Venice Lido präsentiert sich nach mehrjähriger Neugestaltung
Das Hotel Excelsior Venice Lido öffnet nach einer mehrjährigen Neugestaltung seine Türen für die kommende Saison und präsentiert einen restaurierten Innenhof, modernisierte Gästezimmer sowie ein neues gastronomisches Konzept.
Sechstes Hotel der Ruby-Gruppe eröffnet in Hamburg
In Hamburg eröffnete die Ruby-Gruppe gerade ihr sechstes und mit 290 Zimmern bisher größtes Hotel. Die Ruby Lotti befindet sich an der bekannten Hamburger Stadthausbrücke, direkt am Fleet. (Mit Bildergalerie)
Wöhrl übernimmt fränkisches Traditionshotel mit Sterne-Restaurant
Barbara und Bernd Glauben verkaufen ihr Romantik Hotel „Goldene Traube“ in Coburg an die Dormero-Hotelkette. Das Unternehmen von Marcus Maximilian Wöhrl wird das bekannte Hotel ab Januar 2019 auch betreiben. Bernd Glauben war lange als Präsident der Sommelier-Union Deutschland aktiv.
Marriott erweitert Homesharing-Projekt
Marriott International hat den Ausbau des Homesharing-Pilotprojekts angekündigt, welches neben London nun auch Unterkünfte in Paris, Rom und Lissabon umfassen wird. Ab sofort können Reisende aus über 340 Objekten in vier europäischen Städten auswählen.
Gemeinsam für eine starke Zukunft: hogarenteplus!
Die starke Branchenlösung für die Gastronomie. Mitarbeitende sichern sich eine garantierte Zusatzrente durch hohe Zuschüsse und sparen Steuern. Arbeitgeber punkten als Top-Arbeitgeber, binden wertvolle Fachkräfte und verwalten alles mühelos digital. Eine Investition, die sich für beide Seiten auszahlt.
Lindner Hotels mit 3D-Besichtigungen
Zusätzlich zu den 360 Grad-Bildern auf der Website bieten die Lindner Hotels nun als erste deutsche Hotelgruppe auch 3D-Besichtigungen ihres Angebots an. Möglich macht dies eine spezielle Kameratechnologie aus dem Silicon Valley.
Schweizer erwerben drei Mercure Hotels in NRW
Die Mercure-Hotels in Hamm, Hagen und Lüdenscheid sind von der Langdor Hotel GmbH an die Schweizer Hoteleigner und -betreiber somnOO SA und weitere Partner verkauft worden. Die Immobilien aus den siebziger Jahren, wechselten schon mehrfach den Besitzer.
Hotels bleiben beliebte Anlageobjekte
Die Stimmung am Hotelinvestmentmarkt ist weiterhin positiv. Das zeigt eine Umfrage von Engel & Völkers, in der nationale und internationale Hotelbetreiber sowie Investoren befragt wurden. Gleichzeitig verschärfen sich demnach aber die Rahmenbedingungen für die Branche.
Hotel Elephant öffnet mit Probeschlafen
Die Türen des Hotel Elephant Weimar sind geöffnet. Nun dürfen sich die Nachbarn und Einwohner der Stadt sowie aus der nahen Umgebung von der Renovierung überzeugen und zwischen dem 15. Oktober und 25. November zum Sonderpreis im Hotel übernachten.
Platzt die deutsche Hotelblase?
Der deutsche Hotelmarkt boomt. Und es wird weiter in Hotelimmobilien investiert. Doch wie nachhaltig ist das Ganze? Das hat sich auch die Treugast Solutions Group gefragt und die deutsche Hotelimmobilienentwicklung analysiert.