Erst Romantik, jetzt Auerhahn: Marius Tröndle übernimmt nächstes Hotel am Schluchsee

| Hotellerie Hotellerie

Der 28-jährige Marius Tröndle will die Tradition seiner Familie weiterführen und übernimmt das bekannte Wellnesshotel Auerhahn am Schluchsee, berichtet die Badische Zeitung. Er tritt damit in die Fußstapfen seiner Großeltern Margarete und Meinrad Tröndle, die das Hotel in Aha 1993 eröffneten. 

Zuletzt hatten Ferdinand und Renate Thoma das Hotel als Pächter betrieben, doch der Vertrag sei ausgelaufen und das Paar habe sich zurückziehen wollen, so die Zeitung. Tröndle will nun das Haus in bester Lage aufwendig sanieren. Große Teile der Einrichtung mussten bereits weichen und 42 der insgesamt 64 Zimmer sollen neugestaltet werden. Ein neuer Wellnessbereich ist bereits eingezogen. 

„Der Schwarzwald bleibt – nur modern interpretiert“, erklärt Tröndle gegenüber der Badischen Zeitung. Neben einem neugeschaffenen Wintergarten mit Bar soll das Gourmetrestaurant im Zentrum des Auerhahns stehen. Das Ziel: „In vier bis fünf Jahren einen Michelin-Stern zu bekommen“, so Tröndle.

Marius Tröndle übernahm zuletzt das Boutiquehotel Mühle Schluchsee. Das Wellnesshotel Auerhahn soll im Juni 2022 eröffnet werden.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach kurzer Vorbereitungszeit betreibt die DQuadrat Living GmbH seit dem 17. November nun auch ihr zweites Accor Franchisehaus, das ibis Styles Tübingen, und erweitert damit die Marktpräsenz in der Neckar-Alb-Region.

Weiterlesen

Kurzzeitvermietung verändert Städte, Märkte und Machtverhältnisse. Was als Sharing-Idee begann, ist heute ein milliardenschweres Ökosystem mit massiven Auswirkungen auf andere Wirtschaftszweige und die Gesellschaft. In ihrem Podcast sprechen Marco Nussbaum und Otto Lindner darüber, warum diese Debatte für die Zukunft der Hotellerie so entscheidend ist.

Weiterlesen

Die IFA by Lopesan Hotels haben ihre vier deutschen Standorte umfassend modernisiert und starten damit in die neue Saison. Die Überarbeitungen betrafen nach Angaben der Hotelgruppe unter anderem die Ausstattung und das Design in Lobbys, Restaurants, Bars, Zimmern, Spas und Tagungsräumen.

Weiterlesen

Die auf Seniorenresidenzen spezialisierte „Schönes Leben Gruppe“ erweitert ihr Geschäftsfeld und wird künftig auch im Hotelgewerbe tätig. Am Niederrhein hat das Unternehmen den traditionsreichen Hotel Krefelder Hof übernommen. Ein neues Gebäude soll Hotel und Seniorenresidenz vereinen.

Weiterlesen

Die Dertour Group Hotel Division erweitert ihr Markenportfolio und nimmt zur Sommersaison 2026 insgesamt sieben neue Häuser in ihr Angebot auf. Die Expansion stärkt die Präsenz der Marken ananea, Sentido und Calimera, insbesondere in wichtigen Destinationen rund um das Mittelmeer.

Weiterlesen

Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat einen neuen Podcast ins Leben gerufen, der sich an die deutsche und europäische Hotellerie richtet. Als Gastgeber fungieren die beiden IHA-Vorstandsmitglieder Otto Lindner und Marco Nussbaum.

Weiterlesen

Gäste in Essen können ab dem ersten Quartal 2026 im neuen Spark by Hilton Essen übernachten: Signo Hospitality Essen hat das bisherige Intercity Hotel in der Hachestraße übernommen. Das Haus wird in den kommenden Monaten renoviert und in die Budget-Marke von Hilton umgewandelt.

Weiterlesen

Steigenberger hat in diesem Jahr das 95-jährige Bestehen mit einer Reihe von Veranstaltungen gefeiert. Den Höhepunkt der Feierlichkeiten bildete die Wiedereröffnung des Steigenberger Icon Europäischer Hof Baden-Baden.

Weiterlesen

Der in London börsennotierte Luxusimmobilienentwickler Dar Global und die Trump Organization haben die Weltpremiere des Trump International Hotel Maldives sowie den Start des ersten tokenisierten Hotelentwicklungsprojekts der Welt bekannt gegeben. Die Eröffnung der Anlage auf den Malediven ist für Ende 2028 geplant.

Weiterlesen

Seit Jahren ruhen die Bauarbeiten an dem als Luxushotel „The Diaoyutai Mansion Frankfurt“ konzipierten Projekt in Frankfurt-Niederrad. Die Bauherrin, die Huarong Deutschland GmbH, sucht einen Investor. Währenddessen hat die Stadt Frankfurt den Kontakt zur Pächterin verloren.

Weiterlesen