Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Cyberangriffe auch auf Kühlanlagen deutscher Supermärkte
Auch in mehreren deutschen Supermärkten wurden Kühlanlagen vermutlich ebenfalls aus der Ferne manipuliert – Lebensmittel mussten weggeworfen werden. Wie die Polizei die Fälle einordnet.
Check-in mit Stil – ganz ohne Schlüsselchaos
Hotelgäste erwarten heute flexible Zugangsoptionen zu den Zimmern – per Smartphone, RFID-Karte oder PIN. Moderne Schließsysteme bieten nicht nur Sicherheit, sondern machen den Aufenthalt komfortabler und effizienter. Digital punkten, Prozesse optimieren, Gäste begeistern – mit den richtigen Lösungen wird’s möglich!
Mirus Deutschland bringt Schweizer HR-Kompetenz in den deutschen Hotelmarkt
Digitale Personalprozesse werden für Hotels zu einem immer wichtigeren Wettbewerbsfaktor. Mit Mirus Deutschland baut die Mirus-Gruppe ihre Aktivitäten im deutschen Markt gezielt aus. In der Schweiz setzen mit der Mirus Software AG bereits mehr als 4.500 Hotels und Gastronomiebetriebe auf die Softwarelösungen der Unternehmensgruppe.
Industrie produziert weniger Zuckergetränke
Weniger zuckerhaltige Cola und Limonade, mehr Light-Getränke: Die Produktion verschiebt sich. Was die Zahlen über den Durst der Menschen in Deutschland verraten.
Weinvertrieb: Weingüter Seebrich und Schmitges werden Gutskomplizen
Die vier Weingüter, die sich bislang als Gutskomplizen für einen gemeinsamen Weinvertrieb zusammenschlossen, bekommen zwei neue „Mittäter“. Ab Mitte Februar 2020 sind die Güter Schmitges und Seebrich aus Nierstein neue Partner in dem Verbund, der sich auch direkt an die Gastronomie richtet.
Hoher Umsatz mit Hochprozentigem - Berentzen verkauft mehr
Der Schnaps- und Getränkehersteller Berentzen hat seinen Umsatz 2019 gesteigert. 2019 belief sich der Konzernumsatz nach vorläufigen Zahlen auf 167,4 Millionen Euro - das waren 3,2 Prozent mehr als im Geschäftsjahr 2018.
Tiffany-Aktionäre billigen Übernahme durch Luxuskonzern LVMH
Die Aktionäre des US-Juweliers Tiffany haben die milliardenschwere Übernahme durch den französischen Luxusgüterkonzern LVMH mit großer Mehrheit gebilligt. Das berichtete LVMH am Dienstag nach einer außerordentlichen Aktionärsversammlung von Tiffany.
Nach Rekordjahr rückläufige Geschäfte bei Gerolsteiner
Der Mineralwasserproduzent Gerolsteiner Brunnen hat im vergangenen Jahr rückläufige Geschäfte verzeichnet. Der Absatz sank um 3,5 Prozent auf 7,76 Millionen Hektoliter, teilte das Unternehmen am Dienstag in Gerolstein mit. Der Umsatz fiel um 2,2 Prozent auf 301,9 Millionen Euro.
So wenig Apfelsaft produziert wie seit knapp 30 Jahren nicht mehr
In Deutschland ist im vergangenen Jahr so wenig Apfelsaft produziert worden, wie seit knapp 30 Jahren nicht mehr. Schuld daran sind Wetterextreme, die die Obstbäume zunehmend unter Stress setzen, wie der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie am Freitag mitteilte.
Flensburger Brauerei wächst gegen den Trend
Die Flensburger Brauerei hat dem Trend sinkenden Bierdursts in Deutschland erfolgreich widerstanden. Das Unternehmen setzte 2019 rund 641 000 Hektoliter Getränke im Inland ab, ein Plus von zwei Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
ahgz Digital Hotel Day 2026 gibt neue Impulse zum profitablen Einsatz der Digitalisierung
23./24. November 2026 | ATLANTIC Hotel Frankfurt
Die Zukunft der Digitalisierung in der Hotellerie
Der ahgz Digital Hotel Day ist der Jahreskongress für Hoteliers, Digitalisierungsverantwortliche und Technologie-Expert:innen. Im Mittelpunkt stehen die wichtigsten digitalen Entwicklungen der Hotellerie – von KI und Agentic Hospitality über Total Revenue und First-Party Data bis zur digitalen Customer Journey und GEO.
J.J. Darboven eröffnet eigene Akademie
J.J. Darboven eröffnet eine eigene Akademie und stellt Philipp Diekmann als Akademie- und Innovationsmanager vor. Ausgestattet mit modernen Siebträgermaschinen sowie Bild- und Tontechnik laden die Räume Kunden dazu ein, Einblicke in die optimale Zubereitung und Präsentation von Kaffee, Tee und Kakao zu erhalten.
„Wir schenken Wissen“ auch 2019 ein Erfolg
Wie schon im Jahr zuvor hatte sich die YOURCAREERGROUP zu Weihnachten 2019 etwas Besonderes für die Branche einfallen lassen. Dabei lag der Fokus darauf, Fach- und Führungskräften aus der Hotellerie und Gastronomie die Chance zu geben, Ihren Horizont und Ihre Fähigkeiten zu erweitern.