Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Emirates präsentiert milliardenschweres Weinprogramm beim Ball des Weines
Emirates präsentiert sich erneut als Partner beim Ball des Weines in Wiesbaden. Das Unternehmen unterstreicht dabei seine langfristige Strategie, die Investitionen von über einer Milliarde US-Dollar und die Lagerung von Millionen Weinflaschen in Frankreich umfasst.
Was andere Häuser heute schon anders machen
Während viele noch planen, setzen andere bereits um. Beim HOTELRIZON 2026 berichten Hoteliers aus der Praxis, welche digitalen Strategien wirklich greifen. Am 18. Juni in Köln entsteht ein Raum für Austausch, Einblicke und konkrete Ideen. Zum dritten Mal – in entspannter Atmosphäre am Blackfoot Beach. Für alle, die wissen wollen, wo sie im Vergleich stehen.
Beim Date oder aus der Dose? Wie junge Leute Wein mögen
Die Weinbranche in Deutschland sucht neue Wege, um junge Zielgruppen zu erreichen. Studien und neue Formate zeigen, in welchen Situationen die Generation Z Wein konsumiert – und welche Ansätze die Branche verfolgt.
Berufskleidung smart geplant: GREIF launcht digitalen Workwear Check
Mit dem neuen Workwear Check bietet GREIF Mietwäsche ab sofort ein digitales Planungstool, das die Zusammenstellung und Kostenkalkulation von Berufskleidung so einfach macht wie nie zuvor. In wenigen Minuten lassen sich individuelle Outfits für ganze Teams konfigurieren – inklusive transparenter, unverbindlicher Kostenübersicht.
Tchibo: Bohnen und Kronen
Seit gestern hat Kaffeeröster Tchibo ein neues Produkt im Sortiment: Die „ZahnersatzCard“. Kunden, die beim nächsten Zahnarztbesuch die Karte präsentieren, sollen damit in den nächsten zwei Jahren preisgünstige Gebissteile von den Philippinen erhalten. Es gehöre zu ihrem Konzept, dass sie ihren Kunden regelmäßig etwas Überraschendes bieten würden, so die Begründung des Unternehmens. Die Kassenärztliche Vereinigung Bayerns (KZVB) kritisierte indes das Angebot und nannte es eine „massive Einmischung“ in das Vertrauensverhältnis von Arzt und Patient.
Bier: Die Chinesen brauen am meisten
China ist auf dem Vormarsch – nachdem bereits der Titel des „Reiseweltmeisters“ ins Land der Mitte ging, haben die Chinesen nun auch beim Bier die Nase vorn. Die Volksrepublik braute im vergangenen Jahr rund 490 Millionen Hektoliter und erreichte damit den ersten Platz weltweit. Deutschland belegte hinter China, den Vereinigten Staaten, Brasilien und Russland nur Platz fünf.
Katerstimmung auf dem Biermarkt
Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Seit 10 Jahren sinkt der Konsum des Gerstensafts. Der weltgrößte Brauereikonzern Anheuser-Busch glaubt, dass sich dieser Trend fortsetzen wird.
Merkblatt: Wie Vorlauftemperaturen die Heizkosten beeinflussen
Die Vorlauftemperatur ist die Temperatur des Wassers, das von der Heizanlage in das Heizsystem eingespeist wird. Wie Vorlauftemperaturen den Energieverbrauch beeinflussen und wie Hotels ihre Energiekosten senken können, ist in einem Merkblatt erklärt.
Beck´s: Top-Marke 2013
Kaum ist der 140. Geburtstag gefeiert, knallen bei Anheuser-Busch InBev schon wieder die Korken – Beck´s wurde in der Kategorie Getränke zur Top-Marke 2013 gekürt. Mit ihrer Auszeichnung prämiert die Lebensmittel Zeitung jährlich die 100 erfolgreichsten Markenprodukte. Kriterien für die Vergabe sind Zugewinn beim Marktanteil, die Entwicklung des Umsatzes, die Käuferzahlen und die Reichweite.
Rach klebt Siegel auf Warsteiner
Jetzt versiegelt Ex-Sterne-Koch und Lebensmittelchefaufklärer Christian Rach auch noch Produkte, die nach seinem Geschmack sind. Als erstes Biermischgetränk ist Warsteiner Radler Alkoholfrei nun mit dem „Rach getestet“-Siegel ausgezeichnet worden. Mit seinem Aufkleber will Rach den Verbrauchern die Qual der Wahl im Supermarkt erleichtern.
Kronzeuge: AB InBev kooperiert mit Kartellamt
In dem Verfahren um Preisabsprachen auf dem deutschen Biermarkt sagt der Braukonzern AB InBev jetzt aus. Wie ein Sprecher mitteilte, nehme man eine Kronzeugenregelung in Anspruch. Der Focus berichtet ferner, dass die Ermittlungen des Kartellamtes kurz vor dem Abschluss stünden.
Viele reden über die Zukunft im Hotel – hier wird sie gezeigt
Digitalisierung im Hotel ist längst Alltag – aber was funktioniert wirklich? Beim HOTELRIZON 2026 am 18. Juni in Köln zeigen Hoteliers, welche Lösungen sich im Betrieb bewährt haben. Ohne Theorie, dafür mit echten Einblicken, ehrlichen Erfahrungen und konkreten Ansätzen. Zum dritten Mal – in entspannter Atmosphäre am Blackfoot Beach. Wer wissen will, wie Kollegen ihre Häuser weiterentwickeln und was Experten sagen, sollte diesen Termin im Blick behalten.
Ernte: Die teuren Kartoffeln
Die verspätete Aussaat und eine gestiegene weltweite Nachfrage haben zu einem rasanten Preisanstieg bei den Kartoffeln geführt. Die Preise seien so hoch wie seit Jahrzehnten nicht, machte auch Marktanalyst Christoph Hambloch von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft deutlich. So würden derzeit die Erzeugerpreise bei 65 Euro pro 100 Kilogramm Frühkartoffeln liegen. Ein Jahr zuvor lagen diese noch bei 25 Euro.
Darboven: Wird der Firmen-Erbe adoptiert?
Kaffee-Unternehmer Albert Darboven kümmert sich zurzeit um sein Familienerbe. Und wenn es mit dem Sohn nicht funktioniere, adoptiere er eben, so der 77-Jährige im Interview. Er selbst sei schließlich auch von seinem Großonkel adoptiert worden. Der mögliche Kronprinz steht offenbar sogar schon fest. Er sei bestens ausgebildet, ein sehr kluger Kopf, zwischen 30 und 35 Jahre alt, verriet Darboven. Einen Namen nannte er jedoch nicht. Sein leiblicher Sohn schied vor fünf Jahren im Streit aus dem Unternehmen aus.