Thomas Quiram neuer Regionalgeschäftsführer Oberbayern des DEHOGA Bayern

| Personalien Personalien

Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern baut seinen Mitgliederservice weiter aus: „Wir wollen als Verband für unsere Mitglieder in allen Lebenslagen und für alle Eventualitäten da sein. Deshalb haben wir zusätzlich zu unserer äußerst bewährten, kostenfreien arbeitsrechtlichen Beratung und Prozessvertretung sowie der seit einem Jahr in den Mitgliedsbeitrag integrierten Rechtsschutzversicherung in Oberbayern die Stelle eines Regionalgeschäftsführers neu geschaffen“, erläutert Christian Bär, Vorsitzender des Bezirks Oberbayern im DEHOGA Bayern. „Seine Aufgabe ist es unter anderem, alle nicht-juristischen Themenbereiche für die Mitglieder noch intensiver aufzubereiten sowie als Bindeglied zwischen Mitglied und regionalen Institutionen zu fungieren“, ergänzt Bär. Oberbayern ist somit nach der Oberpfalz die zweite Region, in der eine derartige Stelle geschaffen wurde.
 
Neuer Regionalgeschäftsführer Oberbayern wurde Thomas Quiram. Im heutigen Mecklenburg-Vorpommern geboren, wuchs der 49-jährige Nachwuchs- und Leistungssportler im Rudern in Potsdam und dem heutigen Kurort Bad Belzig auf. Seine Ausbildung in der Kommunalverwaltung absolvierte Quiram im Landratsamt Potsdam-Mittelmark. Als Feldkoch im Katastrophenschutz der Johanniter-Unfall-Hilfe sammelte er gastronomische Erfahrungen, wobei er sich auch an deren Ausbildung aktiv beteiligte. 2002 zog es ihn privat ins oberbayerische Rosenheim und beruflich in die bayerische Landeshauptstadt.

Im kommunalen Bereich arbeitete er mehr als 20 Jahre in verschiedenen Führungspositionen im Bereich des Organisations-, Immobilien- und Facility Managements, zuletzt als kommissarischer Referatsleiter im Bezirk Oberbayern. Neben Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Unternehmen aus den Bereichen der Immobilien- und der Versicherungswirtschaft sowie der Gebäudebewirtschaftung kann er auf Kenntnisse in der Zusammenarbeit mit internationalen Anwaltskanzleien und kommunalen Entscheidungsträgern zurückgreifen.
 
Die Wichtigkeit des Ehrenamtes sowie alle Details von Vereinsstrukturen kennt Quiram seit fast 30 Jahren. Im oberbayerischen Bruckmühl engagiert er sich in Führungspositionen aktiv in einem Schulförderverein, organisiert dort seit zehn Jahren eine der größten nichtkommerziellen Ausbildungsmessen und setzt sich im Kiwanis Club Bad Aibling – Via Julia für Kinder und Jugendliche ein. Zudem betreut er als Organisator des Kiwanis Forums jährlich internationale Gäste.
 
„Die neue berufliche Herausforderung macht mich stolz“, erklärt Quiram, „ich freue mich auf die mir übertragene Verantwortung. Ich möchte dazu beitragen, dass eine der Säulen der bayerischen Wirtschaft entsprechend ihrer Bedeutung gehört und verstanden wird. Die bayerische Gastronomie und Hotellerie steht nach Corona vor weiteren großen Herausforderungen, wie explodierenden Energie- und Lebensmittelpreisen oder dem Arbeitskräftemangel bei gleichzeitiger Konsumzurückhaltung. In vielen Gesprächen der vergangenen Tage habe ich jedoch wahrgenommen, dass die Unternehmen nicht den Kopf in den Sand stecken, sondern anpacken und nach vorne schauen. Ich werde alles dafür geben, dass die Rahmenbedingungen für ein entsprechendes wirtschaftliches Handeln passen oder angepasst werden. Zugleich will ich die vielen ehrenamtlich tätigen Gastronomen und Hoteliers mit meinem Team so gut wie möglich unterstützen.“
„Wir freuen uns, dass wir mit Thomas Quiram einen ausgewiesenen Experten für diesen Bereich gewinnen konnten, wir sind uns sicher, dass sein Wirken unseren Mitgliedern Zusatznutzen bringen wird“, so Bär.

 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Arena Hospitality Group hat die wichtigste Position im Park Plaza Nuremberg aus den eigenen Reihen besetzt. Wendy Waldmann hat die Stelle als neue Direktorin des 2016 eröffneten Hotels im Herzen Nürnbergs übernommen.

Gordon Debus war in den letzten Monaten verantwortlich für alle Häuser der Hommage Luxury Hotels Collection und das Hotel Maison Messmer Baden-Baden im Besonderen. Nach nur fünf Monaten wechselt der Hotelmanager jetzt zu MHP und übernimmt die Führung des Hotels Le Méridien Hamburg.

Der ehemalige Chief Executive Director der Seetelhotels übernimmt zu Beginn 2024 die operative Führung des White-Label-Operators aus der Schweiz mit über 80 Hotels und insgesamt rund 5.400 Zimmern.

Dr. Jörg Ehmer übernimmt ab sofort die Leitung des Deutschland-Geschäfts der Marke Burger King. Als CEO der Burger King Deutschland GmbH entwickelt er das Geschäft der rund 145 eigenen und der circa 610 Franchise-Restaurants weiter.

Zum 1. Dezember 2023 startete Manuel Uguet y Villalba bei Adina Hotels Europe und übernahm die Position des General Managers im Adina Hotel Hamburg Speicherstadt. Der gebürtige Mannheimer begann seine Karriere 2001 mit der Ausbildung zum Restaurantfachmann.

Michael Thilo Werner ist der neue Chef der Sausalitos-Gruppe. Sausalitos Restaurants und Cocktail-Bars gibt es an  46 Standorten in Deutschland. Werner kommt aus der Systemgastronomie. 

Mit Alessio Landi konnte das Berliner Hotel SO/ Berlin Das Stue einen neuen Küchenchef gewinnen. Der gebürtige Italiener ist ab sofort verantwortlich für das Restaurant The Casual, die Stue Bar sowie das kulinarische Tagesgeschäft inklusive Roomservice und Bankettbereich.

Christian Lesny verstärkt als Director of Finance das Management-Team des Tortue Hamburg. Der 40-jährige Hotelbetriebswirt war zuletzt als Director of Finance & Business Development für die Fortune Hotels Gruppe tätig.

Den Bereich Food & Beverage im The Fontenay in Hamburg verantwortet künftig Christian Pansi. Der gebürtige Niedersachse ist bereits seit August 2017 als Assistant F&B Manager an der Hamburger Außenlaster tätig.

Rosina Ostler wird im Dezember 2023 die kulinarische Leitung des mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants Alois - Dallmayr Fine Dining übernehmen. Die 31-Jährige kehrt damit in ihre Heimat zurück und kann auf eine beeindruckende gastronomische Laufbahn verweisen.