Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Tamara Staudinger übernimmt Leitung im Parkhotel Erding
Im Best Western Plus Parkhotel Erding hat ein Generationenwechsel stattgefunden. Nach 32 Jahren übergibt Friedrich Staudinger die Geschäftsführung an seine Tochter Tamara Staudinger, die bereits seit mehreren Jahren im Familienunternehmen tätig ist.
Merkblatt: Tipps für den energieeffizienten Einsatz von Fan Coils
Fan Coils kühlen Hotelzimmer zuverlässig, verbrauchen jedoch viel Energie. Um den Energieverbrauch zu reduzieren, Kosten zu senken und Räume nachhaltiger zu kühlen, ist der effiziente Einsatz von Fan Coils entscheidend. Im Merkblatt findest du acht Tipps, die dir dabei helfen, deine Geräte im Hotel effizienter zu nutzen.
a&o Hostels beruft Markus Harder zum Finanzvorstand
a&o Hostels hat Dr. Markus Harder zum neuen Finanzvorstand berufen. Er übernimmt neben den Finanzressorts auch die Verantwortung für die digitale Agenda des Unternehmens und soll die weitere Wachstumsphase begleiten.
Generator ernennt Xavier Mufraggi zum neuen CEO
Generator stellt seine Führung neu auf: Xavier Mufraggi übernimmt die Leitung des Unternehmens. Parallel kündigt die Hostel- und Hotelmarke weitere Expansion, Modernisierungen und eine Verdopplung ihrer Präsenz bis 2030 an.
Zwillinge Dominik Sato und Fabio Toffolon neue Küchenchefs im The Chedi Andermatt
Die Köche Dominik Sato und Fabio Toffolon übernehmen im Frühling 2023 das Zepter im The Japanese Restaurant sowie im The Japanese by The Chedi Andermatt. Zum ersten Mal führen die begabten Zwillinge gemeinsam ein Restaurant.
a&o mit neuem Head of Construction
Hotel-, Wohn- und Gesundheitsimmobilien – Thomas Püschel greift auf einen umfangreichen Erfahrungsschatz in der internationalen Projektentwicklung und -umsetzung zurück. Seit März ist der 59-Jährige Head of Construction bei a&o.
David Mühlenberg neuer General Manager des Adina Hotel Berlin Checkpoint Charlie
Zum 16. März gibt es einen Führungswechsel im Adina Hotel Berlin Checkpoint Charlie: David Mühlenberg folgt auf Sina Dobslaw, die sich aktuell im Mutterschutz und anschließend in Elternzeit befindet. Für Mühlenberg ist es die erste Anstellung als General Manager.
Max Johne neuer Sommelier im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Max Johne ist der neue Sommelier im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Der 34-Jährige kommt aus dem Zwei-Sterne-Restaurant des Söl’ring Hofs auf Sylt. Zuvor war er unter anderem im Aqua im Ritz Carlton in Wolfsburg tätig.
Accor: Thiemo Willms neuer Vice President Development DACH
Thiemo Willms, seit 2016 in der Position des Director Development Central Europe bei Accor, ist neuer Vice President Development DACH und verantwortet in dieser Funktion den Ausbau der Accor-Marken in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Bart Luijk neu bei den Flemings Hotels
Flemings Hotels verstärkt die obere Etage mit Bart Luijk als neuen Head of Hotel Operations, Guest Satisfaction and Performance Management. Die Position wurde neu geschaffen.
Gemeinsam stärker – individuell erfolgreich
Erfolg ist kein Alleingang. Wenn unterschiedliche Hotelkonzepte aufeinandertreffen, entsteht echte Stärke. Bei uns bleiben Sie, wie Sie sind – und wachsen darüber hinaus. Profitieren Sie von gebündeltem Know-how, globaler Vertriebskraft und einem Netzwerk, das Ihren Erfolg messbar voranbringt. Für mehr Gäste, mehr Umsatz und mehr Perspektiven. Gemeinsam gewinnen wir.
Counter - Mitja Birlo wird Küchenchef im Gourmetrestaurant im Züricher Hauptbahnhof
Eigentlich hatte Mitja Birlo eine längere Auszeit geplant, um sich beruflich neu zu orientieren. Jetzt kommt alles anders, denn der Spitzenkoch hat überraschend bekanntgegeben, dass er Küchenchef im geplanten Gourmetrestaurant am Hauptbahnhof in Zürich wird. Die Eröffnung ist Ende 2023 geplant.
Neues Direktionsduo im HARBR. hotel Heilbronn
Die Betreibergesellschaft DQuadrat LIVING GmbH stellt die Weichen neu für die Hotelleitung des HARBR. hotels Heilbronn. Andy Feth, Resident Manager, und Lea Vermöhlen, Direktionsassistentin, leiten das seit Januar 2019 geöffnete Hotel im Zukunftspark in Heilbronn.