Vertriebskosten in der Hotellerie: Warum kanalgenaues Reporting entscheidend ist

| Marketing Marketing

In der Hotellerie rückt die Effizienz der Vertriebswege immer stärker in den Vordergrund. Angesichts der Vielzahl an Buchungskanälen und der unterschiedlichen Margen wird es für Hoteliers zunehmend wichtiger, nicht nur den erzielten Umsatz, sondern auch die damit verbundenen Kosten genau zu analysieren. Der Expertenkreis Distribution der HSMA hat sich diesem Thema angenommen und ein White Paper zum „Cost of Sale“ veröffentlicht, das praxisorientierte Einblicke bietet. Die Publikation richtet sich an Einsteiger wie erfahrene Fachkräfte im Vertrieb und beleuchtet die wichtigsten Vertriebskanäle und deren Kostenstrukturen.

[Hier direkt zum Whitepaper: Vertriebskosten im Blick: Kanalgenaues Reporting als Must- oder Nice-to-Have?]

Die Herausforderung: Kosten im Blick behalten

Unter dem Begriff „Cost of Sale“ (CoS) werden alle direkten Kosten zusammengefasst, die bei einer Buchung über einen bestimmten Kanal entstehen. Dazu zählen unter anderem Kommissionen, Systemgebühren, Marketing- und Zahlungskosten. Während Direktbuchungen oft mit Kosten von unter 10 % des Erlöses verbunden sind, können Kanäle wie Online-Reisebüros (OTAs) oder globale Distributionssysteme (GDS) Kosten von 15 % oder mehr verursachen. Hinzu kommen qualitative Aspekte wie die Sichtbarkeit des Hotels, die Skalierbarkeit des Kanals, die Verfügbarkeit von Kundendaten und die Planbarkeit, die ebenfalls die strategische Relevanz beeinflussen.

Aufwand für präzises Reporting lohnt sich

Ein detailliertes Reporting, das Kosten und Buchungen kanalgenau zuordnet, ist komplex, aber mit klaren Prozessen und den passenden Werkzeugen umsetzbar. Eine der größten Schwierigkeiten ist dabei die saubere Zuordnung von Kosten und die Verknüpfung verschiedener Datenquellen. Wer jedoch in diese Prozesse investiert, schafft eine verlässliche Basis für Entscheidungen und eine flexible, kostenbewusste Vertriebssteuerung. Das White Paper liefert eine strukturierte Übersicht der Kostenstrukturen und zeigt praktische Ansätze für die Umsetzung eines solchen Reportings.

Das übergeordnete Ziel ist es, den tatsächlichen wirtschaftlichen Wert eines jeden Vertriebskanals zu bestimmen. Dabei geht es nicht allein um den Umsatz, sondern vor allem um die Rentabilität. Nur wer seine Vertriebskosten kennt, kann ineffiziente Kanäle identifizieren, Budgets gezielter einsetzen und die Abhängigkeit von teuren Partnern reduzieren.

White Paper von Branchenexperten

Die Autoren des White Papers sind Timo Saueressig (Direktor Account Management Reservierung & Distribution bei BWH Hotels Central Europe), Kerstin Gibert (Regional Director of Sales bei Premier Inn Deutschland) und Sarah Rochol (Verkaufsleiterin / Head of Sales bei SORAT Hotels). Alle drei sind Mitglieder des Expertenkreises Distribution im HSMA Deutschland e.V.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Baden-Baden Tourismus GmbH hat die neue Markenkampagne „Doppelt schön“ gestartet. Die Kampagne macht den doppelten Namen der Stadt zum zentralen Gedanken und zeigt auf, wie aus einem schönen Erlebnis ein „doppelt schöner“ Moment wird.

Novotel startet erstmals eine globale Aktionswoche rund um gesundheitliche Alltagsgewohnheiten. Begleitende Studienergebnisse zeigen ein wachsendes Interesse an langfristiger Prävention sowie positive Effekte von Urlaubsreisen.

GastroSuisse startet die Branchenkampagne «Zum Glück gibt’s Gastro», um die Arbeit der Beschäftigten im Schweizer Gastgewerbe zu würdigen. Inhaltlich greift die Kampagne Alltagssituationen aus Beherbergungs- und Gastronomiebetrieben über Kurzfilme auf.

OpenAI schaltet Werbeanzeigen in ChatGPT für 31 europäische Länder frei. Das Angebot gilt ausschließlich für Nutzer kostenfreier Versionen, während gebührenpflichtige Abonnements werbefrei bleiben.

Die Hotelkooperation Romantik vermeldet für das Jahr 2026 dreizehn Mitgliedsjubiläen von zehn bis 50 Jahren. Zwei Betriebe gehören der Vereinigung bereits seit 1976 an.

Burgerme führt das appbasierte Treueprogramm „meclub“ ein, bei dem Kunden pro Euro Bestellwert Punkte für Prämien und Rabatte sammeln. Begleitet wird der Start bis Ende September von einer Verkaufsaktion für ausgewählte Burger.

Coca-Cola startet die bundesweite Marketingkampagne „Schmeckt am besten zusammen“, um Kunden in die Gastronomie zu locken. Im Rahmen der Aktion kooperiert die Getränkemarke mit dem Berliner Gastronomen The Duc Ngo. 

Mit Lothar Matthäus durch den Englischen Garten laufen oder bayerische Königsschlösser aus der Luft sehen: Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München führt mit „E.R.A.s – Experience Real Access“ ein neues Hospitality-Konzept ein.

Miles & More erweitert die Zusammenarbeit mit Booking.com. Teilnehmer können seit dem 12. August 2026 erstmals Meilen bei Unterkunftsbuchungen auf der Plattform einsetzen. Die Einlösung beginnt bei 3.000 Meilen.

Der Ansturm auf die Hot Wings war nach Angaben von KFC in vielen Restaurants kaum zu bewältigen. Deshalb beendet die Fastfoodkette ihren „All You Can Eat“-Deal zehn Tage früher als geplant und ersetzt ihn durch ein neues Angebot.