Apfelernte 2025 in Deutschland über einer Million Tonnen

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Die Obstbaubetriebe in Deutschland erwarten für das Jahr 2025 eine überdurchschnittliche Apfelernte. Laut einer ersten Schätzung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wird die Ernte voraussichtlich bei rund 1,009 Millionen Tonnen liegen.

Damit würde die Erntemenge um 3,9 Prozent höher ausfallen als im Zehnjahresdurchschnitt und die geringe Ernte des Vorjahres um 15,7 Prozent übertreffen. Gründe für diese positive Entwicklung sind milde Witterungsbedingungen während der Blütezeit sowie das Ausbleiben von Frost und Hagel in den meisten Anbaugebieten.

Apfelanbau und Pflaumenernte im Überblick

Äpfel sind weiterhin das am häufigsten angebaute Baumobst in Deutschland und werden auf einer Fläche von 32.700 Hektar erzeugt. Die wichtigsten Anbauregionen sind Baden-Württemberg (Bodenseeregion) und Niedersachsen (Altes Land). Diese beiden Bundesländer machen 61,1 % der Apfelanbaufläche aus und produzieren mehr als zwei Drittel der gesamten Apfelernte.

Die Ernte von Pflaumen und Zwetschgen wird auf einem durchschnittlichen Niveau erwartet, mit einer geschätzten Menge von 44.500 Tonnen. Das ist eine leichte Steigerung von 1,6 % im Vergleich zum Durchschnitt der letzten zehn Jahre. Während in Baden-Württemberg die Ernte im Vergleich zum Vorjahr voraussichtlich um 32,7 % zurückgeht, wird in Rheinland-Pfalz eine Steigerung von 46,5 % erwartet.


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