Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Platzl Hotels: Kulinarik neu aufgestellt
Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.
INTERGASTRA 2026: So geht Energieeffizienz in der Hotellerie
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
HotelPartner verabschiedet Deputy-CEO und will weiter wachsen
Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.
Führungswechsel im KPM Hotel & Residences: Can Piechaczek übernimmt Direktion
Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.
BrewDog ernennt neuen Geschäftsführer für Deutschland
Die schottische Brauerei BrewDog hat Dominik Tosch, bisher Operations Manager Deutschland, zum neuen Country Director - Germany ernannt. In seiner neuen Rolle übernimmt Tosch die Gesamtverantwortung für das deutsche Geschäft.
Michael Rohr wird Area General Manager bei der Dorint Hotelgruppe
Michael Rohr verantwortet als Area General Manager die Ausrichtung und Weiterentwicklung der insgesamt sieben Resort-Hotels der Kölner Dorint Hotelgruppe. Perspektivisch übernimmt er als General Manager die Leitung für das noch in Bau befindliche Dorint Seehotel & Resort Klink/Müritz und berichtet direkt an Stefanie Brandes.
H2-Hotel in Erfurt eröffnet mit Monique Hildebrand
In Erfurt ist ein H2-Budget-Hotel direkt in der Innenstadt eröffnet worden. Als Hoteldirektorin fungiert Monique Hildebrand.
David Reissenegger übernimmt Business Development bei HotelPartner Revenue Management
David Reissenegger verantwortet zukünftig das Business Development bei HotelPartner Revenue Management. Reissenegger ist damit für die Weiterentwicklung des Unternehmens mitverantwortlich, mit dem Ziel, das Wachstum von HotelPartner weiter voranzutreiben.
Aus dem Adlon nach Ascona - Reto Brändli übernimmt Leitung des Restaurants „Ecco“
Mit dem Saisonstart am 16. April 2025 im Hotel Giardino Ascona erhält die mediterrane Leichtigkeit einen markanten Twist: Reto Brändli übernimmt die Leitung des Fine Dining Restaurants „Ecco“ der Giardino Hotels.
Max Westphal neuer General Manger im Severin*s Resort & Spa auf Sylt
Max Westphal ist der neue General Manger im Severin*s Resort & Spa auf Sylt. Er folgt auf Christian Siegling, der das Resort in den vergangenen zehn Jahren maßgeblich geprägt hat.
Leonardo Hotels ernennt Isaac Mizrachi zum Global Head of Loyalty
Leonardo Hotels hat Isaac Mizrachi als Global Head of Loyalty ernannt. Seit März ist er von Berlin aus in der neu geschaffenen Position tätig und treibt die Weiterentwicklung des Treueprogramms Advantage Club voran.
Hannes Reckziegel wird neuer Küchenchef im Greta Oto Munich
Das Restaurant Greta Oto im Münchner Hotel Koenigshof startet mit Hannes Reckziegel als neuem Küchenchef in die Saison. Zuletzt war er als Chef de Cuisine im Bogenhauser Hof tätig.