Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Startschuss für den 1. Bauabschnitt im Alten Fischereihafen (AFH): In den Fischhallen V und VI wird sich neben weiterer Gastronomie und Einzelhandel die Henri Hotel Cuxhaven GmbH mit einem Henri Country House ansiedeln.

Die Berliner Hostelgruppe a&o stockt seit Monaten ihr Angebot an Mehrbettzimmern für Frauen auf: vier bis sechs Betten in einem rund 26 Quadratmeter großen Raum, dazu ein speziell ausgestattetes Badezimmer mit Fön, Extra-Spiegel und -Beleuchtung.

Knapp drei Jahre nach Grundsteinlegung ist das „Essential by Dorint Interlaken“ mit 115 Zimmern und Apartments, Frühstücksrestaurant und Bar/Lounge eröffnet worden. Hoteldirektor Franz Buttgereit begrüßte seinen ersten Gast – den Schweizer Singer und Songwriter Nr. 1. Vincent Gross.

Das Best Western Plus BierKulturHotel Schwanen in Ehingen hat einen neuen Wellnessbereich geschaffen, der sich ganz dem Thema Bier widmet. Geboten werden Bierfass Dampfbad, eine finnische Sauna aus altem Brauereiholz, in der es Aufgüsse mit Bier oder Hopfen gibt, einen Ruheraum im Bierkeller oder auch Bierbäder. 

Pressemitteilung

Die privat geführte Gruppe stärkt aufgrund der geringen Grösse der Hotels gezielt ihre Wettbewerbsfähigkeit. Unterstützung bekommt sie dabei von HotelPartner Revenue Management. 

Choice Hotels International hat ein fast acht Milliarden Dollar schweres feindliches Übernahmeangebot für den Konkurrenten Wyndham Hotels and Resorts abgegeben, nachdem Übernahmegespräche gescheitert waren. Zusammen vereinen die beiden Konzerne fast 17.000 Hotels unter ihren Marken.

Das Holiday Inn Munich – City Centre feiert in diesem Monat sein fünfzigjähriges Bestehen mit fünfzig Gästen aus Politik, Kultur, Wirtschaft, Vereinen und Verbänden. Dabei lädt der General Manager zu einer kulinarischen und bildlichen Reise durch die Geschichte des Hauses ein.

Der deutsche Hotel-Investmentmarkt konnte auch im dritten Quartal keine nachhaltige Belebung verzeichnen. Entsprechend steht bis Ende September insgesamt ein Transaktionsvolumen von nur 573 Millionen Euro und damit das niedrigste Ergebnis seit 2010 zu Buche.

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Gästeerlebnis in deutschen Hotels mit der Zufriedenheit des Personals zusammenhängt, was die entscheidende Rolle des Wohlbefindens des Personals in der Hotellerie unterstreicht.

Das IntercityHotel Geneva heißt die ersten Gäste willkommen. Es ist das erste Hotel der Deutschen Hospitality in der französischsprachigen Schweiz. Das Haus bietet unter anderem 270 Zimmer, einen Konferenzbereich und ein Restaurant.

Die Numa Group expandiert in Mailand. Das neue Numa Sempione, das sich derzeit im Bau befindet, wird 36 Einheiten zur Kurzzeitvermietung mit 72 Betten umfassen. Die Eröffnung ist für das 4. Quartal 2024 geplant.