Mandarin Oriental stellt neuen Präsidenten des AICR Deutschland

| Personalien Personalien

Der Rooms Division Manager des Mandarin Oriental, Munich, Arian Röhrle, wurde einstimmig im Rahmen der Jahreshauptversammlung zum neuen Präsidenten der deutschen Sektion der Vereinigung AICR (Amicale Internationale des Sous Directeurs et Chefs de Réception des Grand Hotels) gewählt.

„Front Office Manager müssen in der heutigen Zeit agiler sein und sich effektiv mit modernen Kommunikationsmitteln, dem digitalen Wandel und der Nachhaltigkeit befassen.“, so der neue Präsident Arian Röhrle. „Die AICR Deutschland wird eine Plattform bieten, welche sich mit diesen Thematiken befasst.

Außerdem wird aktiv der Nachwuchs angesprochen und die 45-jährige Tradition der deutschen AICR Sektion gelebt.“ Der AICR Deutschland hat aktuell 121 Mitglieder. Das nächste große Event ist der Wettbewerb um den AICR Rezeptionisten des Jahres 2019, dessen nationaler Vorentscheid im November im Mandarin Oriental, Munich stattfinden wird. Bei dieser internationalen Meisterschaft stehen in erster Linie ein umfassendes Fachwissen sowie ein ausgeprägtes Einfühlungsvermögen im Vordergrund. Neben komplexen Wissenstests, die hervorragende Fremdsprachenkenntnisse voraussetzen, schlüpfen erfahrene Front-Office-Manager, Resident - oder General Manager in die Rolle der Gäste, deren Wünsche und Bedürfnisse von den Teilnehmern erkannt und erfüllt werden müssen.

AICR ist ein internationaler Freundschaftsverbund von Empfangschefs und stellvertretenden Hoteldirektoren exzellenter Hotels, der sich des Erfahrungstausches und dem Ausbau eines Netzwerkes von Führungskräften im Fachbereich ‚Rooms Division‘ verschrieben hat. Besonderer Fokus liegt auch hier auf der Nachwuchsförderung.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP), ein Multibrand-Hoteloperator, vollzieht einen Führungswechsel an der Spitze der operativen Leitung. Nach fast 20 Jahren im Unternehmen gibt Jens Lehmann seine Position als Chief Operating Officer (COO) und Managing Director ab. Sein Nachfolger ist Arnulf Daxer, der die Rolle zum 1. Dezember 2025 übernommen hat.

Das La Maison Hotel Saarlouis hat mit Maja Stephan eine neue Hoteldirektorin. Stephan übernimmt die Gesamtverantwortung für das Vier-Sterne-Superior-Haus und bringt Erfahrungen aus über 25 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie mit.

Im Rahmen des bis Sommer 2026 angesetzten Umbaus im BollAnts Spa im Park in Bad Sobernheim erfolgte auch eine Neubesetzung der Position des Küchenchefs. Seit Oktober ist Torsten Peitz für die kulinarische Ausrichtung des Hauses im Nahetal zuständig.

Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch Stephan Krogmann wechselt ins Schloss Gehrden und übernimmt dort die Verantwortung für zwei Restaurants. Zuvor trennte er sich vom Schlosshotel Münchhausen, das infolge dessen eine umfassende Neuausrichtung seiner Gastronomie vollzog.

Chedi Hospitality hat Stephan Schupbach zum President und Group Chief Executive Officer ernannt. Schupbach verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Luxus-Hotellerie.

Natalie Heydarian leitet als neue Hoteldirektorin die Geschicke der beiden Häuser Falkenstein Grand und Villa Rothschild der Broermann Hotel Collection. In dieser Funktion berichtet sie direkt an Geschäftsführer und COO Dirk Schäfer.

Peter Maria Schnurr beendet seine Tätigkeit als Küchenchef im Berliner Restaurant Golvet. Nach nur einem Jahr an der Spitze des Küchenteams wird Schnurr das Haus verlassen, wie Anna Schermall, Geschäftsführerin der Betreibergesellschaft, mitteilte. Die Gastronomie in der achten Etage am Potsdamer Platz soll im kommenden Jahr ein neues Konzept erhalten.

Ein Kochwechsel steht an der Spitze des Hamburger Zwei-Sterne-Restaurants Bianc bevor. Nach acht Jahren verlässt der bisherige Küchenchef Matteo Ferrantino das Haus zum Jahresende. Sein Nachfolger ist Marvin Böhm, der einst als Sous-Chef im Drei-Sterne-Restaurant Aqua tätig war.

Das Hotel Freund im Sauerland hat einen neuen Direktor: Tino Weiss. Das Haus gehört zu den Privathotels Dr. Lohbeck. Vor seinem Wechsel war Weiss als Cluster Manager für das Achat Hotel Franziskushöhe und das Achat Hotel Lohr am Main tätig.

Die Schloss Fuschl Betriebe erhalten mit Guido Graninger und Kristof Cool eine neue Führungsspitze. Der Finanzexperte Graninger übernimmt im März 2026 die Geschäftsführung, während Cool seit Dezember 2025 das Arabella Jagdhof Resort leitet.