Industrie

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Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.

Mit dem neuen Workwear Check bietet GREIF Mietwäsche ab sofort ein digitales Planungstool, das die Zusammenstellung und Kostenkalkulation von Berufskleidung so einfach macht wie nie zuvor. In wenigen Minuten lassen sich individuelle Outfits für ganze Teams konfigurieren – inklusive transparenter, unverbindlicher Kostenübersicht.

Wein in 0,75-Liter-Mehrwegflaschen: Das System soll auch national ausgerollt werden. Binnen zwölf Monaten peilen die Initiatoren 2,5 bis 3 Millionen Flaschen an – doch der Handel bremst noch.

Der Tag des Deutschen Bieres geht auf das am 23. April 1516 erlassene Reinheitsgebot zurück. Bier ist aber längst kein Selbstläufer mehr. Die schlechte Kauflaune ist nur ein Grund.

Wie verschiedene Medien berichten, will der Küchengerätehersteller WMF kräftig auf die Kostenbremse treten und bei den Personalausgaben bis zu 10 Prozent einsparen. Danach wären, so die Quellen, bis zu 400 Beschäftigte, vor allen Dingen in der Zentrale am Albaufstieg in Geisligen in der Nähe von Stuttgart, betroffen.

Beim FC Bayern läuft es derzeit wirklich rund. Doch nicht nur sportlich sprudelt das Geld aus allen Richtungen, auch beim Merchandising laufen die Münchner allen davon. Kein Wunder also, dass das Logo des Rekordmeisters ab heute auch auf Ketchup-Flaschen zu finden ist. Hergestellt wird der „Ketchup für dahoam“ allerdings im Ruhrgebiet.

Wegen verbotener Preisabsprachen auf dem Biermarkt verteilte das Bundeskartellamt gestern weitere Bußgelder. Zusammen mit den bereits verhängten Strafen ergibt sich nun eine Summe von fast 340 Millionen Euro. Betroffen sind nun auch die Radeberger-Gruppe, Carlsberg sowie einige lokale Brauereien. Radeberger legte Einspruch ein. Sie seien nicht an einer Preisabsprache beteiligt, so der Konzern.

Die Deutsche Bahn hat erstmals ihre Schadenersatzforderung gegen den Kaffeeröster Tchibo beziffert. „Wir gehen von einem Anspruch gegen Tchibo in Höhe von rund einer Millionen Euro aus“, sagte der Chef der neuen Bahn-Sondereinheit zur Bekämpfung von Kartellen, Tilman Makatsch, der Rheinischen Post. Die Bahn hat das Hamburger Unternehmen wegen dessen Beteiligung an einem Kaffee-Kartell auf Schadenersatz verklagt.

Im Bremer Werk der Brauerei Beck & Co. droht jedem fünften Angestellten die Kündigung. Für die Bremer ist „Beck´s“ jedoch nicht einfach nur ein Bier, es ist noch immer ein Stückchen Heimat. Das zeigte einmal mehr das Solidaritätskonzert am Wochenende. Der in der vergangenen Woche ausgehandelte Kompromiss könnte die Entlassungen zwar verhindern, doch darüber müssen heute erst einmal die Mitarbeiter abstimmen, die in der NGG organsiert sind.

Das Berliner Startup „Coffee Circle“ handelt mit Kaffee aus nachhaltigem Anbau und gibt Anbauhilfen bei den Produzenten vor Ort. Nun hat das Unternehmen eine siebenstellige Finanzierungsrunde abgeschlossen. Mit dem frischen Geld soll die Marke weiter ausgebaut werden. Auch der Eintritt in den Lebensmitteleinzelhandel soll vorangetrieben werden.

Gemeinsam mit der Werbeagentur Heimat, hat sich die Bitburger Brauerei eine neue Brause ausgedacht. Malvit heißt der Stoff und verspricht „Keinen Unsinn!“ Das Gesöff kann derzeit in ausgewählten Regalen des Handels von Nordrhein-Westfalen bis ins nördliche Baden-Württemberg gekauft werden. Die Brauerei positioniert Malvit als natürliches Erfrischungsgetränk mit bioaktiven Vitalstoffen. Aha.

Der Mitinhaber und Geschäftsführer von Augustiner-Bräu, Jannik Inselkammer, ist beim Skifahren ums Leben gekommen. Eine Lawine erfasste den Unternehmer in Kanada. Zwar wurde der 45-Jährige schnell gefunden. Trotzdem kam jede Hilfe zu spät. Inselkammer galt als einer der einflussreichsten Geschäftsleute Münchens.