Travel Charme: Kurhaus Binz und Ostseehotel Kühlungsborn mit neuen Direktoren

| Personalien Personalien

Die beiden Hoteliers Oliver Gut und Joost Smeulders haben die Direktion von zwei Hotels der Travel Charme Hotels & Resorts übernommen. Oliver Gut leitet künftig das Kurhaus Binz auf Rügen und Joost Smeulders das Ostseehotel Kühlungsborn.

Oliver Gut ist seit 2017 in verschiedenen Positionen für Travel Charme Hotels & Resorts tätig und bringt damit bereits Kenntnisse über die Marke mit in seine neue Position. Zuvor durchlief der gelernte Lohnbuchhalter, Hotelfachmann und Koch unterschiedliche Karrierestationen bei der Maritim Hotelgesellschaft, bei der er 1992 seine Karriere startete.

Auch Joost Smeulders ist ein Hotelier mit langjähriger Erfahrung. Der Niederländer arbeitete 30 Jahre lang für Mövenpick Hotels & Resorts in der Schweiz, den Niederlanden und in Deutschland. Darüber hinaus war er Regionaldirektor bei arcona Hotels & Resorts sowie bei Vienna House. Zuletzt leitete Joost Smeulders das Steigenberger Parkhotel Braunschweig.

„Mit Joost Smeulders haben wir einen engagierten Hoteldirektor gewonnen, der über viel Routine und Expertise verfügt. Damit erfüllt er genau das Profil, das wir uns für das Management des Ostseehotel Kühlungsborn wünschen“, so Matthias Brockmann, Geschäftsführer von Travel Charme Hotels & Resorts. „Wir freuen uns außerdem darauf, mit Oliver Gut das Profil des Kurhaus Binz weiter zu schärfen und auch in Zukunft erfolgreich mit ihm zusammenzuarbeiten.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Mit Alessio Landi konnte das Berliner Hotel SO/ Berlin Das Stue einen neuen Küchenchef gewinnen. Der gebürtige Italiener ist ab sofort verantwortlich für das Restaurant The Casual, die Stue Bar sowie das kulinarische Tagesgeschäft inklusive Roomservice und Bankettbereich.

Christian Lesny verstärkt als Director of Finance das Management-Team des Tortue Hamburg. Der 40-jährige Hotelbetriebswirt war zuletzt als Director of Finance & Business Development für die Fortune Hotels Gruppe tätig.

Den Bereich Food & Beverage im The Fontenay in Hamburg verantwortet künftig Christian Pansi. Der gebürtige Niedersachse ist bereits seit August 2017 als Assistant F&B Manager an der Hamburger Außenlaster tätig.

Rosina Ostler wird im Dezember 2023 die kulinarische Leitung des mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants Alois - Dallmayr Fine Dining übernehmen. Die 31-Jährige kehrt damit in ihre Heimat zurück und kann auf eine beeindruckende gastronomische Laufbahn verweisen.

Imke Bergherr hat als Küchenchefin die Küchenleitung im Panoramarestaurant Donners Wein & Küchenbar im Best Western Hotel Das Donners in Cuxhaven übernommen. „Wir sind sehr stolz darauf, dass wir Imke Bergherr für die Küchenleitung gewinnen konnten", sagt Carsten Weber, Geschäftsführer des Hotels.

Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag in Berlin standen die Nachwahlen zweier Präsidiumsmitglieder. Florian Hary und Robert Mangold wurden in das Spitzengremium gewählt.

Am vergangenen Wochenende startete das Ameron Davos Swiss Mountain Resort in die Wintersaison – für die Kulinarik sorgt der neue Küchenchef Riccardo O. Marra. In dieser Funktion ist der 26-Jährige zuständig für das gesamte gastronomische Repertoire des Vier-Sterne-Superior-Hotels.

Das Waldhotel Stuttgart hat die Leitung seiner Küche und des F&B-Managements neu besetzt. Mit Tobias Schnee und Theresa Ferstl setzt das 4-Sterne-Superior-Privathotel auf eine Nachfolge aus den eigenen Reihen, was der Philosophie des Hauses entspricht.

Die Seetelhotels verlieren ihren Chief Executive Director. Walter Neumann verlässt das Unternehmen zum Jahresende. Rolf Seelige-Steinhoff und Walter Neumann beenden ihre Zusammenarbeit.

Die Koncept-Hotels lenken den Personalbereich mit einem People- und Culture-Management in neue Bahnen. Die Aufgabe im Team der erfolgreichen Hotel-Gruppe übernimmt ab sofort Lucia Aponte.