The ASH eröffnet digitalen "Butcher Shop"

| Marketing Marketing

Die Restaurantkette The ASH, das Konzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, startet online einen eigenen Butcher-Shop. Das Unternehmen nutzt die Corona Pandemie und die damit verbundene, vorübergehende Schließung ihrer Restaurants für die Erweiterung ihres Angebots. So steht Steakliebhabern ab sofort der Shop auf der Restaurantwebsite zur Verfügung.

„Wer uns kennt weiß, dass wir immer alles geben, um unseren Gästen das bestmögliche Restauranterlebnis zu bieten. Leider ist dies momentan nicht möglich. Also dachten wir: Warum bringen wir unseren Gästen dann nicht das The ASH Feeling zu Ihnen nachhause und versorgen Sie mit bester Restaurantqualität zum unschlagbaren Preis?“ sagt Kent Hahne, CEO und Founder von The ASH.

Der Butcher Shop öffnet seine Pforten zunächst online und bietet die Möglichkeit, sich das ganze Stück in die heimische Küche liefern zu lassen oder portioniert zu bestellen und im Restaurant abzuholen. Neben diversen Fleischsorten werden auch die Saucen aus dem Restaurant sowie Kräuterbutter, Suppen und der eigene Bohnenkaffee angeboten. Eine Erweiterung des Sortiments ist geplant.

„Der Butcher Shop ist der nächste Schritt, um unsere Marke The ASH auszubauen. Aber es soll gewiss nicht der letzte sein. Wir haben noch einige Pläne in der Schublade, die nur darauf warten umgesetzt zu werden“ verrät Kent Hane. The ASH ist mit 9 Restaurants (ein 10. Restaurant wird im Frühsommer in Bremen, Weserpark eröffnet) Teil der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Burger King Deutschland und Sally Özcan setzen ihre Zusammenarbeit fort und bringen ab Mai eine neue, limitierte Dessert-Reihe auf Mango-Basis in die Restaurants. Die Kooperation umfasst vier verschiedene Produktvarianten.

Weiterlesen

Die Deutsche Zentrale für Tourismus vermarktet die IGA 2027 weltweit in über 30 Märkten. Mit einem dezentralen Konzept in 53 Städten und über 6.000 Veranstaltungen erwarten die Organisatoren im Ruhrgebiet rund 3,1 Millionen Besucher.

Weiterlesen

Die Brauerei Veltins verlängert ihre Partnerschaft mit Porsche Motorsport bis 2028 und tritt in der DTM-Saison 2026 als Sponsor des Teams Manthey auf. Neben der Markenpräsenz auf den Rennwagen sichert sich das Unternehmen weitreichende Ausschankrechte bei den Rennen.

Weiterlesen

Der Hotelkonzern Hilton hat laut Mitteilung eine neue Videoreihe mit dem Titel „Cooking with Chris“ gestartet. Im Mittelpunkt steht Hilton-Präsident und CEO Chris Nassetta, der verschiedene Reiseziele besucht und dort gemeinsam mit lokalen Köchen traditionelle Gerichte zubereitet.

Weiterlesen

Die Hotelmarke Fairmont Hotels & Resorts hat nach eigenen Angaben die globale Kampagne „Wellness Without Walls“ gestartet. Teil der Initiative ist eine Zusammenarbeit mit dem Fußballspieler Kylian Mbappé, der als Markenbotschafter fungiert, wie das Unternehmen mitteilt.

Weiterlesen

Starbucks Deutschland startet die erste lokale Produktkooperation mit der Content-Creatorin Adorable Caro. Das neue Matcha-Getränk nutzt bestehende Personalisierungsoptionen und wird von einer bundesweiten Kampagne begleitet.

Weiterlesen

Strenge Vorgaben, jahrhundertealte Tradition: Warum der Bocksbeutel bis heute das Markenzeichen für Frankenwein ist und wie sich seine Form im Laufe der Zeit verändert hat.

Weiterlesen

Hellmann’s hat einen Rezeptwettbewerb für Gastronomiebetriebe gestartet. Teilnehmer können bis Anfang Mai über Instagram Beiträge einreichen und Preise gewinnen, darunter ein Treffen mit Lukas Podolski.

Weiterlesen

Fairmont Hotels & Resorts führt sechs neue Angebote innerhalb ihrer Reihe „Wir machen das Besondere möglich“ ein. Die Programme umfassen verschiedene Kategorien wie Naturerlebnisse, kulturelle Führungen und kulinarische Aktivitäten an internationalen Standorten.

Weiterlesen

Klingt wie ein Aprilscherz, scheint aber keiner zu sein: KFC erweitert sein Angebot in Spanien um Hähnchen-Kebab und begleitet den Verkaufsstart mit einer auffälligen Umgestaltung seiner 12 Meter hohen Werbesäulen zu rotierenden Döner-Spießen.

Weiterlesen