Hotellerie
Aus einem kleinen Hostel, mit dem Andreas Becker vor über 20 Jahren in der Berliner Reinhardtstraße Ecke „Am Zirkus“ begann, ist mittlerweile eine bekannte Marke geworden – mit einem Hostel, einem Boutique-Hotel und einem Apartmenthaus. Nun geht das Team um Gründer und Mitgesellschafter Becker einen Schritt weiter und startet im Sommer 2020 eine umfassende Renovierung des Hotels.
„The Circus hat 20 Jahre lang Anlauf genommen“, erklärt der Gründer, der seit 2017 bereits zwei Millionen in die Sanierung des Hostels gesteckt hat und nun noch einmal knapp drei Millionen investiert, „Jetzt werden wir erwachsen“. Der Hotelumbau werde das große Finale der gut vierjährigen Phase, in der sich The Circus rundum erneuert habe.
Von der Fassade über die Renovierung aller Zimmer, der Erneuerung der Ausstattung, der Installation einer Klimaanlage im ganzen Haus bis hin zur Neukonzeptionierung der Gastronomie reicht der Umbau. „In einer Zeit, in der unabhängige Hotelbetreiber den Markt verlassen, setzen wir mit dieser Investition ein Signal“, meint Becker selbstbewusst.
Die Gastronomie im The Circus Hotel wird als Partner künftig Felix Mielke übernehmen, der mit seinem Schüsseldienst in Schöneberg seit April 2019 die Imbiss-Kultur umkrempelt und mit seiner Idee auch den Gault&Millau überzeugte. Auch beim zweiten Schüsseldienst im The Circus Hotel wird Mielke sein Fine-Dining-Konzept umsetzen und Hotelgäste und Berliner gleichermaßen ansprechen. Mielke zur Seite steht Barchef Nico Zillmann, der nach Stationen in der Bar Tausend, der Vesper Bar und im Pauly Saal ebenfalls neu im The Circus ist.
„Damit werden wir auch gastronomisch hervorragend aufgestellt sein. Durch die Einbindung von stadtbekannten Größen der Berliner Gastronomie holen wir das Beste in unser Haus, was die Stadt zu bieten hat“, sagt Becker. „Uns ist es wichtig, als unabhängiges Boutique-Hotel auf gastronomische Kompetenz zu setzen.“
The Circus Hotel bleibt während der Umbauphase am Rosenthaler Platz geöffnet.
