Nach der bisher umfassendsten Renovierung in der 110-jährigen Geschichte des Hotels, öffnet das Mandarin Oriental Ritz in Madrid im nächsten Frühling wieder seine Türen. Bei den dreijährigen Renovierungsarbeiten arbeiteten der spanische Architekt Rafael de La-Hoz und das französische Designer-Duo Gilles & Boissier zusammen und erschufen ein neues Design.
Das Hotel bietet insgesamt 153 Zimmer, davon 53 Suiten. Des Weiteren gibt es fünf Restaurants und Bars, die alle von dem spanischen Küchenchef Quique Dacosta gestaltet, entwickelt und realisiert wurden. Der historische Palm Court mit seinem charakteristischen Glasdach beherbergt eine Sammlung von Kunstwerken.