Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Norbert Zauchinger wird Küchenchef im Béla Béla im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien
Das Steigenberger Hotel Herrenhof Wien hat Norbert Zauchinger zum neuen Chef de Cuisine im Restaurant Béla Béla ernannt. Das teilte das Unternehmen mit. Zauchinger soll dort eine moderne Interpretation der Wiener Küche umsetzen, die laut Mitteilung Tradition, Regionalität und zeitgemäße Elemente miteinander verbindet.
Schlüssellose Eleganz im Hotel
Moderne Hoteliers setzen auf Sicherheit, die begeistert! Die Schließsysteme von Salto verbinden edles Design mit innovativer Technologie und fügen sich nahtlos in jedes Hotelambiente ein. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und maximale Sicherheit – für einen stilvollen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Mario von Hoesslin neuer COO bei Steigenberger
Die Steigenberger Hotels GmbH erweitert zum 1. Mai 2026 ihre Geschäftsführung um Mario von Hoesslin als neuen Chief Operating Officer. In seiner neuen Funktion soll er die operative Steuerung sowie die Umsetzung strategischer Initiativen übernehmen.
Führungswechsel bei den Henri Hotels in Berlin und Hamburg
Die Henri Hotels besetzen die Leitung ihrer Häuser in Berlin und Hamburg mit Matthias Ebner und Fabio Della Ragione neu. Gleichzeitig übernimmt der bisherige Cluster Manager Sascha Füchtner eine überregionale Führungsposition innerhalb der DSR Hotel Holding.
Deniz A. Otman neuer Operation Director bei Sticks’n’Sushi
Sticks’n’Sushi hat mit Deniz A. Otman einen neuen Operation Director für Deutschland gefunden. Der 38-Jährige arbeitete in den letzten Jahren vor allem in Clubs und Restaurants im arabischen und asiatischen Raum.
Kurt Weber übernimmt im Moxy Karlsruhe
Kurt Weber übernimmt im Moxy Hotel Karlsruhe, das im September 2023 eröffnen wird. Das Hotel wird von der Signo Hospitality Karlsruhe – einer Tochterfirma der Essener Signo Hospitality – als Pächter und Betreiber geführt.
Edith Gerhardt verlässt Hirmer Hospitality in Richtung Autostadt
Edith Gerhardt verlässt die Hirmer Hospitality zum 31.8.2023. Die frühere Managerin im The Ritz-Carlton kommt zurück nach Wolfsburg und wird ab Oktober neues Mitglied der dreiköpfigen Geschäftsführung der Autostadt.
KCS-Catering der Traube Tonbach: Sebastian Holy wird Küchendirektor
Zum Saisonstart im Sommer übernimmt die Traube Tonbach das Catering für die Hospitality-Bereiche im BBBank Wildpark, dem neuen Heimstadion des Karlsruher SC. Die Mannschaft für das kulinarische Gemeinschaftsprojekt ist fast vollständig.
Hyatt besetzt zwei Führungspositionen neu
Die Hyatt Hotels Corporation hat zwei neue Personalien auf Führungsebene in der Region Europe, Africa and Middle East bekanntgegeben: Heidi Kunkel wird Senior Vice President of Commercial Services, Monique Dekker Senior Vice President Human Resources.
Neue General Manager für Frankfurt Marriott Hotel und Westin Grand Frankfurt
Das Frankfurt Marriott Hotel, das mit seinen 159 Metern Höhe das höchste Hotel in Deutschland ist, wird künftig von Peter Reischl geführt. Im Westin Grand Frankfurt zeichnet ab sofort Tino Lindner als General Manager verantwortlich.
Schlüssellose Eleganz im Hotel
Moderne Hoteliers setzen auf Sicherheit, die begeistert! Die Schließsysteme von Salto verbinden edles Design mit innovativer Technologie und fügen sich nahtlos in jedes Hotelambiente ein. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und maximale Sicherheit – für einen stilvollen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Leopold Strauss neuer Operations Manager im Marias Platzl in München
Das Marias Platzl, die „kleine, hippe Schwester“ des traditionsreichen Platzl Hotel in der Münchner Altstadt, hat einen neuen Operations Manager: Leopold Strauss ist bereits seit vier Jahren bei den Platzl Hotels unter Vertrag.
Ulrich Schwer wird neuer General Manager des Hotel de Rome in Berlin
Ulrich Schwer übernimmt zum 15. Mai 2023 die Führung des Rocco Forte Hotel de Rome in Berlin. Er folgt auf Gordon Debus, der das Hotel seit August 2017 geführt hat und auf eigenen Wunsch verlässt. Debus arbeitet demnächst als Area General Manager der Hommage-Hotels.