Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Uber sichert sich Mehrheit an Delivery Hero
Nach Ablauf der Annahmefrist für sein Übernahmeangebot hält Uber einen Großteil der Anteile des deutschen Lieferdienstkonzerns. Es könnten noch mehr werden.
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Ein Bettwanzenbefall gefährdet Umsatz und Ruf Ihres Hotels: gesperrte Zimmer, Beschwerden und hohe Ausfälle. Im kostenfreien Fachwebinar am 4. Dezember zeigt Schädlingsexperte Rentokil, wie Sie und Ihre Mitarbeitenden Warnsignale sofort erkennen und im Verdachtsfall richtig handeln. Schützen Sie Ihren Betrieb.
Warsteiner baut Stellen ab und konzentriert Bierproduktion
Mehr als 330 Beschäftigte sind von den tiefen Einschnitten beim Warsteiner Bierkonzern betroffen. Zugleich wandern Marken und Anlagen nach Warstein. In Paderborn müssen Mitarbeiter weiter bangen.
Weinkonsum sinkt: Deutsche Weinkönigin setzt auf neue Wege für die Branche
Die Lage ist ernst: weniger Konsum, weniger Betriebe, weniger Rebfläche. Doch Paula Löber will nicht jammern. Ihr Rezept: mutiger werden und neue Wege gehen.
Messe Essen sagt Hogatec ab
Der Umzug von Düsseldorf nach Essen hat nicht beflügelt. Da sich zu wenige Aussteller für eine Weiterführung der Veranstaltung entschieden hätten, haben die Messe Essen und der Dehoga die Technikschau Hogatec für das Jahr 2014 abgesagt.
HRS vermarktet europäische Hotels in Fernost
Im Jahr 2012 reisten 4,4 Millionen Chinesen nach Europa. Doch für viele Chinesen ist der europäische Hotelmarkt noch immer unübersichtlich: Mit seinem China Friendly Hotel-Siegel will HRS zukünftig Herbergen auszeichnen, die sich auf die besonderen Bedürfnisse chinesischer Gäste einstellen und den Reisenden aus Fernost Orientierung geben. Dazu gehören beispielsweise Wasserkocher auf dem Zimmer, Adapter für Elektrogeräte, Orientierungshilfen in Mandarin, Zahlungsmöglichkeiten über China Union Pay, sowie Speisen und Getränken, die auf die Vorlieben der Asiaten ausgerichtet sind.
Rekordumsätze bei Meiko
Der Spültechnikhersteller Meiko aus Offenburg hat im Jahr 2012 sein Umsatzvolumen um 10 Millionen auf 260 Millionen Euro steigern können und damit einen neuen Rekord in der 85-jährigen Unternehmensgeschichte erzielt. Weltweit beschäftigt Meiko mehr als 1.800 Mitarbeiter.
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Panscherei: Klage gegen Anheuser-Busch
Dass amerikanisches Bier zur Wässrigkeit neigt, ist keine Überraschung. Dass der weltgrößte Brauereikonzern Anheuser-Busch Inbev genau deswegen nun verklagt wird, hingegen schon. Verbraucher in den USA beschuldigen den Konzern, seine Biere mit noch mehr Wasser gestreckt und so den Alkoholgehalt gesenkt zu haben. Die Brauerei weist alle Vorwürfe zurück.
Coca-Cola: Schon wieder Streik
Und schon wieder Streik bei Coca-Cola. Vor allem Standorte in Bayern, im Südwesten und in Norddeutschland seien von der Arbeitsniederlegung betroffen, so eine Sprecherin der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Die Gewerkschaft hatte zu dem Streik aufgerufen, nachdem die bisherigen Verhandlungen ergebnislos verlaufen waren. Bereits im Januar hatten viele Beschäftigte gestreikt.
Betrug: Mauschelei beim Ei
Der Pferdefleisch-Skandal ist noch nicht vorüber, da steht auch schon der nächste in den Startlöchern: Nach Informationen des Nachrichtenmagazins „Der Spiegel“ ermittelt die Staatsanwaltschaft Oldenburg derzeit gegen hunderte Unternehmen, weil sie zu viele Legehennen in den Ställen hielten. Die Eier bekamen dennoch das Bio-Siegel.
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Trends: Mit WMF in die Zukunft
Der Koch von Morgen trägt keine Schürze, er trägt ein Smartphone. Zumindest wenn es nach den Wünschen der Württembergischen Metallwarenfabrik geht. WMF habe das digitale Kochen erfunden, ist sich zumindest Monika De Muzio aus der PR-Abteilung des Unternehmens sicher. Kein Wunder eigentlich, hat doch der neue Dampfgarer Vitalis einen Sensor im Deckel, der per Bluetooth mit einer Smartphone-App kommuniziert. Kochen 2.0.
Gaffel: Absatzrekord in 2012
Die Privatbrauerei Gaffel kann sich freuen – 2012 war das absatzstärkste Geschäftsjahr in der 100-jährigen Firmengeschichte. Ganze 484.000 Hektoliter verkaufte das Kölner Familienunternehmen im vergangenen Jahr, 16.000 mehr als im Vorjahreszeitraum. Allein der Absatz der alkoholfreien Fassbrause konnte um fast 50 Prozent gesteigert werden.