Amedia-Gruppe: Mario Reincke führt Schlosshotel Wendorf

| Personalien Personalien

Mario Reincke ist der neue Direktor des Schlosshotels Wendorf, des Flaggschiff-Hotels der Amedia-Gruppe. Der 38-jährige Wirtschaftswissenschaftler bereitet den Ausbau des mecklenburgischen Golf- und Wellness-Resorts mit neuen Ferienwohnungen und -häusern als Ganzjahresbetrieb vor. Zudem wird im kommenden Jahr erstmals ein eigenes Golfturnier veranstaltet.

Reincke hat seit Oktober die Führung des Hotels der Amedia-Gruppe übernommen. Ziel des eines Expansionsprogrammes ist es, das Resort nahe der Ostseeküste als Ganzjahresbetrieb auf eine Kapazität von 150 Betten auszubauen. In den nächsten 24 Monaten werden 16 Ferienhäuser, drei Ferienwohnungen und weitere Ferienapartments errichtet. Damit wird die bestehende Residenz mit bislang neun luxuriösen Suiten und zwölf komfortablen Zimmern sowie drei Ferienhäusern um mehr als 20 Wohneinheiten erweitert.

Für die bis dato 18 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bedeutet dies eine willkommene Erweiterung auf Vollzeitstellen ohne Saisonrhythmus. Für Servicequalität wird das Team besonders gefördert: Die Gehälter seien überdurchschnittlich und in einem nahen Wohngebiet wurden eigens Mitarbeiterwohnungen eingerichtet, sagt das Unternehmen.

 

Die vom Amedia geführte Hotelgruppe umfasst 18 Häuser wird in den kommenden Jahren um acht weitere Standorte in Deutschland, Österreich und erstmals in Italien erweitert.

Das mit fünf Sternen klassifizierte Schlosshotel Wendorf baut damit seine Präsenz als Boutiqueresort für Hochzeiten, Events und Reitsport aus. Mit Mario Reincke gewinnt das Haus einen erfahrenen Hotelier und Touristiker (TUI/Dorfhotel/Iberotel/Gutshof Woldzegarten), der diese ambitionierte Herausforderung mit Verve und Geschick anpackt.

Das Golfresort der Amedia-Hotelgruppe residiert in einem seit 130 Jahren bestehenden Schloss der Herzöge Mecklenburgs, das auf den Grundmauern einer uralten Burg errichtet wurde. Die Gäste des luxuriösen Boutiquehotels schätzen die distinguierte Atmosphäre der Bibliothek und Cigar Lounge, goutieren die kulinarischen Spitzenleistungen im Gourmetrestauramt „Cheval Blanc“ und lassen sich von der Jahrhunderte-schweren Geschichte im Spa-Gewölbe inspirieren.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Lokal Der Weinlobbyist in Berlin, das jetzt Restaurant & Weinbar ist, stellt sich mit einem neuen kulinarischen Konzept auf. Tilo Roth, ein bekannter Küchenchef aus Berlin, übernimmt die kulinarische Leitung.

Das Ameron Bonn Hotel Königshof hat Philipp Lange zum neuen Küchenchef des Restaurants Oliveto berufen. Lange, der über zehn Jahre Erfahrung in der Sternegastronomie mitbringt, ist seit dem 1. September für die Küche verantwortlich.

Das Hotel Meersinn in Binz auf Rügen setzt auf einen Neustart. Zum 1. Oktober 2025 übernimmt Arne Finnern die Position des geschäftsführenden Hoteldirektors. Parallel dazu wird das Restaurant im Haus unter der Leitung des erfahrenen Gastronomen Robert Gebeler neu aufgestellt, firmiert aber weiter als "Dolden Mädel".

Martin Kalina hat zu Beginn der Sommersaison 2025 die Position des General Managers im Stammhaus der Familux Resorts übernommen. Sein Amtsantritt fällt mit der Wiedereröffnung des Resorts nach umfangreichen Umbau- und Modernisierungsarbeiten zusammen.

Der Vorstand des Hotelverbands Deutschland (IHA) hat Stefanie Brandes, Chief Operation Officer (COO) der Dorint Hotelgruppe, mit sofortiger Wirkung in seinen Beirat berufen.

Das Victor’s Residenz-Hotel in Saarlouis hat mit Sarah Vogelgesang eine neue Direktorin. Zuvor war sie die stellvertretende Leiterin im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg in Perl-Nennig.

Die CDU-Politikerin Jana Schimke wird neue Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband). Der Wechsel in der Hauptgeschäftsführung findet zum 1. Januar 2026 statt. Schimke ist bereits ab 1. Oktober 2025 für den DEHOGA tätig. Sie folgt auf Ingrid Hartges, die zum 28. Februar 2026 in den Ruhestand tritt.

Nach dem Abschied von CEO Jörg T. Böckeler wird die Führung der Dorint-Hotelgruppe neu organisiert. Stefanie Brandes, seit einem Jahr Chief Operating Officer, übernimmt bis dahin die Gesamtverantwortung für die Gruppe.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Lafleur im Palmengarten Frankfurt stärkt sein Küchenteam. Tobias Wollscheid, der zuvor bereits im Haus tätig war, übernimmt die Position des Küchenchefs an der Seite von Executive Chef Andreas Krolik.

Christian und Nathalie Scharrer übernehmen ab November 2025 die gastronomische Leitung im Waldhotel by Bürgenstock. Das Paar soll das kulinarische Angebot des Hauses stärken und neue Impulse setzen.