Mathias Laux neues Mitglied der Geschäftsführung der Sonnenhotels

| Personalien Personalien

Mathias Laux, 45 Jahre, wurde in die Geschäftsführung der Sonnenhotels GmbH berufen, die ihren Sitz in Goslar hat. Der gebürtige Bremer ist bereits seit 25 Jahren in der Hotellerie im In- und Ausland in leitenden Positionen in den Bereichen Finanzen, Controlling, Business Support sowie im Hotelmanagement tätig. Für internationale Hotelkonzerne hat er unter anderem sechs Hoteleröffnungen in Deutschland, Kroatien und Slowenien verantwortlich begleitet.

Seine beruflichen Schwerpunkte sind Neustrukturierungen bei Re-Brandings und Hotelübernahmen sowie der administrative Aufbau bei Hoteleröffnungen und die gesamtverantwortliche Führung von Hotels in der Ferien- und Business-Hotellerie. Seit Januar 2018 ist Mathias Laux bereits bei der Sonnenhotels-Gruppe tätig.

Mathias Laux: „Als Mitglied der Geschäftsführung der Sonnenhotels GmbH trage ich Mitverantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens. Mein Fokus liegt auf dem Bereich der strategischen und operativen Hotelführung mit den gesamten Planungen und Steuerungen. Meine Aufgabe ist es, die Hotels in ihren jeweiligen Regionen, wie auch das gesamte Unternehmen weiterhin in die richtige Richtung zu lenken und nachhaltig zu positionieren.“

Karina Dörschel Geschäftsführerin und Inhaberin der Sonnenhotels-Gruppe: „In Mathias Laux haben wir einen sehr erfahrenen Manager und Unterstützer gefunden, der uns sein Können und sein Know how bereits in den zwei Jahren intensiver Zusammenarbeit unter Beweis gestellt hat. Wir freuen uns sehr, ihn in unserer Mitte zu haben“, so Karina Dörschel.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Lokal Der Weinlobbyist in Berlin, das jetzt Restaurant & Weinbar ist, stellt sich mit einem neuen kulinarischen Konzept auf. Tilo Roth, ein bekannter Küchenchef aus Berlin, übernimmt die kulinarische Leitung.

Das Ameron Bonn Hotel Königshof hat Philipp Lange zum neuen Küchenchef des Restaurants Oliveto berufen. Lange, der über zehn Jahre Erfahrung in der Sternegastronomie mitbringt, ist seit dem 1. September für die Küche verantwortlich.

Das Hotel Meersinn in Binz auf Rügen setzt auf einen Neustart. Zum 1. Oktober 2025 übernimmt Arne Finnern die Position des geschäftsführenden Hoteldirektors. Parallel dazu wird das Restaurant im Haus unter der Leitung des erfahrenen Gastronomen Robert Gebeler neu aufgestellt, firmiert aber weiter als "Dolden Mädel".

Martin Kalina hat zu Beginn der Sommersaison 2025 die Position des General Managers im Stammhaus der Familux Resorts übernommen. Sein Amtsantritt fällt mit der Wiedereröffnung des Resorts nach umfangreichen Umbau- und Modernisierungsarbeiten zusammen.

Der Vorstand des Hotelverbands Deutschland (IHA) hat Stefanie Brandes, Chief Operation Officer (COO) der Dorint Hotelgruppe, mit sofortiger Wirkung in seinen Beirat berufen.

Das Victor’s Residenz-Hotel in Saarlouis hat mit Sarah Vogelgesang eine neue Direktorin. Zuvor war sie die stellvertretende Leiterin im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg in Perl-Nennig.

Die CDU-Politikerin Jana Schimke wird neue Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband). Der Wechsel in der Hauptgeschäftsführung findet zum 1. Januar 2026 statt. Schimke ist bereits ab 1. Oktober 2025 für den DEHOGA tätig. Sie folgt auf Ingrid Hartges, die zum 28. Februar 2026 in den Ruhestand tritt.

Nach dem Abschied von CEO Jörg T. Böckeler wird die Führung der Dorint-Hotelgruppe neu organisiert. Stefanie Brandes, seit einem Jahr Chief Operating Officer, übernimmt bis dahin die Gesamtverantwortung für die Gruppe.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Lafleur im Palmengarten Frankfurt stärkt sein Küchenteam. Tobias Wollscheid, der zuvor bereits im Haus tätig war, übernimmt die Position des Küchenchefs an der Seite von Executive Chef Andreas Krolik.

Christian und Nathalie Scharrer übernehmen ab November 2025 die gastronomische Leitung im Waldhotel by Bürgenstock. Das Paar soll das kulinarische Angebot des Hauses stärken und neue Impulse setzen.