The ASH eröffnet digitalen "Butcher Shop"

| Marketing Marketing

Die Restaurantkette The ASH, das Konzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, startet online einen eigenen Butcher-Shop. Das Unternehmen nutzt die Corona Pandemie und die damit verbundene, vorübergehende Schließung ihrer Restaurants für die Erweiterung ihres Angebots. So steht Steakliebhabern ab sofort der Shop auf der Restaurantwebsite zur Verfügung.

„Wer uns kennt weiß, dass wir immer alles geben, um unseren Gästen das bestmögliche Restauranterlebnis zu bieten. Leider ist dies momentan nicht möglich. Also dachten wir: Warum bringen wir unseren Gästen dann nicht das The ASH Feeling zu Ihnen nachhause und versorgen Sie mit bester Restaurantqualität zum unschlagbaren Preis?“ sagt Kent Hahne, CEO und Founder von The ASH.

Der Butcher Shop öffnet seine Pforten zunächst online und bietet die Möglichkeit, sich das ganze Stück in die heimische Küche liefern zu lassen oder portioniert zu bestellen und im Restaurant abzuholen. Neben diversen Fleischsorten werden auch die Saucen aus dem Restaurant sowie Kräuterbutter, Suppen und der eigene Bohnenkaffee angeboten. Eine Erweiterung des Sortiments ist geplant.

„Der Butcher Shop ist der nächste Schritt, um unsere Marke The ASH auszubauen. Aber es soll gewiss nicht der letzte sein. Wir haben noch einige Pläne in der Schublade, die nur darauf warten umgesetzt zu werden“ verrät Kent Hane. The ASH ist mit 9 Restaurants (ein 10. Restaurant wird im Frühsommer in Bremen, Weserpark eröffnet) Teil der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Maritim Hotel am Heumarkt in Köln hat eine ungewöhnliche Marketingkampagne gestartet und sich für vier Wochen im August zum "Kölner Weihnachtshotel" erklärt.

Weiterlesen

Rocco Forte Hotels führt den "Musical Room Service" ein, ein exklusives In-Suite-Dinner-Erlebnis, das Haute Cuisine mit Live-Musik verbindet. Das Angebot ist in ausgewählten Stadthotels der Marke in Europa verfügbar und richtet sich an ein Fachpublikum aus Hotellerie und Gastronomie.

Weiterlesen

Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Feuriger Tatzlwurm Berghotel & Spa in Oberbayern ist nun Teil der BW Signature Collection by Best Western. Das Hotel, das auf einem sonnigen Hochplateau in den bayerischen Voralpen liegt, empfängt schon seit 1863 Gäste.

Weiterlesen

Das Bundeskabinett hat den Etatentwurf für den Bundeshaushalt 2026 beschlossen, der eine leichte Aufstockung der Mittel für die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) vorsieht. Im kommenden Jahr sollen der DZT rund 40,6 Millionen Euro zur Verfügung stehen. Dies stellt eine Erhöhung gegenüber den 39,9 Millionen Euro im Jahr 2025 dar.

Weiterlesen

IHG Hotels & Resorts verstärkt seine Präsenz in Italien mit der Aufnahme des venezianischen Hotels „The Venice Times“ in seine Vignette Collection. Eine entsprechende Vereinbarung wurde mit der Pacini Group unterzeichnet.

Weiterlesen

Ab dem 24. Juli erweitert die Fast-Food-Kette ihr Angebot in Deutschland um eine limitierte Edition, die in Zusammenarbeit mit der beliebten Anime-Serie „Naruto“ entstand. Fans können sich auf spezielle Burger und Desserts sowie exklusive Sammlerstücke freuen.

Weiterlesen

Das Mainzer Hotel Brunfels geht eine ungewöhnliche Partnerschaft ein und startet in Zusammenarbeit mit Antenne Mainz eine eigene, wöchentliche Radiosendung. Die Live-Übertragung mit dem Titel „Café del Mainz Tardeo - Live Vibes aus dem Brunfels, präsentiert von Antenne Mainz“ findet jeden Samstag direkt aus dem Innenhof des Hotels statt.

Weiterlesen

In der digitalen Hotellandschaft gewinnt der direkte Kontakt zwischen Hotels und ihren Gästen zunehmend an Bedeutung. E-Mail-Marketing ist und bleibt ein zentrales Instrument, um sowohl den Umsatz zu steigern als auch die langfristige Kundenbindung zu fördern.

Weiterlesen

Novotel hat in Zusammenarbeit mit Paris Saint-Germain acht "Legendary Rooms" vorgestellt. Die neuen Zimmer sollen Fußballfans die Möglichkeit geben, die Geschichten bekannter Paris Saint-Germain-Spieler hautnah zu erleben.

Weiterlesen

Seit diesem Monat ändert sich die digitale Landschaft für Unternehmen, insbesondere in der Reise- und Hotelbranche, grundlegend: Instagram erlaubt Google offiziell, öffentliche Beiträge von professionellen Konten zu indexieren und in den Suchergebnissen anzuzeigen. Davon können Hotels profitieren.

Weiterlesen