Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
BWH Hotels: Thomas Zubac neuer Director MICE & Group & Sales Support
Thomas Zubac übernimmt die Position des Director MICE & Group & Sales Support bei BWH Hotels Central Europe. Der gelernte Hotelfachmann ist seit 2014 im Unternehmen tätig und leitet künftig drei Teams im Gruppen- und Tagungsvertrieb sowie den Sales Support.
Joe Jordan übernimmt Führung bei Dominos
Dominos Pizza regelt die zukünftige Führungsstruktur und besetzt den Posten des Chief Executive Officer neu mit Joe Jordan. Der bisherige Unternehmenschef Russell Weiner wechselt in den Verwaltungsrat.
Oliver Domnick übernimmt Leitung der Villa Viva Holzmarkt in Berlin
Die Villa Viva Holzmarkt in Berlin hat einen General Manager für die geplante Eröffnung Anfang 2027 benannt. Oliver Domnick soll den Aufbau und den operativen Betrieb des neuen Gästehauses im Holzmarkt-Quartier verantworten.
Julia Pleintinger folgt auf Philipp Berg und übernimmt die Leitung des Sternerestaurants Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin
Nach der erfolgreichen Bestätigung des Michelin-Sterns, verlässt Maître und Sommelier Philipp Berg das Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart. Anfang Mai folgt Julia Pleintinger, die zurzeit noch im Broeding in München als Sommelière tätig ist.
Honestis AG: Steffen Alfes ist neuer Leiter Personal der Tochtergesellschaften
Ab dem 1. Mai verantwortet mit Steffen Alfes ein neuer HR-Manager die Personalführung der Tochtergesellschaften der Honestis AG, deren größte die Dorint GmbH mit Sitz in Köln ist. Zuletzt erfüllte Steffen Alfes die Funktion des Vice President Talent & Culture Central Europe bei Accor Hotels.
Hotel Kieler Yacht Club begrüßt Eggert Harms als neuen Hoteldirektor
Das Atlantic Hotel Kieler Yacht Club ist seit dem 01. April 2019 unter neuer Führung. Mit Eggert Harms begrüßt das 4-Sterne-Haus einen neuen Hoteldirektor – und der kommt aus den eigenen Reihen. Bereits seit 2010 ist der 37-jährige Harms als Veranstaltungsleiter in der Atlantic Hotel Gruppe tätig.
moun10 senkt Energieverbrauch pro Übernachtung um 41 %
In der moun10 Jugendherberge in Garmisch-Partenkirchen sank der Fernwärmeverbrauch pro Übernachtung in zwei Jahren von 10,28 auf 6,08 kWh. Die Grundlast wurde von 172 auf 65 kW reduziert. Welche Rolle eine intelligente Heizkörpersteuerung dabei spielt, zeigt der Erfahrungsbericht.
Herbert Kuffer ist neuer Küchenchef im Best Western Premier Novina Hotel in Regensburg
Neuer Küchenchef für Regensburg: Im Best Western Premier Novina Hotel in Regensburg hat Herbert Kuffer die Position des Küchenchefs übernommen und tritt damit die Nachfolge von Udo Haug an. Der neue Küchenchef ist in der Region kein unbekanntes Gesicht.
Ex-Warsteiner-Mann Lothar Menge wird kollex-Geschäftsführer
kollex, die digitale Bestellplattform für die Gastronomie und den Getränkefachgroßhandel (GFGH), erweitert ihre Geschäftsführung: Der kollex- Geschäftsführer Udo Kießlich bekommt ab 1. Mai Verstärkung von dem Vertriebsexperten Lothar Menge.
Premier Inn präsentiert Vertriebsteam
Die britische Hotelgruppe Premier Inn hat ihr Vertriebsteam für Deutschland komplettiert. Im Moment betreibt die Marke Häuser in Frankfurt und Hamburg, sicherte sich aber im Frühjahr 2018 19 Hotels der Foremost Hospitality Group und hat insgesamt 35 Standorte in Planung. In den letzten Wochen war die Marke in der Hansestadt mit Schleuderpreisen von unter 40 Euro für die Übernachtung aufgefallen und dafür kritisiert worden.
Treugast Solutions Group erweitert Geschäftsleitung
Neue Führungskräfte bei Treugast: Stefanie Salwender übernimmt die Funktion als Director Consulting und verantwortet den wachsenden Bereich der Hotelberatung bei der Münchner Unternehmensberatung. Stefanie Salwender ist seit zehn Jahren bei Treugast tätig.
Nico Nusmeier neuer Schörghuber-Chef
Mit Nico Nusmeier gewinnt die Schörghuber Unternehmensgruppe einen überaus erfahrenen Manager für die Nachfolge des altersbedingt scheidenden Vorstandsvorsitzenden Dr. Klaus N. Naeve. Nusmeier gehört dem Stiftungsrat des Unternehmens seit 2014 an.