Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
GreenSign Future Lab 2026: Wie Hotellerie und Gastronomie den Wandel wirtschaftlich gestalten
Das am 24. und 25. November 2026 im Hotel Bristol Berlin stattfindende GreenSign Future Lab liefert Entscheidern aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus konkrete Strategien für betriebliche Zukunftsfragen. Im Zentrum der Konferenz stehen messbare Klimarisiken, bezahlbare Nachhaltigkeit, zukunftsfähige Führung und neue Markttrends wie Longevity.
Mehr Durchblick. Weniger Glaskugel.
Welche Zimmer laufen gut? Wo kommt der Umsatz her? Und wo geht noch mehr? DIRS21 Insights zeigt Hoteliers auf einen Blick, was im eigenen Hotel passiert – und wo sich genaueres Hinschauen lohnt. Direkt im DIRS21 Cockpit.
IST-Hochschule und BIO HOTELS kooperieren für nachhaltige Personalentwicklung
Die IST-Hochschule für Management und die BIO HOTELS gehen künftig gemeinsame Wege. Im Fokus der Kooperation stehen die Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden sowie die Förderung qualifizierter Nachwuchskräfte.
Publikumsaward für Top-Arbeitgeber - kununu, IHA und DHA vergeben Branchenpreis
Engagierte Arbeitgeber aus Hotellerie und Gastronomie haben in diesem Jahr wieder die Chance auf den Publikumspreis von kununu, dem Hotelverband Deutschland und der Deutschen Hotelakademie. Die Auszeichnung wird im Rahmen des Hospitality HR Summit verliehen und würdigt Unternehmen, die sich durch eine starke Arbeitgebermarke, eine wertschätzende Unternehmenskultur und einen aktiven Dialog mit ihren Mitarbeitenden auszeichnen.
Tageskarte präsentiert Online-Shop für Gastgeber
Das Nachrichtenportal Tageskarte hat einen Online-Shop für Hoteliers und Gastronomen vorgestellt. Auf der Plattform im Internet können Gastgeber verschiedene Produkte an einem Ort digital und kostengünstig erstehen, ohne sich einer Einkaufsgesellschaft anschließen zu müssen.
Klöckner legt Entwurf für neues Weingesetz vor
Das Ministerium für Landwirtschaft will bessere Vermarktungschancen für deutsche Winzer und mehr Klarheit und Orientierung für Verbraucher. Dies teilte das Ministerium angesichts der Vorlage eines Entwurfs für das neue Weingesetz am Freitag in Berlin mit.
Gustavo Gusto ruft zum eigenen Boykott auf
Die Pizza-Marke Gustavo Gusto des bayerischen Unternehmens Franco Fresco empfiehlt den eigenen Kunden in einer neuer Kampagne, weniger Tiefkühlpizza zu essen. Denn gerade jetzt bräuchten die Pizzeria, das Wirtshaus und der Burgerschuppen die Unterstützung der Kunden.
Schlüssellose Eleganz im Hotel
Moderne Hoteliers setzen auf Sicherheit, die begeistert! Die Schließsysteme von Salto verbinden edles Design mit innovativer Technologie und fügen sich nahtlos in jedes Hotelambiente ein. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und maximale Sicherheit – für einen stilvollen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Beyond Meat wächst weiter rasant und produziert jetzt auch in Europa
Die Corona-Pandemie trifft die US-Fleischindustrie mit voller Wucht. Beyond Meat, mit seinen veganen Burgern, verzeichnet dagegen weiter ein kräftiges Wachstum. Jetzt hat das Unternehmen eine erste Produktionsstätte im niederländischen Zoeterwoude eröffnet.
Bierkartell: Kölsch-Brauereien können auf niedrigere Geldbußen hoffen
Mehr als sechs Jahre nach Aufdeckung des Bierkartells in Deutschland, können drei Kölsch-Brauereien auf eine deutliche Verringerung der damals vom Bundeskartellamt verhängten millionenschweren Geldbußen hoffen. Dabei spielt auch ein «Corona-Rabatt» eine Rolle.
Fashion Week zieht von Berlin nach Frankfurt
Die bislang in Berlin angesiedelte Modemesse Fashion Week zieht im kommenden Jahr nach Frankfurt um. Zum ersten Mal soll die neue Frankfurt Fashion Week im Sommer 2021 veranstaltet werden. Das Konzept für die neue Fashion Week soll im Herbst vorgestellt werden.
Ihre Hotelwebsite funktioniert. Und genau das könnte das Problem sein.
Weil sich gerade verändert, wofür Ihre Website gebraucht wird. Immer mehr Gäste suchen Hotels mit KI. Damit Ihr Hotel dort gefunden und empfohlen werden kann, müssen ChatGPT & Co. Ihre Website verstehen. XPORT setzt deshalb mit hellohotel auf ein speziell für Hotels entwickeltes Website-System, das technisch für die KI-Suche vorbereitet ist.
Faktencheck: Wird Spargel entsorgt, um den Preis zu beeinflussen?
Große Mengen geernteten Spargels, abgekippt auf einem Feld in Rheinland-Pfalz - steckt dahinter eine Strategie zum Nachteil des Verbrauchers? Einige Nutzer in den sozialen Netzwerken vermuten das in ihren Kommentaren unter entsprechenden Fotos. Doch es gibt eine andere Erklärung.
Noch kein Ermittlungserfolg nach dem Fund vergifteter Getränke
Trotz zahlreicher Hinweise hat die Polizei noch keinen konkreten Verdacht, wer mehrere Getränkeflaschen aus Münchner Supermärkten mit Lösungsmittel vergiftet hat. «Wir haben bisher keine heiße Spur», räumte ein Sprecher der Polizei ein. Bis Donnerstagnachmittag seien 49 Hinweise eingegangen.