Stephan Pfitzner ist neuer Hoteldirektor im Penck Hotel Dresden

| Personalien Personalien

Seit 1. Mai steht das Penck Hotel Dresden unter der Leitung von Stephan Pfitzner. Bereits seit sieben Jahren hat der 40-Jährige in seiner Position als Business Development Manager die Prozesse des Kunst- & Tagungshotel maßgeblich mitgestaltet und vor allem die Themen Nachhaltigkeit und Digitalisierung in dem 174 Zimmer Hotel vorangetrieben.

„Ich freue mich sehr auf diese spannende neue Aufgabe. Das einmalige Kunstkonzept und die 600qm große Kunsthalle sind nur zwei von vielen Highlights, die dieses Haus so einmalig machen. Und wenn unsere Gäste dann happy und ganz überwältigt und inspiriert von der Schönheit Dresdens und der beeindruckenden Kunst in unserem Hotel nach Hause fahren, dann haben mein Team und ich viel richtig gemacht.“ so Pfitzner.

Der gebürtige Görlitzer war bereits in verschiedenen Positionen im In- und Ausland unter anderem für Sheraton, Westin und Relais & Châteaux tätig. Sein Stellvertreter wird Ronald Schuster, der ebenfalls bereits seit sieben Jahren im Penck Hotel für den Vertrieb und Veranstaltungsverkauf verantwortlich ist.

Antoni Knobloch, der bisherige Hoteldirektor, verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch, um sich neuen Aufgaben zu widmen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Ameron Bonn Hotel Königshof hat Philipp Lange zum neuen Küchenchef des Restaurants Oliveto berufen. Lange, der über zehn Jahre Erfahrung in der Sternegastronomie mitbringt, ist seit dem 1. September für die Küche verantwortlich.

Das Hotel Meersinn in Binz auf Rügen setzt auf einen Neustart. Zum 1. Oktober 2025 übernimmt Arne Finnern die Position des geschäftsführenden Hoteldirektors. Parallel dazu wird das Restaurant im Haus unter der Leitung des erfahrenen Gastronomen Robert Gebeler neu aufgestellt, firmiert aber weiter als "Dolden Mädel".

Martin Kalina hat zu Beginn der Sommersaison 2025 die Position des General Managers im Stammhaus der Familux Resorts übernommen. Sein Amtsantritt fällt mit der Wiedereröffnung des Resorts nach umfangreichen Umbau- und Modernisierungsarbeiten zusammen.

Der Vorstand des Hotelverbands Deutschland (IHA) hat Stefanie Brandes, Chief Operation Officer (COO) der Dorint Hotelgruppe, mit sofortiger Wirkung in seinen Beirat berufen.

Das Victor’s Residenz-Hotel in Saarlouis hat mit Sarah Vogelgesang eine neue Direktorin. Zuvor war sie die stellvertretende Leiterin im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg in Perl-Nennig.

Die CDU-Politikerin Jana Schimke wird neue Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband). Der Wechsel in der Hauptgeschäftsführung findet zum 1. Januar 2026 statt. Schimke ist bereits ab 1. Oktober 2025 für den DEHOGA tätig. Sie folgt auf Ingrid Hartges, die zum 28. Februar 2026 in den Ruhestand tritt.

Nach dem Abschied von CEO Jörg T. Böckeler wird die Führung der Dorint-Hotelgruppe neu organisiert. Stefanie Brandes, seit einem Jahr Chief Operating Officer, übernimmt bis dahin die Gesamtverantwortung für die Gruppe.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Lafleur im Palmengarten Frankfurt stärkt sein Küchenteam. Tobias Wollscheid, der zuvor bereits im Haus tätig war, übernimmt die Position des Küchenchefs an der Seite von Executive Chef Andreas Krolik.

Christian und Nathalie Scharrer übernehmen ab November 2025 die gastronomische Leitung im Waldhotel by Bürgenstock. Das Paar soll das kulinarische Angebot des Hauses stärken und neue Impulse setzen.

Pascal Steinhoff ist seit Mai 2025 als Director of Food & Drink für die gastronomischen Bereiche des Hilton Munich Airport verantwortlich. Mit seiner Ernennung verstärkt General Managerin Cornelia Brinkman ihr Führungsteam.