FairWineAward geht in die nächste Runde

| Industrie Industrie

Der Weinbau steht vor großen Herausforderungen: Wie dem Klimawandel begegnen? Wie kann der Weinbau umweltverträglich stattfinden und wie werden Pflanzenschutzmittel eingespart?

Die Winzer setzen sich bereits intensiv damit auseinander, dem Klimawandel und der Anpassung an eine veränderte Umwelt mit neuen Rebsorten-Züchtungen, neuen resistenten Rebsorten, bewährten historischen Rebsorten und nachhaltig oder biozertifiziert erzeugten Weinen zu begegnen. In der Öffentlichkeit wird dies allerdings kaum wahrgenommen.

Dieser Thematik widmet sich der FairWineAward, der im Herbst 2023 - nach der Premiere im März 2023 auf der neuen Weinfachmesse EUROVINO in Karlsruhe - zum zweiten Mal ausgetragen wird. Eine Fachjury unter Leitung von Dr. Hermann Pilz und Sommelière Claudia Stern werden die Weine im September 2023 verkosten und bewerten. 

Die Gewinner-Weine werden zeitgleich zur ANUGA Messe (7.-11. Oktober) auf der Bühne „Organic on Stage“ am Dienstag, den 10. Oktober 2023 prämiert und zur Verkostung einem breiten Publikum vorgestellt.

Mit der Aufnahme des FairWineAward gemäß § 30 Absatz 6 Satz 2 der Weinverordnung in die bundesweite Liste der Auszeichnungen und Gütezeichen können mit Beginn des neuen Weinwirtschaftsjahres und Veröffentlichung auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft die errungenen Auszeichnungen in der Etikettierung, auf Preislisten und in der Werbung eingesetzt werden. 

Teilnahmeberechtigt sind alle Unternehmen der Wein- und Sektbranche mit ihren Erzeugnissen, die die Anforderungen der Wettbewerbsbedingungen erfüllen. Anmeldungen zum FairWineAward sind ab sofort möglich. Einreichungsschluss ist der 5. September 2023. Mehr Informationen unter: www.fair-wine.com/award.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Pressemitteilung

Mit dem Young Talents Camp setzt die INTERGASTRA 2026 ein starkes Zeichen für die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie. In Halle 7 am Stand 7D72 entsteht eine lebendige Erlebnisfläche, auf der junge Menschen aus ganz Deutschland zusammenkommen, um ihre Begeisterung für Gastfreundschaft, Genuss und Service zu teilen.

Pressemitteilung

Die umfangreiche Modernisierung der Hospitality- und Public-Catering-Bereiche im Rudolf-Harbig-Stadion in Dresden ist erfolgreich abgeschlossen. Besondere Herausforderung: Der Umbau erfolgte bei laufendem Spiel- und Veranstaltungsbetrieb. Schrittweise wurden alle Versorgungsbereiche – von den Kiosken bis hin zur Hospitality – auf den neuesten Stand gebracht. 

Die Internorga 2026 verstärkt ihre globale Präsenz durch vier spezialisierte Länderpavillons. Fachbesucher erwartet ein breites Spektrum, das von nachhaltigen Fleischprodukten aus Irland bis hin zu zukunftsweisenden Protein-Lösungen aus den Niederlanden reicht.

Pressemitteilung

Mit seinem 10-jährigen Firmenjubiläum verzeichnet RateBoard, führender Anbieter für Revenue Management in der Hotellerie, den größten Erfolg seiner Geschichte. Das Geschäftsjahr 2025 geht als das umsatzstärkste und erfolgreichste Jahr seit der Gründung in die Geschichte ein. Das Unternehmen knackte den Meilenstein von

Die Menschen in Deutschland trinken mehr Mineralwasser. Die bundesweit rund 150 Mineralbrunnen setzten 2025 knapp 10,2 Milliarden Liter Mineralwasser und Heilwasser ab. Im Vergleich mit dem Vorjahr entspricht das einem Plus von 2,4 Prozent.

Pressemitteilung

Salto präsentiert wegweisende Zutritts- und Digitalisierungslösungen für den Einsatz im Hotel- und Gastgewerbe auf der ITB Berlin und der INTERNORGA in Hamburg.

Die Intergastra 2026 präsentiert mit dem Format Fokus Hotel eine Plattform für Innovationen im Hotelmanagement. Im Zentrum stehen Nachhaltigkeit, digitales Design und zukunftsfähige Apartment-Konzepte sowie der fachliche Austausch zwischen Hoteliers und Architekten.

Die 25. Nord Gastro & Hotel in Husum thematisiert die Chancen von KI und nachhaltigem Wirtschaften. Über 250 Aussteller präsentieren Innovationen für die Hospitality-Branche, ergänzt durch die erstmalige Verleihung der NordGast Awards und ein Fachprogramm.

Das Bonner Familienunternehmen Verpoorten blickt auf eine 150-jährige Geschichte zurück. Mit einer Jubiläumsedition, neuen Sorten und einer groß angelegten Kampagne feiert die Destillerie den Fortbestand der Marke in der sechsten Generation.

Der Fleischwarenkonzern Smithfield Foods kauft die traditionsreiche Marke Nathan’s Famous für 450 Millionen US-Dollar und sichert sich damit dauerhaft die Rechte an den weltbekannten Hotdogs mit dem Wettessen auf Coney Island.