Personalien
Roman Rothe heißt der neue Chef im Sorat Hotel Cottbus. Er folgt auf Frank Ulrich, der rund zwölf Jahre lang auf dem Posten war und das Hotel nun aus persönlichen Gründen verlässt. Roman Rothe war zuletzt Hoteldirektor im Hampton by Hilton Nuremberg City Centre.
Der gebürtige Sachse kann auf eine über 20-jährige Karriere in Hotellerie und Tourismus zurückblicken. Nach der Ausbildung zum Tourismusassistenten in Halle an der Saale absolvierte er ein Praktikum beim Regionalverband Holsteinische Schweiz Tourismus. Im Anschluss daran folgte eine Ausbildung zum Hotelfachmann im Astron Hotel Dresden, dem heutigen NH Hotel Dresden. Als Einstieg arbeitete er im NH Dresden als Empfangsmitarbeiter, ehe es ihn ins Crowne Plaza City Centre nach Heidelberg verschlug.
Neuer Direktor im Sorat Hotel Cottbus
Als Front Office Manager und Rooms Division Manager war er an verschiedenen Standorten für Hotelketten wie Holiday Inn, Ramada und H2 tätig. Im Holiday Inn Berlin City-West begleitete er bis September 2021 in Leitungsposition als Assistant General Manager die Planung und die Betreuung der Renovierungsmaßnahmen im Hotel samt Veranstaltungsbereich. Anschließend wechselte er als Hoteldirektor ins Hampton by Hilton Nuremberg City Centre.
Für seinen neuen Wirkungsort, das Sorat Hotel Cottbus am Schlosskirchplatz in der Altstadt, hat sich der 40-jährige Hotelier einiges vorgenommen und bereits konkrete Pläne: "Wir werden das Konzept unseres Veranstaltungsbereichs kreativ erweitern und gemeinsam mit dem eingespielten Team den bisherigen Weg des Sorat Hotel Cottbus erfolgreich fortführen". Zum Sorat Hotel Cottbus gehören 98 Zimmer, ein historischer Gewölbekeller für kleinere Feiern und zwei Tagungsräume. Die Gastronomie umfasst ein Frühstücksrestaurant, die Lounge, eine Bar und die Terrasse am Schlosskirchplatz.
Vielleicht auch interessant
Sascha Kurgan übernimmt kulinarische Leitung im Hotel & Restaurant Ole Liese
Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker besetzt die Position des Küchendirektors mit Sascha Kurgan. Ab Februar führt er ein kulinarisches Konzept ein, das regionale Zutaten und handwerkliche Präzision unter dem Leitmotiv einer täglichen Sonntagsküche vereint.
Personalwechsel in der Frankfurter Luxushotellerie: Holger Hanselmann übernimmt Leitung des JW Marriott
Wechsel an der Spitze des JW Marriott Frankfurt: Holger Hanselmann übernimmt ab Februar 2026 die Leitung des Luxushotels. Er folgt auf seine Vorgängerin, die das Haus ein Jahr lang führte und nun eine Führungsposition in London antritt.
Personalwechsel im The Roof Düsseldorf: Andreas Fellen ist neuer Küchenchef
Das Restaurant The Roof im Düsseldorfer b’mine Hotel steht unter neuer kulinarischer Leitung. Mit Andreas Fellen übernimmt ein erfahrener Küchenchef die Regie, der auf über drei Jahrzehnte Expertise in der gehobenen Hotellerie und namhafte Stationen in Düsseldorf zurückblickt.
Schlüssellose Eleganz im Hotel
Moderne Hoteliers setzen auf Sicherheit, die begeistert! Die Schließsysteme von Salto verbinden edles Design mit innovativer Technologie und fügen sich nahtlos in jedes Hotelambiente ein. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und maximale Sicherheit – für einen stilvollen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Führungswechsel in Mainz: Regina Bitzer wird neue Hoteldirektorin im Brunfels Hotel
Personalwechsel an der Spitze des Brunfels Hotel in Mainz: Regina Bitzer übernimmt zum 1. Februar 2026 die Direktion des Hauses und setzt künftig verstärkt auf die lokale Positionierung von Gastronomie und Bar.
Nicholas Hahn wird neuer Küchenchef im Berliner Restaurant Golvet
Das Berliner Restaurant Golvet präsentiert mit Nicholas Hahn einen prominenten Neuzugang als Küchenchef. Der Berliner Meisterkoch 2025 übernimmt ab Februar die Leitung am Potsdamer Platz und setzt dabei auf eine moderne, klare Linie.
Medienberichte - Kevin Romes übernimmt Restaurant Atelier im Bayerischen Hof
Der Bayerische Hof in München hat offenbar die Nachfolge für das Fine-Dining-Restaurant Atelier schnell geklärt. Zum 1. April 2026 soll Kevin Romes die Position des Küchenchefs übernehmen, wie Medien übereinstimmend berichten. Romes folgt auf Anton Gschwendtner, der das Haus Anfang des Jahres verlassen hat.
Personalwechsel bei Premier Inn Deutschland: Christoph Gehrig wird Finanzchef
Die Hotelkette Premier Inn besetzt eine zentrale Führungsposition in ihrer deutschen Landesgesellschaft neu. Zum 1. Februar 2026 übernimmt Dr. Christoph Gehrig die Rolle des Geschäftsführers Finanzen.
Carolin Paarmann leitet neues a&o London
Ende November eröffnete mit dem a&o London Docklands Riverside das erste Haus der Berliner Hostelkette in der britischen Hauptstadt. General Managerin Carolin Paarmann zieht eine positive Startbilanz.
CEO Marek Andryszak verlässt die DSR Hotel Holding
Die DSR Hotel Holding kündigt eine Veränderung an der Unternehmensspitze an: Marek Andryszak, CEO der DSR Hotel Holding GmbH, wird das Unternehmen zum 15. März 2026 auf eigenen Wunsch verlassen, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu stellen.
Einfach erklärt: So senken Hotels ihren Energieverbrauch
Ein kostenloser Leitfaden liefert die wichtigsten Grundlagen zum energieeffizienten Heizen und Kühlen im Hotel. Entdecke innovative Lösungen, praxisnahe Methoden sowie Tipps und Tricks, die dir dabei helfen, dein Hotel energieeffizienter zu machen und gleichzeitig die Betriebskosten zu minimieren.
Hilton Mauritius unter deutscher Leitung: Eva Muscheid zum General Manager ernannt
Das Hilton Mauritius Resort & Spa steht nun unter deutscher Leitung: Die erfahrene Hotelmanagerin Eva Muscheid wurde zum General Manager ernannt und verantwortet ab sofort die operative Leitung sowie das Marketing des Resorts.