Operative Leitung: Bernd Gieske wechselt von 25hours zu Travel Charme

| Personalien Personalien

Bernd Gieske übernimmt die operative Leitung der derzeit zehn Häuser der Travel Charme Hotels & Resorts. Der 42-Jährige verantwortet somit die strategische Produktweiterentwicklung in den Bereichen F&B, Rooms und Spa. Zuvor war Bernd Gieske als Director Food & Beverage bei der 25hours Hotel Company angestellt.

Der gelernte Hotelfachmann und studierte MBA verfügt über langjährige Erfahrungen in der Hotellerie, insbesondere in F&B-Positionen. Dazu zählen Stationen bei Maritim, Robinson und A-Rosa sowie er über zehn Jahre u.a. als F&B Manager und Director Operations beim Hamburger Luxushotel Louis C. Jacob beschäftigt war. Seit 2015 führte der gebürtige Baden-Württemberger den F&B Bereich aller 25hours Hotels.

In seiner Funktion als Director Operations & Product ist Bernd Gieske neben der strategischen Leitung der Hotel Operations auch für die Umsetzung der Storytelling-Prozesse in den Bestandshäusern sowie bei den Neuprojekten verantwortlich. Auf der Profilschärfung der derzeitig zehn Travel Charme Hotels & Resorts sowie der Entwicklung individueller, an den Standort angepasster Konzepte der Neuprojekte liegt das Hauptaugenmerk der Hotelgruppe.

„Mit Bernd Gieske haben wir einen über alle Hotelklassen hinweg ausgewiesenen Experten der Produktentwicklung gewinnen können. Gemeinsam mit ihm werden wir unsere Vision für Travel Charme Hotels & Resorts weiter vorantreiben und außergewöhnliche Hotelkonzepte kreieren. Auch in herausfordernden Zeiten wie diesen halten wir an unseren Expansionsplänen fest und sehen insbesondere im deutschsprachigen Raum weiterhin viel Potenzial für den Ausbau unserer Marke“, erklärt Matthias Brockmann, Geschäftsführer von Travel Charme Hotels & Resorts.

Die aktuellen Neuprojekte von Travel Charme Hotels & Resorts entstehen in St. Peter-Ording an der Nordsee, Boltenhagen an der Ostsee, Strobl am Wolfgangsee, Salò am Gardasee und in Bad Gastein im Salzburger Land.

Über Travel Charme Hotels & Resorts

Die Travel Charme Hotels & Resorts betreiben derzeit zehn Urlaubshotels der Vier- bis Fünf-Sterne-Kategorie in Deutschland und Österreich. Die Hotels befinden sich an der Ostsee in Kühlungsborn sowie auf den Inseln Rügen und Usedom. Ein weiterer Standort ist Wernigerode im Harz. In Österreich liegen die Hotels am Achensee in Tirol, im Kleinwalsertal und in Werfenweng im Salzburger Land. Zum 1. Februar 2020 übernahm das Unternehmen den Betrieb des Hotel Bachmair am See in der bayerischen Voralpenregion am Tegernsee. Seit der Übernahme durch die HIRMER Gruppe 2018 setzt das auf die Ferienhotellerie spezialisierte Unternehmen auf Expansion. Derzeit entwickelt Travel Charme Hotels & Resorts Projekte in St. Peter-Ording an der Nordsee, Boltenhagen an der Ostsee, Strobl am Wolfgangsee, Salò am Gardasee und in Bad Gastein im Salzburger Land.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Personelle Weichenstellung bei Grand Metropolitan Hotels: Rolf E. Brönnimann rückt in die Zürcher Hauptverwaltung auf, um die Expansion in Südeuropa und der Schweiz zu leiten. Die Nachfolge im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe übernimmt Steffen Eisermann.

Die Berliner Hotels Abion Spreebogen Waterside und Telegraphenamt stehen unter neuer Leitung. Johannes Mayr übernimmt die Position des Cluster General Managers. Unterstützt wird er durch personelle Neuzugänge im Management und in der Küchenleitung beider Häuser.

Die in Amsterdam ansässige Borealis Hotel Group ordnet ihre Führungsspitze neu. Wie das Unternehmen bekannt gab, legten der bisherige Vorsitzende der Geschäftsführung, Peter Verhoeven, sowie Finanzchef Siger Spaans, ihre Ämter zum 31. Dezember 2025 nieder. Am 1. Januar 2026 übernahm Rob Hornman die Leitung des Hotelunternehmens.

B&B Hotels Central and Northern Europe erweitert die Geschäftsführung: Jana Warken hat zum 1. Januar die Position des Chief People Officer übernommen. Damit rückt das Personalressort direkt in die Führungsebene des Unternehmens auf.

Überraschender Abschied in der Münchner Gourmetszene: Anton Gschwendtner verlässt das Zwei-Sterne-Restaurant Atelier im Bayerischen Hof. Während ein Nachfolger noch gesucht wird, übernimmt sein langjähriger Stellvertreter Valentin Krehl die Leitung.

Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.

Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.

Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.

Personalwechsel am Arlberg: Das 5-Sterne-Superior Grand Resort Zürserhof verpflichtet Roland Gorgosilich als neuen Küchenchef. Der international erfahrene Koch kehrt damit nach Stationen im Ausland in seine Heimat zurück.

Die Hotel Management Services International GmbH (HMS) meldet einen Wechsel in der Geschäftsführung: Dirk Burneleit übernimmt die internationale Expansion der Maritim-Gruppe von Peter Wennel.