Bio Hotels stellen Vorstand neu auf und wollen sich rückbesinnen

| Personalien Personalien

Die Bio Hotels, ein Zusammenschluss von mehr als 50 Hoteliers, haben bei einer Hauptversammlung ihren Vorstand neu gewählt. Gleichzeit stellte der neue Vorstand sogleich die Weichen für die Zukunft, die mit einer Rückbesinnung auf die Kernkompetenzen der Bio Hotels verbunden sind.
100 Prozent Bio – ohne Abstriche oder Kompromisse. Von der Verwendung von Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau bis hin zu Kosmetik, Reinigungsmitteln, Mitarbeiterführung, Energiemanagement & Co: Die kompromisslose Verpflichtung zu 100 Prozent Bio, maximale Nachhaltigkeit und höchsten Qualitätsstandards soll als Herzstück der Marke Bio Hotels stärker denn je betont und weiterentwickelt werden.

Aktuell zählt die Gemeinschaft über 50 Betriebe in Deutschland, Österreich, Italien, Slowenien und Griechenland. In der Vergangenheit hatten viele Mitglieder nur wenig Kontakt zueinander. Das soll sich ändern. Das Zusammengehörigkeitsgefühl innerhalb der Wertegemeinschaft soll neu entfacht und gestärkt werden.

Die Botschaft ist klar: Die Bio Hotels möchten nicht nur ein Garant für nachhaltigen Urlaub sein, sondern auch als eine starke und lebendige Gemeinschaft wahrgenommen werden. „Wir freuen uns sehr auf die bevorstehenden Aufgaben und Herausforderungen. Unsere Vision ist es, die Bio Hotels als Vorreiter im nachhaltigen Tourismus weiter zu stärken und die Gemeinschaft zu einer lebendigen, inspirierenden Einheit zu formen.

Die klare Ausrichtung auf 100 Prozent Qualität und ein starkes Miteinander bilden die Basis für eine zukunftsweisende Entwicklung der Gruppe – im Sinne unserer Gäste, unserer Mitglieder und unserer Partner“, erklärt Olaf Blumenkamp, Obmann des neuen Vorstandes der Bio Hotels.
Im Zuge der neuen Ausrichtung legt der Vorstand besonderen Wert auf eine transparente und wertschätzende Zusammenarbeit – sowohl innerhalb der Gemeinschaft als auch mit Partnern. Ein Meilenstein in diesem Prozess ist die kürzlich erstellte Compliance-Richtlinie, die vom Vorstand auf der Jahresversammlung vorgestellt und unterzeichnet wurde. Sie bildet eine Grundlage für professionelle Abläufe und die zukünftige Zusammenarbeit. Zudem wurde die Arbeitsweise des Vorstands modernisiert: Wöchentliche Online-Meetings fördern ab sofort den intensiven Austausch und ermöglichen die schnelle Umsetzung erster Projekte.

Der neue Vorstand der Bio Hotels setzt sich zusammen aus:

•    Obmann: Olaf Blumenkamp (Biohotel Rupertus)
•    Stellvertretung: Ursula Wagner (Naturresort Gerbehof)
•    Kassier: Lukas Scheiber (Bruggerhof)
•    Schriftführer: Stefan Vill (Landhotel Anna)
•    Beisitzer: Raimund Brandner (Biohotel Amadeus)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Führungswechsel im Le Méridien Hamburg: Christiane Kirchenbauer übernimmt als General Managerin die Leitung des Hotels an der Hamburger Außenalster. Sie folgt auf Till Westheuser, der die Leitung des Hotels Ende 2024 übernommen hatte.

Christian Müller übernimmt ab sofort die Leitung der Küche in der Brasserie Le Grand im Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof in Leipzig. Der gebürtige Leipziger verantwortet fortan das kulinarische Profil des Restaurants.

Sebastian Assmus übernimmt zum 1. Oktober 2026 die Geschäftsführung von Mitchells & Butlers Germany in Wiesbaden und folgt damit auf Bernd Riegger, der die Position nach 27 Jahren an der Spitze abgibt.

Jonas Huesmann übernimmt eine neue Führungsaufgabe bei Supreme Sports Hospitality (Supreme): Er ist ab sofort Geschäftsführer des Stadioncaterers in Bremen. Bereits seit dem Start von Supreme im Weserstadion im Jahr 2024 gestaltete er das Catering dort maßgeblich mit – zunächst als Operations Manager, anschließend als Stadionmanager mit operativer und kaufmännischer Gesamtverantwortung.

Marc Biewald hat das Kastens Hotel Luisenhof in Hannover nach mehr als 21 Jahren verlassen. Die Leitung übernimmt zunächst Daniel Körner.

 

Circus holt den früheren Compass-Group-Manager Jürgen Thamm in den Verwaltungsrat. Der Foodservice-Manager begleitet das Münchner Unternehmen bereits seit 2024 beratend.

Sunday Hotels baut nach der Übernahme von 24 ehemaligen Revo-Hotels seine Führungsstruktur in Deutschland aus. Während das Unternehmen zwei neue Cluster General Manager ernennt, kritisierte kürzlich die NGG die Kündigungen von rund 500 Beschäftigten im Zuge der Revo-Insolvenz.

Sven Freystatzky verlässt Jim Block nach fünf Jahren und wechselt zum dänischen Restaurantkonzept Bouillon. Ab September soll er dessen weiteren Aufbau und die Expansion in Deutschland vorantreiben.

Olaf Beck beendet seine Tätigkeit als Vice President People & Culture bei der Lindner Hotel Group zum 1. September auf eigenen Wunsch. Er scheidet nach dem Abschluss der Unternehmensrestrukturierung im gegenseitigen Einvernehmen aus.

Das Hotel Bareiss hat die seit Ende Januar vakante Position des Hoteldirektors neu besetzt. Clemens Degenhardt folgt auf Tobias Bruckner und wechselt vom Taschenbergpalais Kempinski in Dresden nach Baiersbronn-Mitteltal.