Neues Zimmerdesign im Hamburger Marriott

| Hotellerie Hotellerie

Das Hamburg Marriott Hotel präsentiert sich mit neu gestalteten Zimmern, inspiriert vom Flair des ABC-Viertels. Im Februar wurde zudem das Restaurant Cast Iron Grill wiedereröffnet. 

Ob Deluxe oder Familienzimmer, Junior oder Studio Suite, die bekannten Zimmerkategorien wurden beibehalten, präsentieren sich jedoch neu gedacht. Das neue Farbkonzept ist eine Hommage an die Tradition der Stadt. Dezente maritime Elemente fügen sich in das Design ein, während helle Beigetöne und moderne Materialien eine Atmosphäre von Leichtigkeit und zeitgenössischer Ästhetik schaffen sollen. Obwohl der Bezug zur Hafenstadt Hamburg spürbar ist, stammt die Inspiration hauptsächlich aus dem umliegenden Viertel. Der Designansatz „Traditional Yet Modern“ verbindet traditionelle und moderne Elemente zu einem Gesamtbild.
 

Zurück auf der kulinarischen Bühne

Ein weiteres neues Highlight im Hamburg Marriott Hotel ist das im Februar wiedereröffnete Restaurant Cast Iron Grill, eine Hommage an zeitgemäßen Genuss mit amerikanisch-französischem Twist. Hier trifft Fleisch auf vegane Alternativen, zubereitet auf einem 450 Grad heißen Grill. Der Signature Dish?  Natürlich der Cast Iron Grill Burger. Food & Beverage Director Niklaas Breitner lässt Klassiker neu aufleben. Der „Teekontor“ mit Platz für bis zu 28 Gäste rundet das Konzept ab und ist ideal für Events.


Zurück

Vielleicht auch interessant

In Belgrad haben Hunderte Menschen gegen den geplanten Abriss des ehemaligen Armee-Hauptquartiers protestiert, um Platz für ein Luxus-Hotelprojekt zu schaffen. Dieses wird vorangetrieben von Jared Kushner, dem Schwiegersohn des US-Präsidenten.

Drei Hotels in Bad Griesbach – der Fürstenhof, Das Ludwig und das Maximilian – stellen sich strategisch neu auf. Mit Investitionen und angepassten Konzepten soll die Basis für die Weiterentwicklung des Standorts gelegt werden.

Smartments hat das neue Haus smartments Frankfurt Airport in Betrieb genommen. Mit der Eröffnung des Standorts in Gateway Gardens erweitert der Anbieter sein Portfolio um 142 Serviced Apartments.

Der Europa-Park feiert Richtfest für die neue „Riverside Western Lodge“ in der Silver Lake City. Das Gästehaus erweitert das Western-Resort um 119 Themenzimmer und zusätzliche Angebote.

Die Akzeptanzrate für Hotels, die sich zur Nachhaltigkeit bekennen, steigt in RFPs für Corporate Travel auf 56 Prozent. Künstliche Intelligenz und Daten treiben die Emissionsreduktion voran. HRS hat seinen zweiten „State of Sustainability in Corporate Travel“-Report veröffentlicht.

Marco Nußbaum und Otto Lindner, die Vorstandsmitglieder des Hotelverband Deutschland (IHA), haben gemeinsam das neue Podcast-Format „Zukunft Hotel“ gestartet. Das Format dient dazu, auch die Themen des Hotelverbands verständlich und mit der nötigen Tiefe zu kommunizieren. Die Startfolge fokussiert auf die Booking-Sammelklage und die Berliner Verbändewelt.

Das geplante Großprojekt „Baltic Island Eco Resort“ auf der Halbinsel Bug bei Dranske auf Rügen ist endgültig gescheitert. Die Gemeinde Dranske leitete im Jahr 2023 die Aufhebung des Bebauungsplans für das Luxus-Resort ein, um das Areal als Naturschutzfläche zu sichern. Dies geht aus einem Bericht des Nordkurier hervor.

Die Kölner Hotellerie verzeichnete laut CoStar-Daten im Oktober die höchsten Kennzahlen für die durchschnittliche Tagesrate und den Umsatz pro verfügbarem Zimmer. Dies wurde maßgeblich durch die Messe Anuga beeinflusst.

Das Grand Hyatt Dubai hat die Eröffnung seines neuen Wasserparks bekanntgegeben. Die Anlage, die sich auf 20.000 Quadratmeter erstreckt, bietet Gästen insgesamt 16 verschiedene Attraktionen.

Das Best Western Plus Lakeside Hotel in Székesfehérvár in Ungarn feiert sein zehnjähriges Bestehen. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 hat sich das Haus am Seeufer zu einem der führenden Vier-Sterne-Hotels im Land entwickelt.