Markus Greiner leitet Gastronomie bei Volkswagen

| Personalien Personalien

Volkswagen hat die Nachfolge des Bereiches Gastronomie und Hotellerie in der Service Factory schnell entschieden. Markus Greiner, ehemaliger Direktor der „Autostadt GmbH Restaurants operated by Mövenpick“, wird Nachfolger von Nils Potthast. Seine neue Position tritt er am 15. April an.

Greiner hat das gastronomische Angebot in der Autostadt erweitert, indem er das „Mondo Italiano“ eröffnete und das „Beef Club“ neu konzipierte. Auch während der Corona-Pandemie war das Team um Greiner aktiv, indem es unter anderem die Kaffee-Rösterei „Erste Sahne“ eröffnete und Essens-Pakete zum Abholen anbot. Greiner freut sich darauf, die Gastronomie in der Service Factory nachhaltig auszurichten und Teil des Erneuerungsprozesses zu sein.

„Ich freue mich sehr auf die Aufgabe in der Service Factory, die Gastronomie von Volkswagen nachhaltig auszurichten und Teil des Erneuerungsprozesses zu sein“, so Greiner in der Unternehmensmitteilung. Unter Potthast war im Markenhochhaus die erste fleischfreie Kantine eingerichtet worden. Daran hatte sich eine Diskussion um die Zukunft der VW-Currywurst entzündet, in die sich sogar Altkanzler Gerhard Schröder eingemischt hatte. Inzwischen hat VW den „Currywurst-Dienstag“ sogar um zwei weitere Tage in der Woche ergänzt, an denen das liebevoll „Originalteil“ bezeichnete Gericht serviert wird.

Armin Maus und Marco Schubert, die Geschäftsführer der Autostadt, betonen in einer Pressemitteilung die positiven Eigenschaften von Greiner und bedauern seinen Wechsel, freuen sich jedoch, dass seine Fähigkeiten nun dem Volkswagen-Personal zugutekommen werden.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Michael Stahl-Wolf hat die Position des Resort Managers im aja Travemünde übernommen. Er folgt auf Julia Haupt, die nach acht Jahren an der Spitze des Hauses in eine übergeordnete Führungsebene innerhalb der DSR wechselt.

Felix Kress übernimmt die Position des Restaurant-Managers im Drei-Sterne-Restaurant Essenz in Grassau. Der erfahrene Gastronom wechselt vom Schloss Schauenstein nach Oberbayern, um die Service-Struktur des Hauses zu verstärken.

Das art’otel Cologne steht unter neuer Leitung: Hans de Waart übernimmt als General Manager und folgt auf den langjährigen Direktor Philip Skitch, der in den Ruhestand geht.

Der gebürtige Westfale Kai Jansen übernimmt die Position des Generaldirektors im Mandarin Oriental, Macau. Nach Stationen in München und Zürich kehrt der erfahrene Hotelmanager damit in den asiatischen Raum zurück.

Führungswechsel auf Usedom: Marek Rausch übernimmt die Leitung des A-Rosa Strandidyll Heringsdorf und setzt künftig verstärkt auf digitale Lösungen sowie langfristige Mitarbeiterbindung.

Der DEHOGA Rheinland-Pfalz hat seinen Präsidenten bestätigt: Gereon Haumann wurde von der Delegiertenversammlung einstimmig für weitere acht Jahre an die Spitze des Branchenverbandes gewählt. Haumann war zuletzt im Jahr 2020, ebenfalls für acht Jahre, zum hauptamtlichen Präsidenten gewählt worden.

Personalwechsel bei Signo Hospitality in Ratingen: Yoji Noda übernimmt als neuer Cluster-Hoteldirektor die Leitung des Ramada und des Four Points Flex und folgt damit auf Alexander Bosch.

Wachablösung in der Zürcher Kronenhalle: Rino Ricci wird neuer Küchenchef und folgt auf Peter Schärer, der den Betrieb nach 35 Jahren und einer aktuellen Auszeichnung durch den Bundesrat verlässt.

Die Dertour Group baut ihre Hotelsparte um und bündelt die Markensteuerung in einem neuen Führungsgremium unter Ingo Burmester. Im Zuge der Neuausrichtung wird die Clubmarke Aldiana organisatorisch integriert, während die Expansion im Mittelmeerraum mit zahlreichen Neueröffnungen vorangetrieben wird.

Die Berliner Hostelgruppe a&o besetzt zentrale Vertriebspositionen für Frankreich, Großbritannien und Skandinavien neu. Mit der Personalstrategie reagiert das Unternehmen auf steigende Gästezahlen aus Westeuropa.