Zwischen Wattenmeer und Steilküste: Hotelpreise an Nord- und Ostsee im Vergleich

| Hotellerie Hotellerie

Die deutschen Küstenregionen erfreuen sich ungebrochener Beliebtheit. Jahr für Jahr zieht es Millionen von Urlaubern an Nord- und Ostsee. Doch wo stehen die Hotelpreise an den beiden beliebtesten Ferienzielen Deutschlands heute? Die aktuelle Preisstudie von Kohl > Partner der Übernachtungspreise an Nord- und Ostsee zeigt: Die Nordsee behauptet sich als klarer Preisführer in den untersuchten Kategorien unter den deutschen Küstenregionen – besonders während der Sommersaison. Gleichzeitig zeichnet sich ein bemerkenswert ausgeglichenes Preisniveau in der 4* Superior/Wellness-Hotellerie beider Destinationen ab.

Küsten-Duell im Sommer: Nordsee bleibt teurer, Ostsee in Aufholjagt!

In allen drei untersuchten Hotelkategorien – 3-Sterne, 4-Sterne und 4-Sterne Superior/Wellness – weist die Nordsee während der Hauptsaison durchgehend höhere Durchschnittspreise als die Ostsee auf. Insbesondere im August erreichen die Preise ihren Höhepunkt. Sylt führt das Ranking mit einem durchschnittlichen Übernachtungspreis von 302 Euro an, gefolgt von den Ostfriesischen Inseln mit 233 Euro. Erst dann folgt die Ostsee-Region Warnemünde mit 232 Euro.

Im 4-Sterne Superior/Wellness Segment liefern sich Nord- und Ostsee ein Kopf-an-Kopf-Rennen: Die nahezu identischen Preise in der Sommersaison zeigen, dass anspruchsvolle Gäste in beiden Regionen bereit sind, für Premiumqualität und Wellnessangebote auf höchstem Niveau gleichermaßen zu zahlen.
 

Die stärksten Preisunterschiede zur Ostsee zeigen sich im 4-Sterne-Bereich (+13,5 %) und in der 3-Sterne-Kategorie (+10,1 %). Selbst in der Nebensaison bleibt die Nordsee in der Superior-Kategorie mit bis zu 15 % höheren Preisen vorn.

November an der Küste – Luxus zum kleinen Preis

Im November zeigt sich die Küste von ihrer preisgünstigen Seite: An der Nordsee kostet eine Übernachtung im Schnitt 166 Euro, an der Ostsee sogar nur 148 Euro. Damit sparen Reisende in der Nebensaison fast ein Drittel im Vergleich zur Hochsaison im August – das sind rund 92 Euro weniger pro Nacht. Besonders interessant: Die Preisunterschiede zwischen den Hotelkategorien schrumpfen im November deutlich. An der Nordsee trennen ein 3-Sterne-Hotel und ein 4-Sterne-Superior-Hotel im Schnitt nur 38 Euro, an der Ostsee rund 44 Euro – ideale Bedingungen, um sich auch einmal ein Upgrade zu gönnen.

Weihnachtszeit, Wellnesszeit: Ostsee zieht Premiumgäste an

Bemerkenswert zur Feiertagssaison: In der 4-Sterne- sowie in der 4-Sterne-Superior-/Wellnesskategorie verzeichnet die Ostsee höhere Durchschnittspreise als die Nordsee. In der Premiumklasse liegen diese mit 250,80 Euro sogar rund 2,6 % darüber – ein deutlicher Hinweis auf die wachsende Beliebtheit der Region für qualitätsorientierte Wintergäste. Die Ostsee positioniert sich damit als attraktive Destination für Erholungssuchende, die auch im Winter nicht auf Komfort und Qualität verzichten möchten.

3-Sterne-Hotellerie an der Nordsee auf Wachstumskurs

Auffällig ist die dynamische Entwicklung im 3-Sterne-Segment der Nordsee. In einzelnen Regionen übersteigen die Durchschnittspreise sogar Jene höherer Kategorien an der Ostsee – ein klarer Hinweis, dass die Gäste offenbar bereit sind auch im mittleren Preissegment mehr zu zahlen – sofern das Angebot überzeugt. Damit avanciert die 3-Sterne-Hotellerie an der Nordsee vom klassischen Einstiegssegment zum echten Wachstumstreiber mit attraktiven Produkten und hoher Zahlungsbereitschaft.

Analyse mit saisonalem Fokus

Die Studie wurde von Gabriele Maessen, MA, Senior Beraterin bei Kohl > Partner, durchgeführt. Verglichen wurden zehn touristisch stark frequentierte Destinationen – jeweils fünf an Nord- und Ostsee. Betrachtet wurden Hotels der Kategorien 3-Sterne, 4-Sterne und 4-Sterne Superior mit Pool- und Wellnessangeboten. Die Datenerhebung erfolgte an mehreren Stichtagen über das Jahr 2025 hinweg, wodurch saisonale Schwankungen differenziert analysiert werden konnten. „Unsere Studie zeigt deutlich: Wer seine Preise strategisch steuert und sein Angebot zielgruppengerecht entwickelt, kann auch in etablierten Destinationen noch erhebliches Potenzial ausschöpfen – sowohl in der Hochsaison als auch in ruhigeren Reisezeiten“, erklärt Gabriele Maessen.

Klare Empfehlungen für Hoteliers und Destinationen

Die Ergebnisse der Studie unterstreichen die Bedeutung eines strategischen Revenue Managements für Hotelbetriebe. Regelmäßige Marktbeobachtung, flexible Preisgestaltung und eine zielgruppenorientierte Angebotsentwicklung sind heute entscheidend für eine erfolgreiche Positionierung – nicht nur saisonal, sondern auch kanal- und segmentbezogen. Besonders für 3- und 4-Sterne-Hotels an der Ostsee im Sommer sowie für das Premiumsegment rund um Weihnachten zeigen sich klare Potenziale für Preissteigerungen.

Für Destinationen zeigt die Analyse: Geringe Preisschwankungen – besonders im Wellnesssegment – deuten auf stabile Nachfrage und bieten Chancen für eine ganzjährige Tourismusentwicklung. Entscheidend sind der Aufbau einer starken Destinationsmarke, emotionales Storytelling und die Inszenierung von Natur- und Kulturerlebnissen auch jenseits der Hauptsaison. Durch die Sensibilisierung der Betriebe kann zudem die Preisbereitschaft gesteigert und die regionale Wertschöpfung erhöht werden.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Mitten im Indischen Ozean liegt die Leitung des Le Méridien Maldives Resort & Spa seit über drei Jahren in den Händen eines gebürtigen Kölners: General Manager Thomas Schult berichtet über seine Führungsphilosophie und ein neues Luxusverständnis zwischen Exklusivität und Nachhaltigkeit.

Die DSR Hotel Holding übernimmt zum 1. September 2026 das Hotel Caro & Selig am Tegernsee. Das Haus wird künftig unter der Marke A-Rosa betrieben.

Für 165 Hotels der insolventen REVO Hospitality Group sind Investorenlösungen gefunden worden. Der überwiegende Teil der rund 5.450 Hotelarbeitsplätze soll erhalten bleiben. Dagegen werden die Arbeitsverhältnisse von 450 Mitarbeitern der Unternehmenszentrale nicht fortgeführt.

Bei den Akzent Hotels haben in den vergangenen Monaten fünf Häuser innerhalb des Netzwerks einen Generationswechsel vollzogen. Die neuen Betriebsleiter rekrutierten sich dabei aus der Gruppe der sogenannten Jungen Akzentler.

Das Davoser Fünf-Sterne-Hotel Seehof stellt seinen Sommerbetrieb zum 14. Juni 2026 ein. Die Betreiberin Revo Hospitality Group verweist auf Synergien mit dem ebenfalls in Davos betriebenen Grandhotel Belvédère.

Die Motel One Group hat zum 1. Juni 2026 zwei bislang von der Revo Hospitality Group betriebene Hotels in Kiel übernommen. Für die Immobilien wurde ein neuer Mietvertrag über 25 Jahre abgeschlossen.

Die Bülow AG hat den Verkaufsprozess für den Porsche Design Tower Stuttgart gestartet. Das 2023 fertiggestellte Gebäude umfasst Hotel- und Büroflächen mit insgesamt rund 16.500 Quadratmetern Mietfläche.

Das Flensburger Boutiquehotel Petuh begeht sein fünfjähriges Bestehen. Nach einer umfassenden Sanierung infolge einer Sturmflut im Jahr 2023 setzt das Haus weiter auf eine Ausrichtung für Erwachsene, die Abstand vom Alltag suchen.

Das ehemalige Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt am Main hat zum 1. Juni 2026 als Taj Hessischer Hof Frankfurt wieder eröffnet. Betreiber ist die Indian Hotels Company Limited. Das Hotel war seit Ende 2020 geschlossen. Mit der Wiedereröffnung bringt die indische Hotelmarke Taj ihr Angebot erstmals auf das europäische Festland.

Das Hotel Golebiewski in Pobierowo eröffnet Ende Juni mit 500 Zimmern und umfangreichen Freizeitangeboten. Das Projekt gilt als größtes Hotel an der polnischen Ostseeküste und strebt eine Kapazität von über 1.200 Zimmern an.