Hotels und Restaurants: Forbes Travel Guide veröffentlicht Sternebewertungen 2019

| Hotellerie Hotellerie

Der Forbes Travel Guide hat die Gewinner seiner 61. jährlichen Sternebewertung bekannt gegeben. Weltweit will das Magazin die besten Hotels und Restaurant sowie perfekten Service auszeichnen. Aus Deutschland schaffen es 14 Hotels auf die Liste, doch erhält nur eines die Forbes-Fünf-Sterne-Höchstnote.

2019 zählen zu den 1.694 Preisträgern 21 neue Fünf-Sterne-Hotels, 49 neue Vier-Sterne-Hotels und 62 neue Hotels in der Kategorie „empfohlen“. Darüber hinaus wurden u.a. auch sechs Fünf-Sterne-Restaurants, acht Fünf-Sterne-Spas und 21 Vier-Sterne Spas erstmals ausgezeichnet.

Besonderes Aufmerksamkeit wurde den „The Peninsula Hotels“ zuteil. Alle Hotels des Unternehmens erhielten erstmals  fünf Sterne von Forbes. Das Peninsula Manila erreichte dieses Jahr seinen fünften Stern, sodass die in Hongkong ansässige Marke nun insgesamt über zehn Forbes-Fünf-Sterne-Hotels verfügt.
Zu den 2019 neu hinzugefügten Destinationen zählen: Anguilla, Bahrain, Belize, Danang, Doha, Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Hoi An, Istanbul, Oman, Perth, die Schweizer Alpen, Tel Aviv und Uruguay.

Mehrere Länder haben nun ihr erstes Fünf-Sterne-Hotel vorzuweisen: Malaysia (Crockfords im Resorts World Genting), Portugal (Four Seasons Hotel Ritz Lisbon), Südkorea (The Shilla Seoul), Türkei (Raffles Istanbul) und Vietnam (Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoi An).

London lief Macau dank vier neuer Top-Objekte den Rang als Stadt mit den meisten Fünf-Sterne-Hotels ab: Bulgari Hotel & Residences, London; The Langham, London; Mandarin Oriental, Hyde Park, London; Shangri-La Hotel, At The Shard, London. So kann sich London nun mit 13 höchstbewertesten Hotels rühmen, jedoch dicht gefolgt von Macau mit 12 Fünf-Sterne-Objekten.

Die USA gewannen zwei Fünf-Sterne-Hotels hinzu, das Four Seasons Resort Lanai auf Hawaii und das Salamander Resort & Spa im Raum Washington D.C. Die nachstehenden Länder haben jeweils ein neues Fünf-Sterne-Hotel erhalten: Kanada (Fairmont Pacific Rim), China (Bulgari Hotel Beijing), Frankreich (Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel), Indonesien (Bulgari Resort Bali), Mexiko (Rosewood San Miguel de Allende), die Philippinen (The Peninsula Manila) und die Vereinigten Arabischen Emirate (Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island).

Aus Deutschalnd schaffen es 14 Hotels auf die Liste. Die Höchstnote erhält einzig das Madarin Oriental in München.

Hier die Liste der Hotels in Deuschland:

  • The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel 4-Sterne, München
  • Hotel Adlon Kempinski, 4 Sterne, Berlin
  • Hotel Bayerischer Hof, 4 Sterne, München
  • Hotel de Rome, a Rocco Forte Hotel, 4 Sterne
  • Hotel München Palace empfohlen, 4 Sterne München 
  • Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich, 4 Sterne, München
  • Kempinski Hotel Bristol Berlin, empfohlen, 4 Sterne, Berlin
  • Mandarin Oriental, Munich, 5 Sterne, München
  • Patrick Hellmann Schlosshote, empfohlen, München
  • Regent Berlin, 4 Sterne, Berlin
  • The Ritz-Carlton, Berlin, empfohlen
  • SO Berlin Das Stue, 4 Sterne, Berlin
  • Sofitel Munich Bayerpost, empfohlen, München
  • Waldorf Astoria Berlin 4 Sterne, Berlin

Die Liste der österreichischen Hotels:

  • Grand Hotel Wien, empfohlen, Wien
  • Hotel Bristol, A Luxury Collection Hotel, empfohlen, Wien
  • Hotel Imperial, A Luxury Collection Hotel, empfohlen, Wien
  • Hotel Sacher Wien, 4 Sterne, Wien 
  • Hotel Sans Souci Wien, empfohlen, Wien 
  • Palais Coburg, 4 Sterne, Wien 
  • Palais Hansen Kempinski Wien, 4 Sterne, Wien 
  • Park Hyatt Wien, empfohlen, Wien 
  • The Ring Hotel, empfohlen, Wien 
  • The Ritz-Carlton, 4 Sterne, Wien

Die Liste der Schweizer Hotels

  • The Alpina Gstaad, 5 Sterne, Gstaad
  • Baur au Lac, 4 Sterne, Zürich
  • Beau-Rivage Genève, 4 Sterne, Genf
  • Carlton Hotel St. Moritz, 5 Sterne, St. Moritz
  • The Chedi Andermatt, 5 Sterne, Andermatt
  • The Dolder Grand, 4 Sterne, Zürich
  • Four Seasons Hotel des Bergues Genf, 5 Sterne, Genf
  • Grand Hotel Kempinski Genf, 4 Sterne, Genf
  • Hotel d'Angleterre, 4 Sterne, Genf, 
  • Hotel President Wilson, A Luxury Collection Hotel, 4 Sterne, Genf
  • InterContinental Genf, 4 Sterne, Genf
  • Kameha Grand Zürich, empfohlen, Zürich
  • Kulm Hotel St. Moritz, 4 Sterne, St. Moritz
  • Le Grand Bellevue, 4 Sterne, Gstaad
  • Le Richemond Genève, 5 Sterne, Genf
  • Le Spa by Sisley, 4 Sterne, Genf
  • Le Spa Valmont, 4 Sterne, Genf
  • Mandarin Oriental, Genf, 4 Sterne, Genf
  • Park Hyatt Zürich, 4 Sterne, Zürich
  • Spa Mont Blanc, 4 Sterne, Genf
  • Widder Hotel, 4 Sterne, Zürich

„Wir bei Forbes Travel Guide verifizieren Luxus. Unser unabhängiges Prüfverfahren gilt im Gastgewerbe als goldener Standard“, so Filip Boyen, CEO von Forbes Travel Guide. „Anspruchsvolle Reisende können sich darauf verlassen, dass jeder Gewinner nur das Beste vom Besten bietet. Es ist uns eine große Freude, die Sterne-Preisträger von 2019 würdigen zu dürfen - eine außergewöhnliche Aufstellung an Hotels, Restaurants und Spas, die sich ganz dem Gästeservice verschrieben haben.“
Das Unternehmen wird die Preisträger beim Verified, das Luxus-Gipfeltreffen von Forbes Travel Guide, im Beverly Hilton in Beverly Hills am 26. und 27. Februar auszeichnen.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Accor und die GCH Hotel Group haben die Eröffnung zweier neuer Häuser in Rosenheim und Potsdam bekanntgegeben. Während das Haus in Rosenheim unter der Marke Ibis Styles geführt wird, erfolgt in Potsdam die Eröffnung eines Hotels der Marke Greet.

Der Hotelverband Deutschland und der GVFH schreiben in Zusammenarbeit mit der Deutschen Hotelakademie drei Stipendien für angehende Hotelbetriebswirte und Revenue Manager aus. Die Vergabe der Förderungen erfolgt im Juni 2026.

In Österreich steigen die Übernachtungszahlen in der Wintersaison, gleichzeitig wächst laut Hotelvereinigung der wirtschaftliche Druck auf die Betriebe durch steigende Kosten und verändertes Ausgabeverhalten der Gäste.

Deutschland spielt eine zentrale Rolle im Europageschäft von IHG Hotels & Resorts. Der Markt stellt mehr als 20 Prozent der Zimmer und zählt zu den größten Wachstumstreibern des Unternehmens.

Die Hotelgruppe Miiro eröffnet Ende März ein weiteres Haus in Wien. Das neue Hotel am Spittelberg umfasst 132 Zimmer sowie ein gastronomisches Konzept im Erdgeschoss.

Für das sogenannte „Thalia-Haus“ nahe der Mönckebergstraße in Hamburg sind neue Nutzungen vorgesehen. Geplant sind unter anderem ein Luxushotel, Büroflächen und Wohnungen.

Die Stadt Wiesbaden hat die Baugenehmigung für die umfassende Sanierung und den Teilneubau des Hotels Nassauer Hof erteilt. Das Projekt umfasst unter anderem die Aufstockung des Nordflügels und die Wiedererrichtung einer historischen Glaskuppel.

Welche Tourismussegmente zu Ferienbeginn noch reichlich Kapazitäten haben und wo es vergleichsweise voll werden kann - darauf deutet eine Betriebsumfrage hin. Kurzentschlossene könnten profitieren.

Hard Rock International startet den Buchungsbetrieb für sein neues Hotel auf Malta. Die Eröffnung der Anlage mit 397 Zimmern und einem 3.800 Quadratmeter großen Wellnessbereich ist für Juli 2026 geplant.

Ein Podcast von HotelPartner beleuchtet die Preisstrategie des Hotels Grace La Margna in St. Moritz. General Manager David Frei nennt darin konkrete Zahlen zur Entwicklung der Zimmerpreise und zur Positionierung des Hauses.