Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Das Konferenzhotel Lufthansa Seeheim geht mit einem innovativen Barkonzept an den Start. „Upper Deck“ heißt der neue Hotel-Hotspot, der Tagungsgästen ein modernes Ambiente für entspanntes Networking und kleine Veranstaltungen bietet. 

Accor, Europas größter Hotelkonzern, meldete am Donnerstag einen Umsatzanstieg von acht Prozent im ersten Quartal. Die höchsten Wachstumszahlen verzeichnete das Unternehmen im Nahen Osten, in Afrika und Asien-Pazifik-Raum. Auch Deutschland entwickelte sich positiv.

Drei Monate vor dem größten Sportereignis der Welt verdeutlichen Daten von Amadeus, dass die Auslastung der französischen Hotels während der Olympischen Spiele vom 26. Juli bis zum 11. August im Vergleich zum selben Zeitraum der Vorjahre stark angestiegen ist.

In Oeversee im Kreis Schleswig-Flensburg ist das älteste Gasthaus Schleswig-Holsteins abgebrannt. Rund 250 Einsatzkräfte waren zwischenzeitlich mit den Löscharbeiten beschäftigt. Der 500 Jahre alte „Historische Krug“ beherbergte zur Zeit des Brandes 100 Hotel- und Restaurantgäste, die das knapp 500 Jahre alte Haus rechtzeitig verlassen konnten. (Mit Video)

In der vergangenen Woche hatte Hyatt noch Interesse an der spanischen NH-Gruppe bekundet. Damit ist es nun schon wieder vorbei: Aufgrund der aktuellen Informationen sei eine erfolgreiche Übernahme unpraktisch geworden, erklärte der Hyatt-Chef.

In Kroatien kommen Kinder seit April voll auf ihre Kosten. In den „Valamar Girandella Maro Suites“ warten unter anderem Spielplätze und ein Kinderkino auf die kleinen Gäste. Bereits die Lobby lässt keinen Zweifel an der Ausrichtung des Hotels.

Einmal im Jahr zeichnet das Schweizer Wirtschaftsmagazin Bilanz die besten Stadt- und Ferienhotels der Welt aus. Platz 1 bei den Ferienhotels geht an eine Marke aus Deutschland. Ein Hotel aus Bayern belegt Platz 3. In den Top 100 der weltbesten Ferienhotels finden sich insgesamt sechs deutsche Häuser. Bei den Stadthotels sind es fünf.

Motel One plant in München ein weiteres Hotel – die Hoteliers in der Nachbarschaft sind davon jedoch nicht begeistert und fürchten schon den Preiskrieg. Zudem würden „durchoptimierte Systemhotels“ weniger Mitarbeiter beschäftigen und in der Stadt für Einheitsbrei sorgen.

Jost Deitmar ist in Bad Aibling angekommen: bei einem bayerisch-hanseatischen Frühschoppen am Samstag im Romantik Hotel Lindner stellte er sich bei Politikern, Geistlichen und vielen weiteren Honoratioren der Stadt vor. Jost Deitmar ist seit Juni Pächter des traditionsreichen Hauses im Chiemsee-Alpenland.

Die Hotelgruppe Explorer hat Planungen für ein Hotel eingestellt, das in Lienz in Österreich gebaut werden sollte. Eine zwischenzeitlich gestoppte Förderung von 440.000 Euro für ein weiteres Hotel in Tirol und Grundstücks-Deals hatten in den letzten Wochen für Diskussionen gesorgt. 

In dem Weinort Volkach in Unterfranken ist in den letzten Monaten viel über ein Design-Hotel diskutiert worden, mit dem ein örtlicher Gastgeber und Winzer, für eine touristische Aufwertung der Region an der Mainschleife sorgen wollte. Jetzt haben die Bürger des Ortes das Millionenprojekt am Fluss per Entscheid gestoppt.