StepStone Video: Die große Arbeiterlosigkeit

| Personalien Personalien

Der demografische Wandel lässt sich nicht aufhalten, sein Einfluss auf den Arbeitsmarkt steigt stetig an. Die große Arbeiterlosigkeit macht sich in so gut wie allen Branchen bemerkbar. Eine der am meisten betroffenen ist sicher der Hospitality-Bereich.

Doch was steckt eigentlich hinter dem Wort „Arbeiterlosigkeit“? Welche Folgen bringt diese mit sich? Und umso wichtiger: Welche Ansätze werden gegangen, um genau diesen Folgen entgegenzuwirken und für die Zukunft gerüstet zu sein? Was, wenn eigentlich Geschäft vorhanden ist, aufgrund von fehlenden Mitarbeiter*innen dennoch die Umsätze verlorengehen?

StepStone hat sich auf den Weg gemacht, um sich mit Unternehmern aus unterschiedlichen Branchen, auch aus dem Gastgewerbe, auszutauschen.

Dabei kommen Beispiele für unterschiedliche Ansätze, um dem Fehlen von Fach- und Führungskräften entgegenzuwirken zu Tage. Von der Digitalisierung über angepasste Arbeitszeitmodelle bis hin zu marktgerechten Gehältern sind unterschiedliche Wege möglich.

Was bedeutet der Begriff „Arbeiterlosigkeit“ eigentlich, was ist Unternehmern wichtig und welche Ansätze oder Vorgehensweisen verfolgen Unternehmer? Dies und mehr hat StepStone in diesem Video zum Thema „Die große Arbeiterlosigkeit“ einmal zusammengefasst:

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Gekko Group hat den künftigen General Manager ihres ersten The Luxury Collection Hotels in Frankfurt bekanntgegeben. Die Eröffnung im prestigeträchtigen Westend ist für den Sommer 2026 geplant. Friedrich von Schönfeldt ist dann der General Manager.

Weiterlesen

Jens Pietzonka übernimmt zum 1. Dezember die gastronomische Leitung aller Betriebe des Dresdner Gastronomen Stefan Hermann. Vor seinem Wechsel war Pietzonka knapp ein Jahr als F&B-Manager im Hotel Bei Schumann tätig.

Weiterlesen

Der DEHOGA Niedersachsen hat einen neuen Präsidenten: Dirk Breuckmann wurde am Montag mit überwältigender Mehrheit gewählt. Der Hotelier aus Hannover, der seit 14 Jahren Direktor des Maritim Airport Hotels in Langenhagen ist, folgt auf  Florian Hary, der sein Amt zur Verfügung gestellt hatte.

Weiterlesen

Das Upstalsboom Wyk auf Föhr stellt die personellen Weichen für die Zukunft: Ab dem 1. Februar 2026 übernimmt Philipp Lennartz die Position des Hoteldirektors. Zeitgleich wird Philipp Zehe zum stellvertretenden Hoteldirektor berufen.

Weiterlesen

Das aja Hotel Ruhpolding hat Michael Maurer als neuen Hoteldirektor vorgestellt. Der 55-jährige Hotelmanager verfügt über langjährige Erfahrung sowohl in der Ferien- als auch in der Stadthotellerie.

Weiterlesen

Die Ciao Bella Gruppe verstärkt ihre Führungsriege mit einem Experten aus der Systemgastronomie. Die strategische Neubesetzung des COO-Postens zielt auf die Professionalisierung und Expansion des Fast-Casual-Konzepts ab.

Weiterlesen

Benjamin Metzger übernimmt als Hoteldirektor das Steuer im Hotel Schloss Rheinfels. Der gelernte Hotelkaufmann und studierte MBA war zuletzt als Operation- und General Manager bei den Moselstern Hotels in Ellenz-Poltersdorf tätig.

Weiterlesen

Das Ameron Davos Swiss Mountain Resort, welches in diesem Winter sein zehnjähriges Bestehen feiert, startet mit einem neuen Küchenchef in die kommende Saison: Dominic Adamantidis hat die gastronomische Leitung des Hauses übernommen.

Weiterlesen

Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern im Rahmen der GastRo 2025 wurde die Verbandsführung turnusgemäß neu gewählt. Die Delegierten sprachen der bestehenden Führungsmannschaft ihr volles Vertrauen aus und votierten für eine Fortsetzung der bisherigen Arbeit.

Weiterlesen

Ein gebürtiger Rügener übernimmt die Leitung des aja Nordperd & Villen in Göhren: Mathias Quilitzsch bringt langjährige Erfahrung im Unternehmen mit und soll das kürzlich integrierte Haus weiterentwickeln.

Weiterlesen